ეს decanter აქვს სპეციალური ფორმის და განკუთვნილია saturate ღვინის ჟანგბადის, კვების მას მაგიდასთან. ეს სასმელს ემსახურება არა მხოლოდ გემოვნების გაუმჯობესება, არამედ უფრო გაჯერებული და სურნელოვანი.
რა არის დეკანტერი?
ღვინის დეკანტერი გამოიყენება ძველი და ახალგაზრდა ღვინოებისთვისაც. როდესაც ტრანსფუზიური, ღვინო გაზიანდება. შედეგად, გემო უფრო ნათელია, სუნამო არის ღრმა, ხავერდოვანი ნოტები გამოჩნდება, ღვინო სრულად გაიხსნა.
ყველა ეს თვისება უზრუნველყოფს ღვინის კონტაქტს საჰაერო კონტაქტების სწორი შერჩევის შესახებ. ამიტომაც ღვინის დეკორნის ხომალდს აქვს დამახასიათებელი ფორმა: ყელის ფორმის კისერი, ქვედა ნაწილი შაქარია. ასევე არსებობს უფრო რთული, უცნაური ფორმები, რომელშიც ღვინო თანდათანობით სრიალებს ქვედა ნაწილში და ჟანგბადით გაჯერებულია.
იყიდება ძველი ღვინო სპეციალური ფორმით. შენახვის პროცესში მას შეუძლია ჟანგბადით გაჯერებული, რომ ჭურჭელს სჭირდება სფერული ფორმის საკმაოდ ვიწრო კისრის მქონე. ასევე იყენებენ ქვევმოთ ან ქვედა დგას. მთავარი მიზანი არ არის, რომ ღვინო შეხვიდეთ ჰაერში. ხანდახან ახალგაზრდა ღვინოს შეჰყავდა რამდენიმე საათით ადრე, ხოლო ძველ საპირისპიროდ ემსახურებოდა.
ეს არის საკმაოდ მარტივი დეკორატორი სასმელებისთვის. მცირე რაოდენობით ღვინის გამოყენებამდე დაიბანეთ გრაფინი. ახლა თქვენ უნდა ყურადღებით დაასხით სასმელი მხარეს გემზე და დატოვონ დაახლოებით სამი tablespoons ბოლოში ბოთლი. ეს გამოყოფს ნალექებს. იმისათვის, რომ მოიხმარონ ყველა მოსაკლავად ღვინო შემდეგნაირად.
როგორ აირჩიოს decanter?
საუკეთესო კვლავ ითვლება კრისტალური დეკოგრაფით. ასეთი ხომალდის შერჩევისას, რა ტიპის ღვინო უნდა იქნას გავრცელებული.
- ახალგაზრდა ღვინოები ქილებში გადაიზარდა ფართო გვირაბის ფორმის კისრისა და ქვედა ნაწილში. ძველი ასაკის სასმელები უნდა იყოს გამოვლენილი, რადგან მათთვის აუცილებელია მოდელების შერჩევა ვიწრო კისრით და კლასიკური დეკოგერის ახლოს.
- დეკორატორი სასმელების "whimsical" ტიპის ვარდისფერი შინდისფერი უნდა იყოს სახით ვაზა ან amphora. აგრეთვე ღირს მოდელების სახურავი, თუ გსურთ გახსენით ბოთლი თეთრი. პორტის მოყვარულთათვის არსებობს სპეციალური ფორმები, რომლებიც შედის კორსკრეტს, სადაც სასმელი შეიძლება შენახული იყოს საკმაოდ დიდი ხნის განმავლობაში.
- ღვინის დეკორატორის ფასი დამოკიდებულია არა მარტო მწარმოებლის წარმოებისა და ბრენდების სირთულეზე. უმარტივესი, რომელიც სახლში დროდადრო შეიძლება გამოყენებულ იქნას, დაახლოებით 50-60 დოლარი ღირს. მაგრამ პროფესიონალური გამოყენების ყველაზე დახვეწილი მოდელები დაახლოებით $ 1000.
- რაც შეეხება წარმოების მასალებს, უნდა აღინიშნოს სასმელის უპირატესობები: საუკეთესო მოდელები კრისტალისგან დამზადებული, მაღალი ხარისხის მინის ასევე აქტიურად გამოიყენება.
- სილამაზის მოყვარულთათვის არსებობს ნიმუშები ვერცხლის ან ბარიუმის დამატებით. არსებობს როგორც ფუნქციური და დეკორატიული ტიპები. იყიდება
მწარმოებლები მხოლოდ ნეიტრალურ მასალებს იყენებენ, რომლებიც რეაგირებას არ მოახდენენ: ოქრო, ვერცხლი და კაპრონიკელი.
Decanter Decanter - ისწავლონ სწორად იზრუნოს
არ დაიბანეთ ეს ჭურჭლის სარეცხი ჭურჭლის სარეცხი მანქანა . ამის ნაცვლად, მხოლოდ სპეციალური ინსტრუმენტები გამოიყენება. მაგალითად, თხელი ჯაგრისები ჯაგებში ან ბურთები. სანამ დაიბანეთ decanters, თქვენ უნდა მოამზადოს გამწმენდი წყალი და მხოლოდ სპეციალიზებული სარეცხი.
უმჯობესია, გაასუფთაოთ დეკორატორი ღვინის დეკანტის ნეიტრალური საშუალებების გასაკეთებლად. ჭურჭელი მხოლოდ გარედან, ხელსახოცი ხელკეტით. გაწმენდის შემდეგ, დეკანტერი გამორჩეულია სპეციალურ ვერტიკალურ ქინქებზე მცირე მიდრეკილებით. წყლის ჭაბურღილები და არ stagnate. განათავსეთ დეკანტერი ღვინის უკეთესად, ასევე, ამ მდგომარეობაში ცალკე დანარჩენი კერძებიდან.