ახალი, ჯერ კიდევ ცხელი, გემრიელი სურნელოვანი და გემრიელი კერძები. ვინ არის ჩვენს შორის ამ პროდუქტების გულგრილი? და რა თქმა უნდა, არაფერია უფრო გემრიელი, ვიდრე ტორტი ჩაიტყორცებული საკუთარი ხელით. მაგრამ საცურაო საცხობი ყოველთვის არ აქვს დრო, რადგან ცომი მოითხოვს დიდ ყურადღებას. ასევე, რომ ამ წესით გამონაკლისები გამოირჩევა და ჩარლტოტი შეიძლება ძალიან სწრაფად მოხდეს, განსაკუთრებით კი თუ ის მიკროტალღოვანია. სიმართლე ითვალისწინებს ამ ღუმელში სამზარეულო საცხობი თვისებების გათვალისწინებით. კერძოდ, რადიატორის ქერქის შუქის ფონზე არ მუშაობს, ეს იქნება ღია. აქედან გამომდინარე, თქვენ უნდა ან იზრუნოს მისი გაფორმება ან დაამატოთ ცოტა კაკაო to ცომი, მაშინ ტორტი იქნება უფრო "tanned", და ეს გამოიყურება უფრო მიმზიდველი. საცხობი მზადყოფნა, აგრეთვე, როდესაც ღუმელში მომზადება ხის სკვერის გამოყენებით შეიძლება განისაზღვროს. არ პანიკა თუ დაუყოვნებლივ გამორთეთ ღუმელი ტორტი ცოტა თხელი იქნება, ეს უნდა იყოს 3-5 წუთის განმავლობაში მიკროტალღოვანი და ეს იქნება გამომცხვარი. თუ ეს არ მოხდება, მაშინ შეგიძლიათ გამოაგზავნოთ საცხობი ღუმელი კიდევ 1 წუთი. Charlotte შეიძლება გამომცხვარი ჩვეულებრივი მიკროტალღოვანი ქოთანში, მაგრამ სპეციალური ფორმების გამოყენება სასურველია.
რეცეპტი ამისთვის charlottes ერთად ბანანი in მიკროტალღოვანი ღუმელი
რას ვგულისხმობთ სიტყვაზე? სახის "ზარმაცი" ტორტი ხილით. დიახ, ტრადიციულად charlotte არის მოხარშული ვაშლი, მაგრამ რატომ არ bake ტორტი ბანანი in მიკროტალღოვანი ღუმელი? ჩარლტოტის შევსებისას, ეს არ შეწყდება.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ხორბლის ფქვილი - 200 გ;
- შაქრის ფხვნილი - 200 გ;
- სუფთა ბანანი - 5 ცალი.
- კარაქი - 150 გ;
- რძე - 2 სტადიის. კოვზები;
- კაკალი - 50 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 1 პაკეტი;
- მარილი.
მომზადება
დნება ცალკე თასი კარაქი, ეს შეიძლება გაკეთდეს მიერ განთავსების დისკო ზეთი 30 წამში სრული მიკროტალღოვანი ძალა. შეურიეთ ფხვნილი მდნარი კარაქით, დაამატეთ ნაცემი კვერცხი, თბილი რძე, მარილი, ფქვილი და საცხობი ფხვნილი. ყველა ყურადღებით შეურიეთ. დამატება ბანანის და დაჭრილი ნიგოზი ნარევი. ჩვენ კარგად დავუმატებთ ცომს, მაგრამ ძალიან ჩართული გვაქვს, სხვაგვარად ცომი გახდება მკაცრი. შეზეთვის ერთად მცენარეული ზეთი ფორმის მიკროტალღოვანი ღუმელი და გავრცელებული ცომი შევიდა. საცხობი 10 წუთის განმავლობაში ღუმელში, 80% -ითაა აღჭურვილი. მიკროტალღოვანი ღუმელების გამორთვის შემდეგ, ნუ დაიშლება ღუმელიდან ჩარლტოტის მიღება და კიდევ 5 წუთი დავდგეთ. შემდეგი, მოდით ტორტი cool ქვემოთ და გაგრძელება მისი გაფორმება ერთად ნაშთები ფხვნილი შაქარი და ბანანი.
რეცეპტი ვაშლის charlotte in მიკროტალღოვანი ღუმელი
რა თქმა უნდა, ჩარლტოტის დამზადება შეიძლება ნებისმიერი ნაყოფით, მინიმუმ ანანასით, და ამისგან არც ნაკლებად გემრიელი გახდება. მაგრამ რაც შეეხება მოსაზრებას, ამ ანგარიშით, მაგრამ მაინც ნამდვილი charlotte, ეს არის ერთი ვაშლის, ამიტომ ჩვენ საზ ეს მიკროტალღოვანი.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ვაშლი - 4-5 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 4 სტადიის. კოვზები;
- ფქვილი - 4 სტადიის. კოვზები;
- შაქარი - 3 სტადიის. კოვზები;
- კაკაო - 3 ტ.
- ვანილინი დანით დანით;
- საცხობი ფხვნილი - 1/2 tsp.
მომზადება
ვაშლი ვაშლიდან კანიდან და ბირთვიდან გაწმენდა. ჩვენ დავჭრათ მათ თხელი ნაჭრებით. შაქრის კვერცხი შაქრით, დაამატეთ მცენარეული ზეთი და აურიეთ. ცალკე კონტეინერში, აურიეთ ფქვილი, კაკაო, საცხობი ფხვნილი და ვანილინი. ჩაასხით ეს ნარევი კვერცხთან შებოლილი კვერცხით და კარგად აურიეთ ყველაფერი. ცომი უნდა იყოს თხევადი.
დაამზადეთ საცხობი კერძი ზეთი და დაასხით ცომი. ვაშლის ზედა ნაწილზე ვსვამთ. ჩვენ დააყენა ტორტი მიკროტალღოვანი. ჩვენ მზად ვართ სრული ძალაუფლება 6 წუთის განმავლობაში. ღუმელში გამორთვა, დატოვეთ ნამცხვარი 2-3 წუთის განმავლობაში, ისე, რომ ჩარლტი "მიაღწია". ჩვენ ამოიღეთ მომზადებული ტორტი საწყისი MOLD, დაამშვენებს და ემსახურება მას მაგიდასთან.