მრავალი წლისთვის, ყავის დილის ჭიქა მთელი დღის განმავლობაში კარგი განწყობისა და ინტენსივობის გასაღებია. დიდი გზა, გთხოვთ, თავის საყვარელ სასმელს, დიდხანს ხარჯვის გარეშე, გამოიყენოთ drip ყავის მანქანა. როგორ ავირჩიოთ ყავის მარკა და რამდენად კარგია ყურძნის ყავა მარკა სახლში და განიხილება ჩვენს სტატიაში.
Drip ყავის აპარატის მუშაობის პრინციპი
ყავა მყარი ყავა მარკა მზადდება ძალიან მარტივ პრინციპზე: წყლის მწვავე მდე 87-95 ° გადის ადგილზე ყავის ფილტრი, წაიღეს არომატული ნივთიერებები მას, და მიედინება შევიდა ყავის ქოთანში - მინის ფლაგმანი. ნელი წყალი გადის ფილტრის ჩანთა ყავით, უფრო არომატული და მდიდარია მზა სასმელი. ფილტრაციის ჩანთები ყავისთვის, ერთეულის ღირებულების მიხედვით შეიძლება იყოს:
- ნეილონი;
- "ოქროს";
- ერთჯერადი ქაღალდი.
ნეილონის ფილტრი გასაყიდად აღჭურვილია ყველა ყავის შემქმნელთან და შეიძლება გამოყენებულ იქნეს არაერთხელ, მოითხოვს შეცვლის შემდეგ მხოლოდ შეცდომას. "ოქროს" ფილტრი არსებითად იგივე ნეილონია, მაგრამ დაფარულია ტიტანის ნიტრიდის ფენით, რომელიც საშუალებას აძლევს ფილტრს ხანგრძლივი და ადვილად დაიბანოს. ერთჯერადი ყავის აპარატების ერთჯერადი ქაღალდის ფილტრები, მიუხედავად იმისა, რომ ისინი ყავის მოყვარულთათვის მუდმივი ხარჯები არიან, მაგრამ ეს არის ასევე ყველაზე ეკოლოგიურად და მოსახერხებელი ფილტრაციის ტიპი - მთვრალი ყავა უბრალოდ ფილტრავენ.
როგორ გამოვიყენოთ drip ყავის მანქანა?
იმისათვის, რომ ქოქოს ყავის მანქანა გაეკეთებინათ, საჭიროა მხოლოდ 1 კუბურში 2-3 ჩაის კოვზიზე ჩაყაროთ კონტეინერი, დაამატეთ წყალი სატანკოში და ჩართეთ ერთეული. სიტყვასიტყვით რამდენიმე წუთში, გამამხნევებელი ყავის სასმელი მზად იქნება. იმისათვის, რომ ყავა მართლაც უგემრიელესი გახადოს, ღირს არ არის შემდეგი წესების უგულებელყოფა:
- გახეხეთ ყავის ლობიო უკეთესად ადრე სამზარეულო და grind უნდა იყოს საშუალო;
- არ შეინახოს ყავა დიდი ხნის განმავლობაში გათბობის რეჟიმში - ეს სწრაფად იკარგება მისი არომატი და არომატი.
როგორ აირჩიოს drip ყავის მანქანა?
შერჩევა drip ყავის მადუღარა სახლში, თქვენ უნდა ყურადღება მიაქციონ ამ რაოდენობა:
- ფქვილის მოცულობა - ორი ადამიანისათვის საკმარისია 500 მლ ფლაკონზე ვიწრო კისერზე, რომელიც შეინარჩუნებს სასმელს უფრო ხანგრძლივი;
- ყავის აპარატის ძალა - ყავა ძლიერი და არომატული, ძალა არ უნდა აღემატებოდეს 800 ვატს;
- საწინააღმდეგო drip სისტემა, რომელიც ავტომატურად აჩერებს ყავის ნაკადს, როდესაც ფხვნილის მოხსნისას, რომელიც საშუალებას მისცემს სასმელის საპირფარეშოს დაასხით, მთელი ლოდინის გარეშე ელოდება.