Multivarka არის უდავოდ საინტერესო მოწყობილობა, მაგრამ ძნელია არ დაეთანხმოს იმ ფაქტს, რომ ახალი მოხმარების სამზარეულო გაჯეტი შეიძლება შეიცვალოს ჩვეულებრივი გაზქურის საშუალებით. გამონაკლისი გამონაკლისი მხოლოდ "ჩაქრობის" რეჟიმშია. რა თქმა უნდა, ეს ვარიანტი არის მარტივი brazier, მაგრამ სისრულეს გემო, რომელიც ჩამოყალიბდა ხანგრძლივი cooking თასი multivark, არ შეიძლება ჩაშალდეს ჩვეულებრივი ფირფიტა. შეამოწმეთ ამ განცხადების საკუთარი გამოცდილება, შეგიძლიათ გააკეთოთ ჩაშუშული კომბოსტო ხორცთან ერთად მრავალრიცხოვან შემდეგ რეცეპტებში.
Braised sauerkraut ერთად ხორცი multivariate - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- კარაქი - 55 გ;
- ხახვი - 90 გ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- ფქვილი - 35 გ;
- ძროხის ძროხის ხორცი - 450 გ;
- sauerkraut - 320 გ;
- კარტოფილი - 170 გ;
- Worcestersky სოუსი - 15 მლ;
- კრემი - 120 მლ;
- დაფნის ფოთლები - 2 ცალი;
- ქათმის ან ძროხის ბულიონი - 2 ლიტრი;
- გახეხილი ყველი, პური ემსახურება.
მომზადება
მას შემდეგ, რაც გათბობის თასი მოწყობილობა, დნება კარაქი მასში და შეინახოთ ხახვი მასზე. ხახვი შემწვარი, დაამატეთ ნიორი, ცოტა ფქვილი და აურიეთ. ახლა დროა დაამატოთ დანარჩენი ინგრედიენტები: უსაფრთხოდ გაგზავნას ყველაფერი თასი, გარდა კრემი, ყველი და პური. დახურეთ ეკრანის საფარი და დააყენეთ რეჟიმი "წვნიანი" ან "გაჩერება" რამდენიმე საათის განმავლობაში. შემდეგ ხმის სიგნალი, სეზონი წვნიანი კრემი, და დაღვრაზე მეტი ფირფიტები, sprinkle ერთად ყველი და ემსახურება პური.
ჩაშუშული კომბოსტო ხორცით, სოკოთი და ქაფით მრავალრიცხოვანი რეცეპტით
შემადგენლობა:
- sauerkraut - 2 კგ;
- ახალი კომბოსტო - 1,5 კგ;
- თურქეთი - 900 გ;
- მჭლე ხორცი და ღორის - 1.8 კგ;
- ღორის ძეხვი ან ბეკონი - 150 გ;
- თეთრი სოკო (გამხმარი) - 55 გ;
- რამოდენიმე prunes;
- ხახვი - 540 გ;
- ტომატის წვენი - 900 მლ;
- ტომატის პასტა - 45 გ;
- კეინი, ტკბილი წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
წინასწარ შეავსოთ სოკო ცხელი წყლით და შვრია. შეურიეთ სითხე სოკოთი ტომატის წვენით და მაკარონით, და სოკოთი დავჭრათ და დავამტვრევთ მათ ბეკონის ნაჭერით "Bake" რეჟიმში. იყიდება frying, დააყენა prunes, სანელებლები და diced ხორცი. როდესაც ხორცის ჩაყრილია, ორივე სახის კომბოსტო თასში შეიტანეთ და შეავსოთ ის ტომატის სოკოვანი ხსნარი, რომელიც ჩვენ ადრეა მომზადებული.
კომბოსტო ხორცთან ერთად მულტივარქში უნდა იყოს "სუპი" ან "ჩამოსხმის" რეჟიმი 2.5 საათის განმავლობაში.
ახალი Peking კომბოსტო Stew ხორცის multivark
შემადგენლობა:
- ძროხის - 450 გ;
- ბრინჯი noodles - 75 გ;
- პეკინის კომბოსტოს უფროსი;
- მყარი ტოფუ - 130 გ;
- შაიტიკის სოკო - 8 ცალი.
- ისპანახი და მწვანე ხახვი;
- ბარდა dashi - 2.5 ლიტრი;
- სოიოს სოუსი - 55 მლ;
- მირინი - 60 მლ;
- გულისთვის - 30 მლ.
მომზადება
დაჭრილი ძროხების ძროხის შევიდა მშრალი, მწვავე თასი ერთად სოკო. როდესაც ეს უკანასკნელი მისცემს ყველა მათი ტენიანობის, დაასხით ხორცი ერთად ბულიონი, სოიოს, Mirin და გულისთვის, დახურვა სახურავი და Stew ხორცის საათში გამოყენებით "Quenching". დროის გასვლის შემდეგ, კომბოსტო და ბრინჯი noodles ჩვენ დარჩენილი ბულიონი, ჩვენ დამატებით 20 წუთი ტაიმერი. საბოლოო ჯამში, დავამატოთ ჩაშუშული კომბოსტო ერთად ერთი მუჭა და მწვანე ხახვი, ნება stew იჯდეს 10 წუთი და ცდილობენ tofu კომპანია.
ჩაშუშული კომბოსტო ხორცით და ბოსტნეულით მულტივიარეთში
შემადგენლობა:
- თეთრი კომბოსტო - 280 გ;
- საქონლის ხორცი - 500 გ;
- სტაფილო - 120 გ;
- ტკბილი წიწაკა - 140 გ;
- ხახვი - 140 გ;
- კარტოფილის ტუბერები - 200 გ;
- ტომატის პასტა - 35 გ;
- ძროხის ბულიონი - 550 მლ.
მომზადება
ბოლოში multivach თასი ჩვენ ქმნის კუბურები კარტოფილი, სტაფილო, ხახვი და წიწაკა ფენებს. ჩვენ სეზონის ყველაფერს და შეავსებს ლაურეს ფოთლებს, რომლებიც მრავლობითში ხორციან. ფოთლის ფენას ფენას გადააჭარბებს კომბოსტოს, რის შემდეგაც მთელი თხრილის შემცველობა მოხდება ბოთლში ტომატის პასტის ხსნარით. ის რჩება მხოლოდ იმ მოწყობილობის სახურავის დასაფარავად, რომლითაც კომბოსტო ხორცით ხორცით მულტივარს, საათნახევრის განმავლობაში "ჩაქრობის" რეჟიმში.