საკონსერვო ყოველთვის არ გახდება საყვარელი ოჯახის ოჯახი ცივი ზამთრის საყვარელი ბოსტნეულით. ხანდახან მინდა გამოვტოვო ძმარი და მარილის გარეშე. ქვემოთ განვიხილავთ საკითხს, თუ როგორ შესანახად ახალი zucchini, და ამის გაკეთება უფლება.
როგორ შესანახად ახალი zucchini სახლში?
წარმატებული შედეგისთვის მხოლოდ სამი ძირითადი წესი არსებობს. სავარაუდოდ, მეორე ყველაზე პოპულარული კითხვაა, რამდენი ხანი უნდა გადავიტანოთ zucchini. აქ შეუძლებელია პასუხის გაცემა შეუძლებელია, რადგან ხანგრძლივობა დამოკიდებულია ჯიშის, ტემპერატურის პირობებსა და შენახვის მეთოდის შესახებ. მაგრამ ჩვენ შეგვიძლია ვთქვათ, რომ შესაძლებელია zucchini შესანახად დიდი ხნის განმავლობაში, რადგან გამოცდილი დიასახლისები ახერხებენ მათთან ერთად მარცვლეულ კერძებს.
ასე რომ, მოდით შევხედოთ ძირითადი რჩევები თუ როგორ უნდა შესანახად zucchini ზამთრის ახალი:
- პირველი, თესლის შერჩევა. ჩვენი მიზანი - გვიანი გვიან, საკმაოდ ძლიერი და მძიმე კანისა, ასევე მცირე თესლი. ეს ყველაფერი ბევრად უკეთესი შანსია იმისა, რომ მოსავლის გამძლეობა დიდი ხნის განმავლობაში შენარჩუნდეს. ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ ახალი zucchini, ყურადღება მიაქციე როგორ შეგროვება მათ. დაახლოებით ერთი კვირის განმავლობაში, ჩვენ არ ვაგებთ დარგვას. ჩვენ ვეძებთ მხოლოდ სრულად ripened ბოსტნეული, სასურველია დიდი ზომის. შეინახეთ peduncle რაც შეიძლება დიდხანს. კოლექციისთვის აირჩიეთ მზიანი მშრალი დღე.
- თანაბრად მნიშვნელოვანია იცოდეს, სად არის უკეთესი სუფთა სუფთა შესანახად. უბრალოდ აღვნიშნო, რომ აივნები, სადაც ტემპერატურა მცირდება, აშკარად არ არის შესაფერისი. იქ, შენი მოსავალი დაიკარგება. ეს აუცილებლად უნდა იყოს ბნელ ოთახში, სადაც ტემპერატურა 5 გრადუსზე ნაკლები არ არის.
- სანამ დასვამხავით, რომ ზამთრის სუფთა სუფთა ჯიშის შენახვის ამოცანაა, მიიღეთ შეფუთვა. იდეალურია, ეს არის მუყაოსგან დამზადებული ბოსტნეული ჩანთები. მნიშვნელოვანია, რომ ბოსტნეული მათში არ არის ერთმანეთთან კონტაქტი. თქვენ კი ბოსტნეულებშიც კი წამოაყენებთ პაკეტებში, რომლებსაც ადრე აკეთებდნენ ხვრელებს და განსაზღვრავენ მაცივარში. ასე რომ, თვეში მინიმუმ მინიმუმამდე შეინახავ.
გახსოვდეთ, რომ ცოტა ხნის შემდეგ კანი აუცილებლად გაძლიერდება. აქედან გამომდინარე, კითხვას ჩნდება კითხვა, შესაძლებელია თუ არა შესაძლებელია ჯიქჩის შენახვა საყინულეში, და რამდენად ადვილი არ იქნება. როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, მოხარშული და დაქუცმაცებული ბოსტნეული არის საუკეთესო გამოსავალი ბავშვებისთვის, რომლებიც მხოლოდ ახალ პროდუქტებს გაეცნობიან.