თითოეული დიასახლისს აქვს კარგი, მაღალი ხარისხის ფინჯანი პანში, სამზარეულოში გემრიელი და ჯანსაღი კერძებით. მაგრამ როგორ უნდა გააკეთოთ არჩევანი ასეთი მრავალფეროვნებისგან?
ალუმინის ჩამოსხმის პანელები დაფარვის გარეშე ხდება მსუბუქი მსუბუქი შენადნობებისგან და კარგია, რომ ისინი მსუბუქი და იაფია. მაგრამ ასეთი ფიცარი ჩანთები ხანმოკლეა, რადგან მათი თხელი ქვედა მხრიდან მაღალი ტემპერატურა სწრაფად იცვლება, ამიტომ უმჯობესია აირჩიოს ალუმინის პანელი სქელი ბოლოში. გარდა ამისა, ასეთი კერძები შეიძლება გამოყენებულ იქნას მხოლოდ გაზის ღუმელებზე, არ არის შესაფერისი ელექტრო ქურები. ბევრად უფრო მსახიობი ალუმინის frying pans ემსახურება. მათ აქვთ სქელი ქვედა, ისინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც გაზის და ელექტრო ღუმელების. ისინი ძალიან სწრაფად სითბოს და გამართავს სითბოს დიდი ხნის განმავლობაში, ამიტომ ისინი შესაფერისი როგორც frying და ჩაქრობას კერძები. ასეთი frying ჩანთები მარტივია გამოირჩეოდნენ წონა: თუ frying პან არის მსუბუქი, მაშინ ფიქსირდება, და თუ მძიმე - მაშინ მიცემული.
ალუმინის frying პან ერთად კერამიკული საფარი
ახალი ტექნოლოგიების დახმარებით შეიქმნა კერამიკული საფარი, რომელიც შედგება ალუმინის ალუმინის ზედაპირით დაფარული სპეციალური დამონტაჟებული გლუვი ფილმით. ასეთი frying პან საკვები არასდროს დამწვრობის და სწრაფად ამზადებს. კერამიკული საფარი მექანიკური დაზიანების არ ეშინია - დასაშვებია მკვეთრი ლითონების და კოვზი. ძალიან იშვიათია ბზარი და ნულიდან. კერამიკული საფარი frying პან გამოიყენება spraying, ამიტომ იგი ემსახურება ხანგრძლივი და საიმედოდ, შეუძლია გაუძლოს ტემპერატურა მდე 400 გრადუსი. კერამიკული საფარიანი ალუმინის კარაქით აქვს კარგი თერმული კონდუქცია, ეკოლოგიურად სუფთაა, არ შეესაბამება ტუტესა და მჟავებს.
ალუმინის frying პან ერთად ქვაბი საფარი
ახლა იყიდება იყიდება frying pans სხვადასხვა ქვაბული საიზოლაციო. ყველა ასეთი საიზოლაციო ეფუძნება ტეფლონის, ისინი სითბოს რეზისტენტული, ეკოლოგიურად უსაფრთხო, ნეიტრალური ტუტე და მჟავები. Frying პან გაგრძელდება აღარ, სქელი მისი არასამთავრობო ჯოხი საფარი. განსაკუთრებით ძლიერი frying პან ტიტანის-კერამიკული საფარი. ზედაპირის ზედაპირის ზედაპირი შეიძლება იყოს როგორც გლუვი, ისე honeycombs- ის სახით, რაც გათბობის უფრო ფორმას ქმნის.
როგორ შემიძლია დამწვარი ალუმინის ფარი?
პირველ გამოყენებამდე, ახალი ალუმინის პანჩოზე დაფარვის გარეშე უნდა იყოს გარეცხილი ცხელი წყლით ჭურჭლის სარეცხი სითხეებით, გაასუფთავეთ მშრალი და დამუშავებული ალუმინის დამცავი ფილმი. მცენარეული ზეთი შეედინება პანში (მთლიანად დაფარავს ქვედა) და მარილის 1 სუფრის კოვზი დაემატება, ცეცხლზე დაჭერით და კალციურად, სანამ ცხელი ნავთობის სუნი არ გამოჩნდება.
თუ თქვენ უნდა გაწმენდა ალუმინის frying პან, დაიცვას მარტივი წესები. როგორც თქვენ იყენებთ ალუმინის ფრჩხილის პან, შეიძლება გახდეს ბინძური და თუნდაც smudge. იმისათვის, რომ დაიბანოთ ალუმინის პანზე დაფარვის გარეშე, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხალხური წამალი: დაამატეთ სილიკატური წებოს და სოდა წყალში, ჩაისხაროთ პანში ხსნარში, დაამატეთ ერთი საათის განმავლობაში, შემდეგ წაიღეთ და გაწმენდა ანაბარი. ალუმინის ფრჩხილის პანტი საფარი არ უნდა იყოს გაწმენდილი აბრაზივით ან ლითონის washcloths. ეს უბრალოდ უნდა იყოს გაჟღენთილი თბილი წყლით და შემდეგ წაიღეთ რბილი ნაზავი. ზრუნვა frying პან, და ის მოემსახურება თქვენ ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში.