Როგორ აირჩიოთ frying პან - სასარგებლო რჩევები პრაქტიკული დიასახლისი

მომზადება მრავალი კერძები, frying პან საჭიროა, რომელიც უნდა იყოს მაღალი ხარისხის და აკმაყოფილებს რიგი მოთხოვნები. ყიდვისას თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ რჩევები, თუ როგორ უნდა აირჩიოთ frying პან, რომელიც დაკავშირებულია ამ პროდუქტების ძირითად პარამეტრებთან. ბაზარი სხვადასხვა მასალებისაგან მრავალრიცხოვანი ბრენდების ფართო სპექტრს სთავაზობს.

არის თუ არა მასალის frying პან?

მაღაზიებში თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ფინჯანი ფირფიტების ფართო სპექტრი, რომლებიც განსხვავდებიან არა მხოლოდ გარეგნულად, არამედ მათი ძირითადი მახასიათებლებით. კითხვაზე, თუ რომელი frying პან არის საუკეთესო აირჩიოს, აუცილებელია პირველი განსაზღვრა მასალა. არსებობს სხვადასხვა პარამეტრები მსახიობი რკინის, კერამიკის, ფოლადის და სხვა. თითოეულ მათგანს აქვს თავისი დადებითი და უარყოფითი მხარეები, რომელთა შედარებაც დაეხმარება განსაზღვრავს.

კერამიკული ხსნადი პან

ცოტა ხნის წინ, კერამიკის პროდუქცია უფრო პოპულარული ხდება, რადგან ისინი ეკო მეგობრული, მსუბუქი და მიმზიდველია. იმის გასარკვევად, თუ როგორ უნდა აირჩიოს frying პან, უნდა იქნას გათვალისწინებული თითოეული ვარიანტი არსებული უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები. კერამიკული კანფის უპირატესობები:

1. გამოიყენება ეკოლოგიურად სუფთა მასალების წარმოებისათვის (წყალი, ქვიშა და თიხა). შეღებვის პანში არაქისის საფარით შეგიძლიათ დაიბანოთ ნავთობის გარეშე და არ შეგეშინდეთ, რომ რაღაც გამყარდება.
2. მაღალი სიმტკიცის გათვალისწინებით, აცვიათ დაბალია, რადგან კერამიკა შესანიშნავია ნაკაწრებისა და ჩიპის წინააღმდეგ.
3. არჩევა პროდუქტი კერამიკა ასევე იმის გამო, რომ ეს მასალა უძლებს მაღალ ტემპერატურას.

კერამიკული ქვაბიანი ფრჩხილის ფენას აქვს რამდენიმე ნაკლი, რომელიც უნდა იქნას გათვალისწინებული:

1. სხვა ფასებთან შედარებით მაღალი ფასია, მაგრამ უპირატესობის ნუსხა საკმაოდ გამართლებულია.
2. უარყოფითად, ტემპერატურა იცვლება კერამიკზე, ანუ, თუ ცხელი პანელი ცივ წყალში გადაიზარდა, მაშინ მიკროკრამი გამოჩნდება frying პანზე, რაც მნიშვნელოვნად ამცირებს სერვისის ცხოვრებას. ეს არ არის რეკომენდირებული, რათა გაახანგრძლივოს frying პან დიდი ხნის განმავლობაში.
3. არჩევანის გაკეთებისას, გაითვალისწინეთ, რომ კერამიკული ფრჩხილების პან არ არის შესაფერისი ინდუქციური ქურები.

