მარილი დიდი ხნის განმავლობაში განიხილებოდა გრეჩიხას, რადგან ის იზრდება ყველგან: ღობეებით, მინდვრებით, მდინარის ნაპირებით და მდელოებით. მაგრამ მას შემდეგ, რაც უზარმაზარი გემოვნების თვისებები გამოვლინდა ამ მწვანე ბალახი, მათ დაიწყეს ბევრი კერძების შეყვანა. გარდა ამისა, როგორც აღმოჩნდა, მარცვლეული ასევე სასარგებლო თვისებებია და ამიტომ გამოიყენება ფოლკლორული საშუალებების მომზადებისთვის.
რძიანი ინგრედიენტები
Sorrel of სამკურნალო თვისებები გამოიხატება იმის გამო, რომ ის შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას. ამ მცენარის ფოთლები შეიცავს:
- მინერალური მარილები;
- კაროტინი;
- მარიკ მჟავა;
- ფლავონოიდები;
- ლიმონის მჟავა;
- ტანინები;
- რკინა
- კალიუმი;
- ვიტამინები B1, B2, C, K, PP;
- მაგნიუმი.
ვიტამინები მდიდარია არა მარტო ფოთლების ფოთლები. ამ მწვანე ბალახის ფესვებში ქრიფონური მჟავა, რამინინი და ქრიზოფანეინია.
რძის სასარგებლო თვისებები
სოროლი არის საკვები პროდუქტი. მას აქვს ძალიან ცოტა კალორია. გარდა ამისა, სოროლს აქვს ცხიმის შემცველი თვისებები: მჟავა, რომელიც შეიცავს მასში, ხელს უწყობს ცხიმოვან აქტივობას. გარდა ამისა, ეს მცენარეა შლის ჭარბი წყლის შიგნიდან.
ამ ბალახის ნაზავი ასევე გამოიყენება ბერიბერით. სორანი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ბრძოლის წინააღმდეგ ბრძოლაში. ეს დაავადება გამოწვეულია ვიტამინი C.
სოლელის სამკურნალო თვისებები გამოიხატება ანემიაში . იმიტომ, რომ ის შეიცავს ბევრ რკინას, რომელიც კარგად შეიწოვება, რადგან ასკორბინის მჟავას მაღალი შემცველობის გამო, ჰემოგლობინის არარსებობა სისხლში სწრაფად შევსება.
თუ სოლერატი დიდი რაოდენობით მოხმარდება, მაშინ მისი ლაქი თვისებები შეიძლება გამოჩნდეს. ეს იმიტომ ხდება, რომ ბალახის ბოჭკოში ბევრი უხეში ბოჭკოა. იგი არ შეიწოვება ორგანიზმში და ნაწლავებში, რომლებიც ხელს უწყობს დაჩქარებულ პერისტალტიურს. მაგრამ მცირე რაოდენობით tannic მჟავა საყრდენი აძლიერებს, ასე რომ შეიძლება შეჭამოს და დიარეა.
ამ ქარხნის საჰაერო ნაწილს გააჩნია ანტიტოქსიური, ტკივილგამაყუჩებელი და ასპირაციული ეფექტები. და რძის ფესვი აქვს სხვა სამკურნალო თვისებებს. იგი უზრუნველყოფს ნორმალური დონის მჟავიანობის კუჭის , აქვს choleretic გავლენა სხეულზე და არის შესანიშნავი ანთების საწინააღმდეგო და hemostatic.
სოლელის სამკურნალო თვისებები შედგება იმით, რომ მისი ახალგაზრდა ფოთლები ღვიძლის ნორმალიზებას უწყობს ხელს და მოისმენენ ჰემოროიდებს. გარდა ამისა, ისინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას გულის დაავადებისა და სისხლძარღვების წინააღმდეგ ბრძოლისთვის, რადგან სოროლი ხელს უწყობს მავნე ქოლესტერინის შემცირებას და ხელს უწყობს სისხლძარღვების კედლებს.
ეს ქარხანა წარმოუდგენლად სასარგებლოა ქალის ჯანმრთელობისათვის. მასთან ერთად შეგიძლიათ შეამციროთ მდგომარეობა, აღმოფხვრას თავის ტკივილი და შეამცირონ ოფლი ქალში მენოპაუზის დროს, ასევე საშვილოსნოს სისხლდენის თავიდან ასაცილებლად.
სოროლი იღებს რადიკალებს და შეუძლია მათ განეიტრალება. ის ხელს უწყობს ნივთიერებების ნეიტრალიზაციას, რომლებსაც აქვთ კანცეროგენული ეფექტი. ამის გამო, რომ იგი გამოიყენება ავთვისებიანი სიმსივნის განვითარების რისკის შესამცირებლად.
უკუჩვენებები
სოროლს გააჩნია სასარგებლო თვისებები და ხშირ შემთხვევაში მისი გამოყენება მხოლოდ დადებითად მოქმედებს. მაგრამ ამ ბალახს უკმაყოფილოა. სოროლი არ უნდა იყოს ჩართული თქვენს დიეტაში, ვინც:
- გასტრიტი მაღალი მჟავიანობით;
- პანკრეატიტი;
- კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პპპური წყლული;
- gout;
- თირკმლის ქვები;
- თირკმლის ანთებითი დაავადება.
ნუ შეჭამთ sorrel ქალებს, ხოლო ისინი ფეხმძიმე ან ძუძუთი. ეს არის ასევე უკეთესი პერიოდულად უარი თქვას გამოიყენოს ამ ბალახს, რადგან მისი რეგულარული გამოყენების დიეტა შეიძლება დაარღვიოს საქმიანობის თირკმელებში და კი ჩაშლას გაცვლის მინერალები.