თუ თქვენ ან თქვენს ნათესავებს არ მუშაობენ კვების სისტემაში ან რესტორანში ბიზნესი, მაშინ, სავარაუდოდ, არ იცით, რომ ისეთი სამზარეულოები, რომლებიც უკავშირდება პროფესიულ სამზარეულოს სფეროს, ისევე როგორც მარმეტი ცხელი კერძებისთვის.
მაგიდის ზედაპირი მწვავე სანთლებით
რა არის მისი მთავარი მიზანი? რა შემთხვევაში არის მიზანშეწონილი მისი გამოყენება? არის მოსახერხებელი და გჭირდებათ ასეთი კერძების ნორმალური პირობები? ბევრი შეკითხვაა, მაგრამ პასუხი ყველასთვის არის პროფესიონალი. ჩვენ შევისწავლით მათ ავტორიტეტულ აზრს.
ასე რომ, მწვავე marmits ხშირად გამოიყენება რესტორნის ბიზნესი და კვების. ისინი სხვადასხვა ფორმებისა და ზომის კერძები არიან. ისინი, როგორც წესი, დამზადებული ალუმინის, ფოლადის ან სითბოს მდგრადი მინის. მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს კერამიკული marmites, თუმცა იშვიათია. ყველაზე ხშირად ისინი არ არის გათვლილი სანთლებით ან სანთებლებით გათბობისთვის და ცივი საკვების შესანახად.
მწვავე მარმარიტების ძირითადი მიზანია მოხდეს მოხარშული სურსათის სასურველი ტემპერატურა. თუ ვსაუბრობთ სახლის გამოყენების შესახებ, ეს არის საზიანო ხანძარი სანთელიდან, რომელიც საუკეთესოდ იმუშავებს. ვინაიდან პროფესიულ გარემოში, შადრევნები შტორებით ან ელექტროენერგიით უფრო ხშირად გამოიყენება. მამოძრავებელი ბერკეტები გაცხელებულია სპეციალური საწვავის გამოყენებით, ეკოლოგიურად უსაფრთხო და ჯანმრთელობისთვის უსაფრთხო. ელექტროენერგიის გათბობა განაწილებულია სადისტრიბუციო ხაზთან.
Marmits ცხელი
ფორმის, ზომის, სიმაღლის სიმაღლის მიხედვით, მარმარიტის გამოყენება შესაძლებელია პირველი და მეორე ცხელი კერძებისთვის. თქვენ შეგიძლიათ გაეცნოთ სტუმრებს ასეთი საოცარი სამზარეულო ჭურჭლის შეძენა და გალა ვახშამზე, სადაც მაგიდაზე თქვენს კერძებს მოათავსეთ. დარწმუნებული ვართ, რომ ეს გამოიწვევს ბევრ ენთუზიაზმს და პოზიტიურ კრიტიკას.
თერმული ფომის ძირითადი უპირატესობებია ის, რომ მათ შეუძლიათ თქვენი ცხელი კერძების სითბოს შენარჩუნება ხანგრძლივი დროის განმავლობაში. შეგიძლიათ დაასხით ან დაასხით
მარმეტიაში, საკვები არ მშრალი, არ დამწვრობა, არ შეცვლის გემო. არსებობს უნივერსალური ფუნგიციდები, რომლებიც განკუთვნილია ნებისმიერი კერძებისთვის, აგრეთვე, მწარმოებლებისთვის, მათ დამატებით ფუნქციებს უთმობენ.
როგორც წესი, მარმარიტი შედგება სხეულის სპეციალურად მოდელირებული სანთლებით ან სანთლებით, გასტრონმებით და გათბობის ელემენტებით. პროფესიული მარმარიტი შეიძლება გათვლილია რამდენიმე შესაძლებლობებით. მაგრამ სახლში ისინი, ჩვეულებრივ, არ იყენებენ, კომპაქტური მოდელების შემცველობით.