ყველამ იცის, რომ ბავშვის სრული განვითარება შეუძლებელია სრული ვიტამინებისა და მინერალების გარეშე. იდეალურ შემთხვევაში, ბავშვი უნდა მიიღოს ყველა კვალი ელემენტები მასთან ერთად საკვები, ერთად დაწყებული დედის რძე ან დაბალანსებული რძის ფორმულები და დამთავრებული კვება საწყისი მაგიდა. ამის შესახებ, რომელშიც პროდუქტების B ჯგუფის ვიტამინები ძალიან საჭიროა ბავშვებისთვის და ჩვენ სტატიაში ვისაუბრებთ.
B ვიტამინის ნაკლებობა - სიმპტომები
B ვიტამინის მიზანი მდგომარეობს ნერვული სისტემის სწორი ფუნქციონირებისა და მეტაბოლიზმის ნორმალიზაციის უზრუნველსაყოფად. ამ ჯგუფის ვიტამინები იმდენად მჭიდროდაა დაკავშირებული, რომ რომელიმე მათგანს არ შეუძლია გამოიწვიოს სიმპტომები, რომლებიც დამახასიათებელია ყველა B ვიტამინის ნაკლებობის გამო.
ვიტამინი B1 ან თიამიინი - აქტიური მონაწილეობს ნახშირწყლების საჭმლის მონელების და ასიმილაციისას, მისი ნაკლებობა ნერვულ ქსოვილებში ანთებითი პროცესებით არის განპირობებული:
- კუნთების ტკივილი;
- შიდა ორგანოებისა და სპაზმების მუშაობაში ჩავარდნები;
- კანის ზედაპირული ანთება;
- მშრალი პირი,
- კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გაჭიანურებელ დაავადებებს;
- ცვლილებები გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობაში - ჰიპოტენზია, ტაქიკარდია.
ვიტამინი B2 ან riboflavin - ჩართულია ყველა მეტაბოლური პროცესები, პირდაპირი გავლენა ზრდის ბავშვის, მდგომარეობის მისი ფრჩხილების, თმის და კანის.
ვიტამინი B3 ან ვიტამინი PP მონაწილეობს ოქსიდაციურ პროცესებში და მისი ნაკლებობა მივყავართ იმ ფაქტს, რომ ბავშვი ხდება დუნე, სწრაფად დაღლილი და გაღიზიანებულია ნებისმიერი წვრილმანი და კანი აქვს კანის კანის დაზიანებები ყავისფერი-ყავისფერი ლაქების სახით.
ვიტამინი B5 ან pantothenic მჟავა საჭიროა ცხიმოვანი დაზიანებისათვის და მისი დეფიციტი ხელს უწყობს სიმსუქნე, თმის ცვენა და ადრეული ნაცრისფერი თმა, პირის ღრუში, კრუნჩხვების, მეხსიერების და ხედვის გაუარესების, ყაბზობის და გაღიზიანების დროს.
Inamin B6 ან pyridoxine - მონაწილეობს ცილის მეტაბოლიზმზე და აყენებს ნერვული სისტემის მდგომარეობას და სისხლის შემადგენლობას - სისხლის წითელი უჯრედების წარმოებას საკმარისი რაოდენობით.
ვიტამინი B8 ან ბიოტინი საჭიროა ნორმალური ნაწლავის მიკროფლორას და ფრჩხილების, თმის და კანის შენარჩუნების მიზნით.
ვიტამინი B9 ჩართულია თეთრი სისხლის უჯრედების განვითარებაში, აუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობას.
ვიტამინი B12 ხელს უწყობს იმუნიტეტს, ახდენს ტვინის გავლენას და ხელს უწყობს ძლიერდება დაავადების შემდეგ.
პროდუქტები, რომლებიც შეიცავს B ვიტამინებს
- ძროხის ღვიძლი და თირკმელი;
- ხორცი;
- თევზი
- ფერმენტირებული რძის პროდუქტები;
- კაკალი;
- ლობიო;
- ქატო
- კვერცხი yolk;
- ბოსტნეული - კომბოსტო, ფუტკარი, ფოთლოვანი ბოსტნეული, ისპანახი;
- ციტრუსის ხილი;
- მცენარეული ზეთები.