ყვავილოვანი კომბოსტო არის ჯანსაღი და დაბალი კალორიური პროდუქტი. 100 გრამ მხოლოდ 30 კალორია შეიცავს. რეკომენდებულია გამოიყენოს იგი დიაბეტის მქონე ადამიანებისთვის, ღვიძლისა და ნაღვლის ბუშტის პრობლემების გამო. შედარებით თეთრი კომბოსტო, ფერი ბევრად უფრო ადვილია დაიჯესტს და შეიწოვება ორგანოს მიერ, ამიტომ ენიჭება კი ჩვილი. ბოლო კვლევებმა აჩვენა, რომ კალიფლოვანი ჭამა ნერვულ სისტემას აძლევს სასარგებლო ეფექტს და ხელს უშლის კიბოს განვითარებას. ზოგადად, სარგებელი უდაოა. მაგრამ საკვები არ უნდა იყოს მხოლოდ სასარგებლო, არამედ გემრიელი. აქ ჩვენ დაგეხმარებით და გითხრათ, რამდენად გემრიელია ყვავილოვანი კომბოსტო მულტივატორიაში.
რეცეპტი ყვავილოვანი კომბოსტოში multivariate
უმეტეს ვიტამინები ინახება, როდესაც ბოსტნეულის მომზადება წყვილისთვის.
შემადგენლობა:
- ყვავილოვანი კომბოსტო (საშუალო ზომის) - 1 ც.
- დაფნის ფოთლები - 2 ცალი.
- მარილი - გემოვნებით;
- წყალი - 1 ლიტრი.
მომზადება
ჩვენ ვსვამთ ყვავილოვანი კომბოსტო, მოჭრილი ფოთლები, გაყავით მათ inflorescences. ჩაასხით წყლის ჭიქა multivark, დაამატეთ დაფნის. კოლა კომბოსტო და დაამატე მას steaming თასი. ჩვენ ვამზადებთ კომბოსტოს მრავალჯერადი 25 წუთის განმავლობაში "ორთქლის სამზარეულო" რეჟიმში.
ყვავილოვანი კომბოსტო კარგია, რადგან ის შეიძლება ჭამა მთელი წლის განმავლობაში - ეს კარგად იტანს ყინვას. გაყინული ყვავილოვანი კომბოსტო შეიძლება მომზადდეს multivariate. წინასწარი დეზუსტი არ საჭიროებს, ჩვენ მზად ვართ ზუსტად იგივე, რაც სუფთაა, მაგრამ სამზარეულო დრო 5-7 წუთში იზრდება, რაც დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად დიდია ცალი. ამ კომბოსტოს შეგიძლიათ სუფთა ბოსტნეულის სალათი.
ყვავილოვანი კომბოსტო მალამოში
შემადგენლობა:
- ყვავილოვანი კომბოსტო - 0,5 კგ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- მაიონეზი - 100 გ;
- მძიმე ყველი - 100 გ;
- კამა და ყვავი - 40 გ;
- მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
ჩვენ წინასწარ საზ კომბოსტოს წყვილი, როგორც წინა რეცეპტი, სანამ ნახევარი მზად, რომ არის, დაახლოებით 15 წუთის შემდეგ ჩვენ გადავიტანოთ bowl of multivarka, smeared ერთად კარაქი. კვერცხი შერეული მაიონეზი, მარილი გემოვნებით, დაამატეთ მწვანილი და ყველი, გახეხილი. შედეგად მიღებული ნაზავი კომბოსტოში შეფუთულია და 25 წუთის განმავლობაში "საცხობი" რეჟიმში დამზადდება.
ჩაშუშული ყვავილოვანი კომბოსტო multivariate
შემადგენლობა:
- ყვავილოვანი კომბოსტო - 0,5 კგ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- არაჟანი - 6 სტადიის. კოვზები;
- მძიმე ყველი - 100 გ;
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, შავი პილპილი - გემოვნებით.
მომზადება
გაყინული წყალში მორბენილ წყალში კომბოსტო 5 წუთის განმავლობაში დაასხით, შემდეგ სანიაღვრე წყალი დაამატეთ მცენარეული ზეთი მულვივარკას თასში, დავამატოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და წიწაკა 3 წუთის განმავლობაში "ბეკე" რეჟიმში. ახლა გავრცელდა ხახვი ყვავილოვანი კომბოსტო. ჩვენ ვამზადებთ სოუსით: არაჟანი, დავამატებთ გახეხილი ყველი, მარილი და პილპილი გემოვნებით. შედეგად სოუსით შეფუთულია კომბოსტოში და 20 წუთის განმავლობაში "ჩაქრობის" რეჟიმში.
როგორც ხედავთ, ყვავილოვანი კომბოსტოს მომზადება multivark- ში ძალიან ცოტა ძალისხმევა და დრო სჭირდება და კერძები ძალიან გემრიელია და რაც მთავარია - სასარგებლოა.
მაგრამ ყვავილოვანი კომბოსტო შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ როგორც დამოუკიდებელი კერძი, არამედ სუპები.
სუპი ქათმის და ყვავილოვანი კომბინაციით მულტივარქში
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე - 300 გ;
- კარტოფილი - 2 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ხახვი - 1 ცალი;
- ყვავილოვანი კომბოსტო - 300 გ;
- მარილი - გემოვნებით;
- მწვანილი - 50 გ;
- წყალი - 1.5 ლიტრი.
მომზადება
დაჭრილი ფილე და კარტოფილი შევიდა კუბურები, სტაფილო შევიდა ნახევრად წრეების და წვრილად chop ხახვი. კომბოსტო იყოფა inflorescences, თუ ისინი დიდი, მაშინ შეგიძლიათ გაყოფა მათ. ყველა ინგრედიენტი მოთავსებულია მულტივარქის თასში, დავუმატებთ წყალში, დავამატებთ მარილს და შეავსეთ "სუპი" ან "ჩამოსხმის" რეჟიმში 60 წუთი. სანამ ემსახურება, sprinkle ერთად დაჭრილი მწვანილი.
რჩევა: ყვავილოვანი კომბლის არჩევისას ყურადღება მიაქციეთ გარეგნობაზე. Inflorescences შეიძლება იყოს თეთრი, მოყვითალო, ზოგჯერ კი ნაცრისფერი. ეს ნორმალურია, მაგრამ არ უნდა იყოს ბნელი ქულა, რაც მიუთითებს პროდუქტის დაზიანებაში. თუ ჯერ კიდევ შეიძინა კომბოსტო მუქი ბეწვის, თქვენ უნდა ამოიღონ მათ ადრე სამზარეულო.