ჯანმრთელი და დაბალანსებული დიეტა არის ბავშვის ჯანმრთელობის გარანტია. სამწუხაროდ, ბოლო წლებში ექიმები სულ უფრო ხშირად გვხვდება კუჭ-ნაწლავის სისტემაში არსებული მცირე დარღვევებში და, შესაბამისად, სხვადასხვა დაავადებები. და კიდევ რამდენიმე ათეული წლის წინ მშობლებმა არ იცოდნენ ასეთი პრობლემები. ბავშვობის დაავადებების მიზეზები არის არაჯანსაღი საკვები, რომელიც შეიცავს მაღალი ქოლესტერინის, ასევე სწრაფი კვების და სხვადასხვა კონცენტრატებს.
ბავშვთა მენიუ ყურადღებით არის განკუთვნილი ბავშვებს. როდესაც ბავშვი იზრდება, მშობლები სხვა პრობლემებზე გადადიან და სათანადო კვება მიდიან ფონზე. ბავშვთა მენიუ 1 წლის განმავლობაში სულ უფრო და უფრო ზრდასრული ყოველდღიური დიეტაა. და თუ დაამატებთ ამ სტრესს, არასრულწლოვანი დატვირთვა, დაბალი მობილურობა, მაშინ დაავადება გარანტირებულია ბავშვისთვის. 10 წლამდე ასაკის ბავშვებში, გასტრიტი, ქოლეცისტიტი, პანკრეატიტი და კიდევ ნაღვლის ბუშტები უფრო ხშირია.
დაიცვას ბავშვი საჭმლის მომნელებელი დაავადებებისგან, ჯანსაღი ჭამა უნდა გაამახვილოს ყურადღება. უპირველეს ყოვლისა, აუცილებელია ბავშვის დიეტა გამონაკლისი ყველა მავნე კერძებით: სწრაფი კვება, სანელებლები, მზა ბეწვები, შებოლილი პროდუქტები, ცხარე თხა და ყავა. საკვები მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ბავშვების სრულ ზრდასა და განვითარებაზე. ამიტომ, საბავშვო მენიუ უნდა იყოს სწორად შედგენილი ყოველ დღე, თქვენი ასაკისა და სეზონის მიხედვით.
- მენიუ ყოველდღიურად მაღალკვალიფიციური ბავშვის საკვები უნდა შეიცავდეს საჭირო რაოდენობით ვიტამინებისა და მინერალების. ვიტამინი არის ბავშვთა განვითარებაზე შეუცვლელი გავლენა: ვიტამინი A მგრძნობიარეა მხედველობისა და რესპირატორული სისტემისთვის, ვიტამინი B აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს, ვიტამინი C აძლიერებს ბავშვთა იმუნიტეტს და იცავს ბავშვებს ინფექციური დაავადებებისგან, ვიტამინი D ხელს უწყობს ბავშვის მომატებული სისტემის ზრდას.
- ბავშვთა მენიუ 1-დან 2 წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის უნდა იყოს მრავალფეროვანი. ახალშობილები მზად არიან დედის რძეზე და მათთან ერთად სრული კომპლექსით აუცილებელი ელემენტების სრული კომპლექსი მიიღონ. ბავშვთა მენტოზური ასაკის ბავშვი უნდა შეიცავდეს ხორბლის პურს, ხაჭოზე, ხილს და ბოსტნეულს. ბავშვთა დიეტაში შესაძლებელია თევზის და კვერცხის მცირე რაოდენობა. 3 წლის შემდეგ ბავშვს შეუძლია თითქმის ყველა საკვები მოიხმაროს. მთავარია, რომ საკვები არ არის ცხიმიანი, შებოლილი ან ცხარე. აირჩიეთ ისეთი რეცეპტები ბავშვებისთვის, რომლებიც არ შეიცავს ამ პროდუქტებს მავნე ორგანიზმში.
- მენიუში საბავშვო ბაღი. თუ თქვენი ბავშვი საბავშვო ბაღისკენ მიდის, მენიუში ყოველდღიურად არ უნდა იყოს ზარმაცი. ბაღის ბავშვთა მენიუების რეცეპტები უნდა შეესაბამებოდეს ექიმების რეკომენდაციებს. სამწუხაროდ, ზოგიერთ სახელმწიფო დაწესებულებაში ექიმები ყურადღებას არ აქცევენ. ამიტომ, დარწმუნდით, რომ საბავშვო ბაღის ან ბანაკის მენიუ დაბალანსებულია და სასარგებლოა.
- ბავშვთა მენიუში რესტორანში. ბევრი თანამედროვე მშობელი ურჩევს ბავშვთა დაბადების დღეს რესტორანში ან კაფეში მოწყობა. ასეთ შემთხვევაში ბავშვის გათავისუფლებისას, დარწმუნდით, რომ მენიუს ვკითხო. იმ შემთხვევაში, თუ სადღესასწაულო მკურნალობა საზიანოა თქვენს გონებაში, განიხილეთ ეს საკითხი დაბადების დღეზე. თქვენ შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ბავშვისთვის ცალკე შეკვეთა ან შვებულებაში მისთვის სახლში შესანახი, რათა მან შეძლოს ისეთი არაჯანსაღი საკვები, როგორც ეს შესაძლებელია.
- თუ თქვენი შვილი კარგად არ ჭამს, შეეცადე ბავშვის მენიუს დივერსიფიკაცია ან ნათესები დაამშვენებს კერძებს. როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, ბავშვები დიდი სიამოვნებით ჭამენ ფერადი კერძებით და ნათელი კოვზით. არსებობს ბევრი რეცეპტები, როგორ გააკეთოს ბავშვის კერძი - ზღარბი საწყისი სალათი, ცხოველები საწყისი ფაფა, წვნიანი ერთად ღიმილი არაჟანი.
თუ გინდა, რომ ბავშვი ჯანმრთელი და აქტიური გაიზარდოს, მაშინ უნდა დაიცვას შემდეგი რჩევები ბავშვთა კერძების რეცეპტების არჩევისას:
გარდა ამისა, ჯანსაღი კვების, მეტი ყურადღება მიაქციონ ბავშვთა ყოველდღიური რუტინული. აქტიური და აქტიური თამაშები, კრეატიულობა და ღირებული დასვენება დიდი გავლენა აქვთ ბავშვის ფსიქიკურ და ფიზიკურ განვითარებაზე. თუ ბავშვი ღია ცის ქვეშ ბევრ დროს ხარჯავს, მაშინ მისთვის შესანიშნავი მადლობა გარანტირებულია.