ჩაის სოუსი, რომელიც საერთო ხალხს იაპონიის სოკოს უწოდებენ, არის საფუარი და აცეტატური ბაქტერიების კომბინაცია. ამ შესანიშნავი ორგანიზმისთვის არის ზოგჯერ ისეთი სახელები, როგორიცაა ზღვის კვაზი, მედოსომიცეტი ან ჩაი ჟელიფი. საფუარი მსგავსი სოკო შაქრით იწყება, რის შედეგადაც მიღებულია ძმარმჟავა და ალკოჰოლი. ბაქტერიები იწვევენ ალკოჰოლს, ქმნიან ძმარმჟავას.
ჩაის სოკოს ინფუზია ჩაის ზედაპირზე სქელი ლორწოს ჰგავს. როგორც სოკოვანი ზრდის სოკოვანი ზრდის მოქმედება შეიძლება ტკბილი წვენი იყოს.
არსებობს ძირითადი სამი ძირითადი გზა იზრდება ჩაის სოკოს, თანდასწრებით ძირითადი ორგანო.
განყოფილების მიხედვით. ყველა ოპერაცია ჩაის სოკოების განყოფილების შესახებ ძალიან ფრთხილად ხორციელდება, ისე რომ ზრდასრული სხეულის დაზიანება არ გამოიწვიოს. ზრდასრული ორგანიზმისგან, ფირფიტა ან რამდენიმე ფირფიტა განცალკევებულია დამოკიდებულია სისქის მიხედვით. აკრძალულია ზრდასრული კულტურის მოჭრა ნახევარი ან შეწყვიტოს ნაჭერი. როგორც წესი, სტრატიფიკაცია ხდება ბუნებრივად, თქვენ მხოლოდ უნდა იპოვოთ გაღიზიანება მთელი სხეულის სოკოში. ხშირად გამჭვირვალე ფილმების ფორმები სოკო ზედაპირზე. ეს იდეალურია რეპროდუქციისთვის. ყურადღებით ამოიღეთ ეს ფილმი და დაამატე ახალი კონტეინერი ტკბილი ჩაი.
დაჟინებით. ჩაის სოკოების ინფუზიამ შეიძლება გამოიწვიოს ახალი ორგანიზმი. ამისათვის ინფუზია დარჩა ორი კვირის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე პირდაპირი მზის გარეშე. თუ ეს პირობები დაკმაყოფილებულია, თხელი ნახევრადტრადიციული ფენა უახლოეს მომავალში ხდება ზედაპირზე. მალე ამ ფენის გახდება ზრდასრული ორგანიზმი.
რეინკარნაცია. როდესაც ზრდასრული კულტურა დიდი ხნის მანძილზე არ არის ამოღებული, ის ბოლოშია. ამის შემდეგ, თხელი ფენა გამოირჩევა ზრდასრული კულტურის ზედა ფენადან, რომელიც გადაგვარებულ კულტურად იქცევა. ძველი კულტურა ამ შემთხვევაში ექვემდებარება ჩამორთმევას და განადგურებას, რადგან ის იწყება ძალიან მჟავე მჟავა. ახალი ფილმი უნდა დაინერგოს ახალ გადაწყვეტაში.
იზრდება kombucha საწყისი ნულიდან. ერთი დადასტურებული რეცეპტები იზრდება ჩაის სოკოს შემდეგ. მიიღეთ ვაშლის სიდრი ძმარი კონსერვანტების გარეშე და დავამატოთ ჩაი შაქარით. ასეთი ნარევი ხანგრძლივობა ორი კვირის განმავლობაში ორ თვემდეა. ძმარი ჩაის კოეფიციენტი დაახლოებით 1:10. როდესაც ფილმი ზომა დაახლოებით 1 მილიმეტრიანი ხდება, სოკო მზად არის.
როგორ იზრდება ჩაის სოკო თუ არ არის შესაძლებლობა შეიძინოს ძმარი? ჩვენ ვიყენებთ წინა რეცეპტის პირობებს, მაგრამ ძმარი გარეშე. შაქრის ჩვეულებრივი ჩაის შემთხვევაში არ არის უარესი.
სად ვიყიდო ჩაის სოუსი?
ჩვეულებრივ, ისინი არ ყიდულობენ სოკოს, მაგრამ მეზობლებსა და ნათესავებს აძლევენ. შენ შეგიძლია შენი მეგობრების ბეჭედი, დარწმუნდით, რომ ვინმეს აქვს სხეული, ან ინფორმაცია, სადაც ჩაის სოკოს მისაღებად. მაღაზიებში ასეთი რამ არ ივაჭრება. ამ შემთხვევაში დაეხმაროს ინტერნეტს. ჯანსაღი ფორუმი
ჩაის სოკოების ინფუზია გამორიცხავს ბევრ დაავადებას. გარდა ამისა, ეს არის ძალიან სასიამოვნო სასმელი, მშვენივრად ჩქარობს წყურვილს და იზრდება სიცოცხლისუნარიანობა. თეა სოკო დაგეხმარებათ სტრესის, ალერგიის, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემებს, ასევე კანის სხვადასხვა დაავადებებთან ერთად.
არ უნდა აღინიშნოს ამ სასარგებლო ორგანიზმის გაშენების სპეციალური მოთხოვნები. შემადგენლობა არის ყველაზე ხელმისაწვდომი - წყალი, შაქარი, ჩაი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ კი ყველაზე იაფი ჩაი.
დაივიწყეთ პრობლემა სად უნდა იყიდოთ ჩაის სოუსი. ისარგებლეთ ჩვენი რეცეპტებით და ჯანმრთელი იყავი!