Pepper ჯიშების ღია ადგილზე

ძნელია ნებისმიერი მებაღე, რომელიც არ ცდილობს ბულგარულ წიწაკაზე მისი ნაკვეთი. გამოცდილმა ფერმერებმა საკუთარი გამოცდილებით, ბულგარული წიწაკის საუკეთესო ჯიშების შერჩევა ღია ნიადაგისთვის და ახლა მათ უნდათ გაუზიარონ ეს ცოდნა. მოდით, გაირკვეს, თუ რომელი ჯიშის წიწაკა საუკეთესოდ დარგულია ექსპერტების აზრით.

საინტერესო ინფორმაცია ბულგარეთის წიწაკის შესახებ

იცით თუ არა, რომ ბულგარული წიწაკა აღიარებულია, როგორც უძველესი ბოსტნეული, რომელიც გაშენებულია ადამიანის მიერ? პირველი მტკიცებულება მისი კულტივირება თარიღდება VII ათასი BC. თავდაპირველად, ეს იყო გამოყენებული როგორც მედიცინა, შემდეგ კი "rasprobovali" და დაიწყო ჭამა. მიუხედავად იმისა, რომ ეს ბოსტნეული ხშირად "ბულგარული წიწაკის" უწოდებენ, ფაქტობრივად, მისი სამშობლოა ამერიკა. ბულგარეთში იგი მხოლოდ XVII საუკუნეში დაეცა და აქედან უკრაინაში, რუსეთსა და მოლდოვაში გავრცელდა. ეს კულტურა გამრავლებს თესლისგან, საიდანაც გაიზარდა წიწაკა ნერგები ღია ადგილზე. თუ სათესლე სწორად ინახება, ის არ დაკარგავს 4 წლის განმავლობაში. გაიზარდოს თესლი და იზრდება ეს კულტურა ტემპერატურაზე 20-დან 25 გრადუსამდე.

საუკეთესო ჯიშები წიწაკა

ახლა მოდით გაეცნოთ ბულგარული წიწაკის საუკეთესო და ყველაზე პოპულარულ სახეობებს. პირველი ჩვენ შევხედავთ ჯიშური წიწაკა (შეგიძლიათ შეაგროვოს თესლი სათესი).

  1. ჩვენ დავიწყებთ ცნობილი "მოლდოვის საჩუქარს". მისი ნაყოფი ითვლება საშუალო ასაკისა, აქვს 70 გრამდე წონა, შეღებილია წითელი ფერის პირში.
  2. "ტრიტონი" ითვლება ერთ-ერთი ადრეული ჯიშისგან, მისი ნაყოფის ფერი თანდათან იცვლება მწვანედან მუქი წითელიდან. წიწაკის წონა აღწევს 150 გრამს.
  3. კიდევ ერთი ადრეული ჯიშის, ღირსი ყურადღება, ეწოდება "ტკბილი ბანანის", როგორც თქვენ გესმით, მისი ნაყოფი აქვს ყვითელი ფერი და დელიკატური ტკბილი გემო.
  4. ისინი, ვისაც არ მოსწონთ კარვურ მცენარეებზე, უმჯობესია აირჩიონ დაბალი კლასები ძლიერი მყინვარებით. ესენია ადრეული წიწაკის ჯიშის "Gambler", რომლის ნაყოფიც 150 გრ / სთ-ს აღწევს.
  5. კიდევ ერთი მსგავსი ჯიშის ე.წ. "მირაჟი", მისი ნაყოფი ოდნავ პატარაა (100 გრამდე), მაგრამ ისინი უფრო შესაფერისია ისეთი კერძებისთვის, როგორიც არის "წვრილად წიწაკა" , ძლიერი ქერქის გამო. თუ შპრიცი სხვადასხვა პერიოდებში დააკოპიროთ, შეგიძლიათ შეაგროვოთ თეთრი, ყვითელი და წითელი წიწაკის ლამაზი ბუკეტი. ბანკების კონსერვაცია გამოიყურება chic!
  6. კონტრაქტორების უპირობო ლიდერი ტიტული საუკეთესო სახისთვის საკონსერვოა ჯიშის "Korvet". მისი წიწაკა აქვს მხოლოდ 60-70 გრამი, მაგრამ კანი ძალიან ძლიერია.

ჰიბრიდული ჯიშების წიწაკა

ახლა დროა ვისაუბროთ ჰიბრიდულ ჯიშებზე, რომელთა უპირატესობა არის დაავადებისადმი წინააღმდეგობა და უეცარი ვარდნა ტემპერატურაში, რამაც შესაძლოა მრავალრიცხოვანი ჯიშის მოსავალი მოახდინოს. ისინი შეიძლება აღიარებულ იქნეს პრეფიქსით F1- ის სახელით, მათგან ვერ შეაგროვებთ თესლს, მაგრამ მათი გაშენება გაცილებით ნაკლებად სავარაუდოა.

  1. დავიწყოთ ლიდერი, მრავალფეროვანი "ატლანტიკური F1". მისი ნაყოფი შეიძლება ჩაითვალოს რეკორდული დიდი, მათი წონა აღწევს 500 გრამს. იმის გამო, რომ ხილი დიდია და კანი რბილია, ითვლება სალათი.
  2. მომდევნო ღირსეული კანდიდატი გამრავლებისთვის არის მრავალფეროვანი "კარდინალი F1". მისი ნაყოფი აქვს 300 გრამი წონა, ადრეული მოსავალი, მოსავალი ყოველთვის ძალიან მაღალია, თუნდაც ყველაზე არახელსაყრელი ამინდი.
  3. თაყვანისმცემლებს ყვითელი ზარი peppers შეიძლება რეკომენდაცია შესანიშნავი ჰიბრიდული მოუწოდა "ნარინჯისფერი სასწაული F1". მისი ნაყოფი ძალიან ხორციანია, კანი ფირმაა, რომელიც 260-300 გრამს იწონის.
  4. ასრულებს ამ მცირე მიმოხილვას საუკეთესო ჯიშების წიწაკა ღია კარისთვის "კალიფორნიის სასწაული F1". ხილი საკმაოდ ადრეა, ნაყოფი ძალიან დიდია, ზოგჯერ კი 400 გრამს აღწევს.

როგორც ხედავთ, ჯიშების არჩევანი საკმაოდ დიდია და მიუხედავად იმისა, რომ ამ მასალებში წარმომადგენლობისთვის შერჩეული საუკეთესო ჯიშების მხოლოდ მცირე ნაწილია შერჩეული. საბოლოო არჩევანი არის თქვენი, თქვენ უნდა დაეყრდნოს მხოლოდ თქვენი კულინარიული შეღავათებით.