ფოლადის frying პან

უჟანგავი ფოლადის პროდუქცია გამოიყენება საექსპერტო სამზარეულოში, მაგრამ ბევრი დიასახლისი ირჩევს სამზარეულოს სახლში. თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ, რომელიც frying პან არის საუკეთესო, ჩვენ გთავაზობთ განიხილოს ძირითადი უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები ამ პარამეტრით. უჟანგავი ფოლადის ჩანართების უპირატესობებია:

1. მიმზიდველი გამოჩენა, ასე რომ frying პან აქვს ლამაზი ბრჭყვიალა uncharacteristic სხვა ვარიანტი.
2. Frying Pans of ფოლადის აქვს დაბალი წონა.
3. მასალის ხარისხი არ არის ზეგავლენილი ზედმეტი, საჭმლის დაწვა და მექანიკური დაზიანება.
4. ფოლადის frying პან შეიძლება გამოყენებულ იქნას ინდუქციური ქურები, მაგრამ ასევე შესაფერისი სხვა ღუმელი.
5. ფოლადის არ ჟანგი დროთა განმავლობაში და არ არის oxidized.

მოდით მივმართოთ არსებული ნაკლოვანებების უჟანგავი ფოლადის:

1. როდესაც frying პან გათბობის გარეშე საკვები, ლაქები მწვანე და ლურჯი გამოჩნდება ბოლოში. ხარისხზე ეს არ იმოქმედებს და დანაშაული მხოლოდ ვიზუალურია.
2. ძნელია გაწმენდა ნავთობი და ცალი ცალი გარეთ. ფოლადის ეშინია აბრაზიული ფხვნილები, რომელიც შეიძლება გააუარესოს გამოჩენა.

როგორ აირჩიოს მსახიობი რკინის frying პან?

ამ მასალის პროდუქტი ათწლეულების მანძილზე დიდი პოპულარობით სარგებლობდა. საუკეთესო მსახიობი frying pans შესაფერისი frying ბლინები და კერძები, რაც ნიშნავს გრძელვადიანი fretting. აღსანიშნავია, რომ ეს ლითონი ნელა ზის, სრულყოფილად აგროვებს და თანაბრად ავრცელებს სითბოს. თუ თქვენ ხართ დაინტერესებული, თუ როგორ უნდა აირჩიოთ კარგი frying პან, მაშინ რეკომენდირებულია განიხილოს დადებითი და cons of თუჯის რკინის. არსებულ უპირატესობებში შედის შემდეგი ფაქტორები:

1. აქვს კარგი სითბოს ტევადობა, ასე რომ გაცხელება დიდი ხნის განმავლობაში და ნელა კბილები. ეს მახასიათებლები იდეალურია კერძების მომზადებაში.
2. ბევრ ადამიანს მოსწონს რკინის პროდუქცია, რომ ისინი ადვილად გაწმენდა.
3. თუჯის აქვს დაბალი ქიმიური ინერცია, ამიტომ იგი არ ითანამშრომლებს საკვები და არ არის rusted.

გრძელდება იმის გაგება, თუ როგორ უნდა აირჩიოთ კარგი ფენი პან, ყურადღება უნდა მიაქციოთ არსებული ნაკლოვანებებს:

1. არ მიყვარს მსახიობი რკინის პროდუქტები, რადგან მათი დიდი წონა, რომელიც ართულებს სამზარეულოს პროცესს.
2. თუჯის მყარი მასალაა, ასე რომ არ იტანჯება მარცხი და სხვა დაზიანება.
3. არ არის რეკომენდირებული გარეცხილი თუჯის და უმჯობესია უბრალოდ წაშალოს ზედაპირზე ერთად ხელსახოცი, ასე რომ საზ ბლინები და თევზის ერთ პან არ არის მიზანშეწონილი.

რომელი საფარი frying პან არის საუკეთესო?

მწარმოებლები იყენებენ სხვადასხვა საფარი პარამეტრების, რეგულარულად გაუმჯობესების მათი ხარისხი. პოპულარობის პიკი frying პან ერთად ქვაბი საფარი, მაგრამ არსებობს სხვა ვარიანტი მისი pluses და minuses. გარდა ამისა, ყოველ მათგანს აქვს საკუთარი თავისებურებები, რომლებიც დაკავშირებულია მათთვის და მაღალი ტემპერატურის დროს საზრიანთან. ეს ყველაფერი მნიშვნელოვანია იმისთვის, რომ აირჩიოს frying პან, რომელიც არ გაუცრუებ პირველი გამოყენების შემდეგ.

