Იერუსალიმის artichoke - როდესაც მოსავალს?

საზაფხულო მაცხოვრებლები ამბობენ, რომ დედამიწის მსხალი ერთ-ერთი ყველაზე მადლიერი და უპრეცედენტო კულტურაა. გაშენება მას შეუძლია კი ნიადაგი, სადაც ძირითადი ნივთიერება არის ქვიშის და თიხის. უნდა აღინიშნოს, რომ ბუნება თავად გააკეთა ყველაფერი იმისთვის, რომ ბოლქვები შეძლებდნენ მაქსიმალურად სასარგებლო მიიღონ. ამიტომაც სასურველია დაიცვას იერუსალიმის საპოხი მასალის მოსავლის დრო და არ გამოიქცეოდა. და მხოლოდ შეგროვებისა და შენახვის მეთოდების შესახებ, ჩვენ ვსაუბრობთ ქვემოთ.

როდესაც იკრიბებიან იერუსალიმის საარტილერიო?

გასაკვირია, რომ მხოლოდ დედამიწის ბოლქვი შეიძლება შეგროვდეს, ვიდრე ვადები, მაგრამ არა ადრე. როგორც წესი, სრული ხანგრძლივობის პერიოდი დაახლოებით 120 დღეა, ხოლო მოსავლის დასაწყისი გვიან შემოდგომაზე მოდის. როგორც წესი, ქალაქის მაცხოვრებლები უკვე სექტემბრის ბოლოს და ოქტომბრის დასაწყისში იწყებენ "კონსერვაციას" და დასასრულს. გასაკვირი არ არის, რომ მოსავლის მიღებისთანავე ისინი იღებენ პატარა და არა განსაკუთრებით გემრიელ იერუსალიმში ნამცხვრებს.

საიდუმლო ის არის, რომ ეს არის შემოდგომაზე, რომ ნახშირწყლები და სხვა სასარგებლო ნივთიერებები იწყება მასიურად გადაადგილება მცენარის ქარხნიდან მისი ტუბერებიდან. როდესაც დროა სწორი, ბუშისგან შესაძლებელია ათი კილოგრამის შედგენა. და როდესაც ჩვენ ვიწყებთ ჩქარებას და შეწყვიტეთ ზემოქმედების ქვეშ მყოფ ნაწილს, წვენის მთელი მიგრაცია სასარგებლო ნივთიერებით არის გატეხილი და მოსავალი არ არის ასეთი ხარისხის.

თუ მჯერა გამოცდილი მებაღე, დროით მოსავლის იერუსალიმის artichoke დასასრულს შემოდგომაზე, თითქმის გაყინვა. ამ ხნის განმავლობაში, ფუძეები იყვნენ lignified. ერთხელ გაყინვა on doorstep, თქვენ უნდა გაჭრა მათ. დაახლოებით ერთი კვირის შემდეგ, დროა, როცა იერუსალიმის საუცხოო საპოხი მოსავლის მიღება შეგიძლია. ამდენად, მოსავალი ripens. და როდესაც თქვენ დაიწყება თხრიან, ტუბერები უკვე გაიზარდა მათი მაქსიმალური ზომა. სხვათა შორის, თუ გათიშეთ ჭიქები ზამთარში საწოლებით, მაშინაც კი, გაყინვის შემდეგ ისინი არ დაკარგავენ კვების მახასიათებლებსა და გემოვნებას.

როდის იკრიბება იერუსალიმის საარტილერიო და როგორ უნდა შეინახოს იგი?

მთლიანი პრობლემა მოსავლის აღქმაა იერუსალიმის საარტილერიო შესასვლელი. თუნდაც სარდაფში და მაქსიმალურად შერჩეული პირობები, ტუბერები არ კარგავენ თავიანთი ხარისხით. ამიტომაც ბევრს ურჩევნია, რომ მათი მოსავლის შენარჩუნება შეუძლებელია, უფრო სწორად არ გათხრილი.

იდეალურად ისინი ურჩევნიათ იერუსალიმის ხელოვნური ნაწილის მოსავლის აღებას. კვირის ან ორი კვირის შემდეგ, თქვენ მიიღებთ ხარისხს და გემრიელ ტუბერებს. იკვებე მხოლოდ იმდენი, რამდენიც შეგიძლიათ მოკლე დროში ჭამა .

დანარჩენი მოსავლის სავალი ნაწილია. თუ თქვენ ცხოვრობთ რეგიონში მკაცრი ზამთარი, შეგიძლიათ დაფაროთ landings. ამ მიზნით, მშრალი ბალახი ან ფოთლები, agrovolokno თავშესაფარი, არის შესაფერისი .

თუ დრო, როცა დრო იწვის იერუსალიმის საარტიკოს, არ იწვევს ეჭვს, მაშინ მომენტში როგორ უნდა შეინახოს, განსხვავებული აზრი და რჩევაა. ზოგიერთი ზაფხულის მაცხოვრებლები დაჟინებით ითხოვენ ავტოფარეხში ან სარდაფში ქვიშის ქვეშ. ეს გადაწყვეტილება გაამართლებს თუ მოსავალი სწრაფად შეჭამს. იგი ასევე ურჩია შესანახად ტუბერები ძალიან ბოლოში მაცივარი, შემდეგ შეფუთვა მათ სველი ქსოვილით. ფაქტია, რომ ბოლქვები აქვს ძალიან სწრაფად დაკარგვის ტენიანობა და გაუარესება. დიდი ხნის განმავლობაში შენახვის კვლავ სასურველია საწოლი. მაგრამ აქ არის რამდენიმე ნიუანსი: