ლაპერსერკა არის მანქანა, რომელიც ცომი და სამზარეულო noodles სახლში. იგი იკავებს პატარა სივრცეს, ადვილად შეინარჩუნებს და, რაც მთავარია, პროფესიონალური აღჭურვილობის ფუნქციონირება არ არის დაბალი.
ხელნაკეთი noodles, ასევე მოუწოდა მექანიკური, განკუთვნილია დიასახლისები, რომლებიც noodles მცირე რაოდენობით. იგი აღჭურვილია სახელურით, როგორიც არის ხორცის საფარი, რომლის როტაციაც მექანიზმები გააქტიურებულია. ამ მოდელის დიდი უპირატესობა არის ჭრის ხელსაწყოს როტაციის სიჩქარის დამოუკიდებელი კონტროლი. ასეთი noodles უფრო იაფი და მარტივი, ვიდრე მათი ელექტრო კოლეგებთან.
როგორ მუშაობს Noodle?
ის შედგება ორი ლითონისგან, რომელიც წრეში მოჭრილია, რომელიც, როდესაც სახელური გარდაიქმნება, ცალი ფურცლის სწორად გაჭრა. მას ასევე მოუწოდა ცომი ჭურჭელი. ნულდში არის როლი თხელი თხრილის მოძრავი.
როგორ ავირჩიოთ Noodle?
სახელმძღვანელოს შერჩევისას შერჩევისას შეისწავლეთ შემდეგი პარამეტრები:
- სხეულის მასალა;
- ცომი სისქის კონტროლის დონე;
- მაგიდაზე მოწყობილობის დამაგრების არსებობა;
- სრული კომპლექტი სხვადასხვა საქშენები.
პირველ რიგში, ყურადღება უნდა მიაქციოთ იმას, რომ დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისაგან და მწარმოებლის მიერ. ხარისხიანი noodles მზადდება სამედიცინო ფოლადიდან, სპეციალური ჯოხი საფარი.
თანამედროვე noodles აქვს 6 დონის კორექტირება სისქე ცომი საწყისი 0.2 დან 3 მმ და ასევე შეგიძლიათ დააკონკრეტა სხვადასხვა სიგანე noodles, ზოგიერთ მოდელები, მას შეუძლია განსხვავდება 2 დან 6.5 მმ. ამ ორი პარამეტრის შექმნის უფრო მეტ შესაძლებლობას, უფრო მრავალფეროვანია კერძი შეიძლება მომზადდეს, რადგან სოუსით სარგებლობს დამოკიდებულია მასთან მყოფი პროდუქციის ზომაზე და ფორმაზე.
მაგიდაზე განსაკუთრებული დანართი უნდა იყოს, ის დააფიქსირებს მოწყობილობას და გადაარჩენს დიასახლისს ნახმარების გამოყენებისას.
კომპლექსში noodles წასვლა სხვადასხვა nozzles მიღების noodles და დამატებითი nozzles შეიძლება შეძენილი ცალკე. არსებობს სპეციალური საქშენები for lap- მაისურები მიღების: dumplings, ravioli , სპაგეტი, fettuccine, ვიწრო noodles, Lasagna ფურცლები და სხვა სპეციალური სახის მაკარონი. მაგალითად, noodle ერთად nozzle სამზარეულო ravioli შეიძლება შეცვალოს pelmennitsa და varenichnitsa, რადგან ხდის ბალიშები ორი ფენა ცომი ერთად შიგთავსით შიგნით და დამსხვრეული კიდეები.
რა სახის noodles თქვენთვის უკეთესი იქნება თქვენს ჭამაზე.
როგორ გამოვიყენოთ noodles?
ძალიან მოსახერხებელია ხელნაკეთი ნიუდის გამოყენება, მთავარია, ცომი კარგად მომზადდეს. შეურიეთ ეს ცომი მითითებით ინსტრუქციებში, წინასწარ გააფართოვოს ის ერთად მოძრავი pin, შერყევისკენ ჭარბი ფქვილი მას. გამოყენებისას პირველად, wipe noodle ერთად მშრალი ქსოვილი და გადის ლილვაკები პატარა ცომი, რომელიც შემდეგ უნდა დააგდეს out.
- ჩვენ დავაფიქსირეთ noodle მაგიდაზე.
- ვაგონს დავუმატებთ ცომს, რომ მოათავსეთ ცომი.
- დააყენეთ მარეგულირებელი მანქანა 1-ის პოზიციაზე, გაიყვანეთ გარედან ისე, რომ ორი გლუვი ლილვაკები გახსენით სადღაც 3 მმ-მდე.
- ჩართეთ knob და გამოტოვოთ ცომი მეშვეობით მანქანა.
- დასაკეცი ცომი, გაიმეორეთ მოძრავი 5-6-ჯერ.
- როდესაც ცომი ხდება ელასტიური, დააყენა მარეგულირებელი პოზიცია 2 და მოდით ცომი მეშვეობით ლილვაკები.
- კიდევ ერთხელ გამეორება, მხოლოდ პოზიციის 3 და ასე შემდეგ, სანამ ცომი ხდება 0.2 მმ სისქის.
- გამოყენება დანა, გაჭრა ცომი შევიდა ზოლები, დაახლოებით 25 სმ სიგრძის.
- ჩვენ ვავლენთ სახელგანთქმულს ხვრელების ჭრისთვის.
- დააყენეთ noodles (1.5 მმ ან 6.6 მმ) საჭირო სიგანე
- ნელა გარდამტეხი knob, ნება ცომი მეშვეობით თემა ბლოკი.
მზა პასტა ჩაასხით მაგიდაზე და დატოვონ მინიმუმ საათში, ან საცხობი ფურცელზე ჩაყარეთ და ღუმელში ოდნავ ყავისფერია. პასტა არ არის 1-2 კვირის განმავლობაში, თუ ინახება ბამბა ჩანთაში მშრალ ადგილას. ახალი მაკარონი უნდა მომზადდეს არაუმეტეს 2-5 წუთის განმავლობაში.
ზრუნვა მექანიკური noodles
სახლში მომსახურება, Noodle ძალიან მარტივია. იგი დიდი ხნის განმავლობაში მოემსახურება ზრუნვის წესების დაცვას:
- არ დაიბანოთ წყალი ან ჭურჭელში;
- ხშირად გაწმენდილია გლუვი ლილვაკების scraper- ის გამოყენებით სამზარეულო ქაღალდით;
- გამოყენების შემდეგ, დარწმუნდით გაწმენდა გამოყენებით ფუნჯი ან ხის ჯოხი;
- დასუფთავების შიგნით, აუცილებელია პლასტიკური დამცველების განთავსება;
- თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნავთობის ჟელე ჭრის ლილვაკების კიდეებზე;
- ნახეთ, რომ არაფერი იღებს ვიდეოებს შორის;
- გამოყენების შემდეგ, ყუთში.
ასეთი ხელით დამზადებული Noodle კარგია მისცეს ვინმეს, ვისაც უყვარს მეგობრები მეგობრებთან ერთად რაღაც გემრიელი საწყისი ცომი!