Frying პან ერთად Teflon საფარი

ამ ტიპის frying პან არის ყველაზე პოპულარული, მაგრამ უნდა ითქვას, რომ ევროპის ქვეყნებში Teflon უკვე განიხილება რელიქვია წარსულის. თუ თქვენ ხართ დაინტერესებული, თუ როგორ უნდა აირჩიოთ skillet ერთად არასამთავრობო ჯოხი საფარი, უნდა იყოს გათვალისწინებული, რომ Teflon არის დაფარული პროდუქცია დამზადებული ფოლადის და ალუმინის. მათ შეუძლიათ გლუვი ან ჭედური ბოლოში. არჩევანის გაკეთებისას თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ შემდეგი ინფორმაცია:

1. მადლობა გამოყენების Teflon საფარი, თქვენ არ გჭირდებათ დაასხით ზეთი, როგორც საკვები არ გამყარებაში. საკვები არ დაწვა და არ დაიხურება.
2. დიდი ხნის განმავლობაში გამოიყენეთ frying pan, აუცილებელია განსაკუთრებული ზრუნვის უზრუნველსაყოფად. გამოიყენეთ მხოლოდ ხის აქსესუარები, როდესაც მომზადება. Cookware არ უნდა ექვემდებარება მაღალი ტემპერატურა.
3. ეს არის საუკეთესო აირჩიოს მძიმე teflon frying პან, რომელიც გაგრძელდება დიდი ხნის განმავლობაში.

შემწვარი პანელი გრანიტის საფარით

ეს ვარიანტი ასევე ქვის ან მარმარილოს, და მხოლოდ მისი გავრცელების დასაწყისია. ბევრი ექსპერტი დარწმუნებულია, რომ მალე გრანიტისგან დამზადებული კერძები გახდება ყველაზე პოპულარული. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ frying პან ერთად ქვის საფარი ასეთი უპირატესობები: წარმოების ეკოლოგიურად ნედლეულის გამოიყენება, პროდუქტები capacious, ადვილად ზრუნვა და აქვს ხანგრძლივი მომსახურების ცხოვრებაში. უნდა გვესმოდეს, თუ როგორ უნდა აირჩიოთ კარგი frying პან, აუცილებელია მხედველობაში არსებული არსებული ნაკლოვანებები:

1. მარმარილო საფარი მგრძნობიარეა დაზიანებით, ამიტომ სამზარეულოს დროს არ არის რეკომენდირებული რკინის ლურჯების გამოყენება და შემდეგ დაიბანეთ იგი მყუდრო washcloths. უნდა აღინიშნოს, რომ გაცილებით რთულია წარმოქმნილი ვერსია, ვიდრე ტეფლონის დაზიანება.
2. უარყოფითი მხარეები სხვა ვარიანტებთან შედარებით გაიზარდა.
3. ცნობილი ბრენდების პროდუქცია ხშირად ყალბია, ამიტომ არსებობს ყალბი არჩევანის მაღალი რისკი, რომელსაც არ ექნება ორიგინალური გრანიტის პროდუქტის უპირატესობა.

