მკერდის რძის შემცველობა მნიშვნელოვანი მაჩვენებელია, ვინაიდან ის განსაზღვრავს ბავშვის ჯანმრთელობისა და კეთილდღეობას. არასაკმარისი ცხიმის შემცველობა ხელს უწყობს ბავშვის სუსტი ინტენსივობას და, შესაბამისად, წონის ზრდას. ძალიან ცხიმოვანი ძუძუთი რძე ხელს უწყობს დიზოსის განვითარებას ახალშობილებში .
დღეისათვის, კერძო ლაბორატორიები საშუალებას იძლევიან მიიღონ რძის შემცველობის შესწავლა ცხიმის შემცველობით, იმუნოლოგიური მაჩვენებლებით და სხვა პარამეტრებისთვის. ამისათვის არსებობს სპეციალური ქიმიური ტესტები. თუმცა, გაირკვეს, თუ რამდენი ცხიმის შემცველობაა მკერდის რძეში. გარდა ამისა, ეს მეთოდი დიდ დროს და ძალისხმევას არ იღებს. ასევე არ არის საჭირო ლაბორატორიული მომსახურების ფინანსური ხარჯები.
დედის რძის შემცველობა
შევეცადოთ უფრო ახლოს შევხედოთ, თუ როგორ შეგიძლიათ განსაზღვროთ რძის შემცველობის მქონე ცხიმის შემცველობა მარტივი და ხელმისაწვდომი ტესტით. მილის ან შუშის შესამოწმებლად, გამოხატული რძე შეაგროვა. უმჯობესია მიიღოს ე.წ. "უკან" რძე. ძუძუთი კვების დროს ბავშვი პირველი ძუძუს რძის პირველ ნაწილში იწყება, რაც უფრო სითბურია მისი თანმიმდევრულობით. ეს - "წინა" რძე, რომელიც შედგება ძირითადად წყლისა და ლაქტოზით. მაგრამ მეორე ნაწილი არის მხოლოდ "უკან" რძე, გაჯერებული სასარგებლო ნივთიერებები, მათ შორის ცხიმები. აქედან გამომდინარე, სანამ განსაზღვრავენ ცხიმის შემცველ რძის შემცველობას, თქვენ უნდა მიიღოთ ეს ნაწილი.
აღსანიშნავია, რომ დედის რძის ნაკლები რაოდენობა რკინისა, უფრო მსუქანი იქნება. ყოველივე ამის შემდეგ, ამ შემთხვევაში, ცხიმები და სხვა კომპონენტები კონცენტრირებულია.
დედის რძის შემცველობის მომატების მეთოდი
ძირითადი ნაბიჯები, თუ როგორ უნდა შეამოწმოს ცხიმის შემცველი რძის შემცველობა:
- გამოცდის მილის ან მინაზე გააკეთეთ შენიშვნა. კალკულაციის კომფორტულობისთვის, უმჯობესია აღინიშნოს 10 სმ სიღრმედან.
- შეარჩიეთ კონტეინერი შედუღებული რძის ნიშნით.
- დატოვეთ მილის ან მინის გარკვეული დრო, აუცილებელია კრემი ზედაპირზე შექმნას ზედაპირზე რძე. როგორც წესი, ეს დაახლოებით 6 საათს შეადგენს. მნიშვნელოვანია, გახსოვდეთ, რომ რძის კონტეინერი არ შეგიძლია,
რადგან ამ შემთხვევაში შედეგი არ იქნება საიმედო. - გაზომეთ სისქე კრემის ფენა და შეაფასოს შედეგი. ითვლება, რომ ყველა ფენის ფენის თითოეული მილიმეტრი შეესაბამება ცხიმის ერთ პროცენტს. როგორც წესი, მკერდის რძის შემცველობა 4% -ს შეადგენს, ამიტომ რძის ზედაპირზე კრემის ფენის სისქე 4 მმ იქნება.
ძუძუთი რძის პროცენტული მაჩვენებლის განსაზღვრის შემდეგ და ბავშვის განვითარების სხვადასხვა პერიოდის განმავლობაში უნდა იყოს განსხვავებული ცხიმის შემცველობა, შეგიძლიათ მიიღოთ ზომები, რათა გაიზარდოს ან შეამციროს ცხიმის შემცველობა.