Frying პან ტიტანის საფარი

წარმოების მძიმე მოვალეობა ბაზა, მწარმოებლები გამოიყენოთ კერამიკული ერთად დამატებით დიდი ტიტანის ოქსიდი, რომელიც აუმჯობესებს არასამთავრობო ჯოხი საფარი. ასეთი პროდუქტის ფასი მაღალია, რაც ბევრისთვის მნიშვნელოვანი პრობლემაა. გარდა ამისა, ზოგჯერ კომპოზიციაშია ნაპოვნი იაფი ნედლეულის დამატებები, რაც უარყოფითად იმოქმედებს მოხარშული საჭმლის ხარისხზე. თუ ეჭვი, რომელიც frying პან აირჩიოს, თქვენ უნდა განიხილოს უპირატესობა წარმოდგენილი ვარიანტი:

1. წარმოებისთვის გამოიყენება ეკოლოგიურად სუფთა მასალა, რომელიც სწრაფად იტანს და ინარჩუნებს სითბოს დიდხანს.
2. საფარი სტაბილურია და მას არ ეშინია მექანიკური გავლენა.
3. In frying პან ტიტანის, თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ Fry, არამედ საზ pastries.
4. დროს სამზარეულო, თქვენ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ზეთი, რადგან საკვები არ დაწვა.

შემწვარი ზომები

უმეტეს შემთხვევაში, ასეთი დიამეტრის ჩანთა ჩანთები მაღაზიებშია: 18, 20, 22, 24, 26 და 28 სმ. შერჩეული პროდუქტის ზომა შეიძლება იხილოთ პაკეტზე და მიუთითებს ზედა დიამეტრზე, რაც მნიშვნელოვანია შესაბამისი საფარის შერჩევისთვის. ინსტრუქციებში, თუ როგორ უნდა აირჩიოთ პან სწორად, მიუთითეთ, რომ თქვენ უნდა მიმართოთ რა დაგეგმილი მზარეული, ასე რომ frying ბლინები არის საკმარისი 15-16 სმ, და სამზარეულო კარტოფილი ხორცით გჭირდებათ დიამეტრი უფრო დიდი. გარდა ამისა, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ხალხის რაოდენობის მიხედვით.

აღწერს წესების თუ როგორ უნდა აირჩიოს frying პან, ღირს იმის თქმა, რომ რეკომენდირებულია განიხილოს ზომის burners on ღუმელი. მნიშვნელოვანია, რომ პროდუქტი არ არის ძალიან დიდი, იმიტომ რომ frying პანელის ცენტრში საკვები უკვე დაწვა და რჩება ტენიანი კიდეებზე. რაც შეეხება მხარეთა სიმაღლეს, ოპტიმალური ღირებულებაა 3 სმ. საცხობი ბლინები, აირჩიე პანკის დაფები 1 სმ სიმაღლით.

Frying პან, რომელიც ფირმა უკეთესია?

სწორი არჩევანის გაკეთების მიზნით რეკომენდებულია ბრენდის გათვალისწინებაც, რადგან ეს ძალიან ბევრია დამოკიდებული. მოძიება, რომელიც ფირმა საუკეთესო frying pans არიან, ჩვენ გთავაზობთ შეჩერების თქვენი ყურადღება ასეთი მწარმოებლები:

1. თეფალი . ლიდერები წარმოების frying დაჰპირდა. ფრანგული კომპანია ფართო სპექტრს სთავაზობს მაღალი ხარისხის პროდუქციას. Pans აქვს სპეციალური მაჩვენებლები მითითებით კარგი გათბობა.
2. «რონდელი» . თუ თქვენ ხართ დაინტერესებული, თუ როგორ უნდა აირჩიოთ კარგი ხარისხის ფინჯანი პან, მაშინ ყურადღება მიაქციეთ ასორტიმენტს გერმანიის ბრენდის. იგი იყენებს ეკოლოგიურად მასალებს სტაბილური საფარით. მწარმოებელი აძლევს კარგ გარანტიას მათთვის დატბორვას.
3. "კუკმარა" . თათარტანის ეს ბრენდი საბჭოთა სტანდარტებს იყენებს. მწარმოებელი გთავაზობთ ფართო სპექტრს პროდუქტებს, რომლებსაც აქვთ შაქარი მხარეები და ქვედა. ისინი უსაფრთხო, მაღალი ხარისხის და ხელმისაწვდომი.