არსებობს ბევრი საინტერესო და გემრიელი რეცეპტები ღორის. ეს შეიძლება იყოს შემწვარი, გამომცხვარი, მოხარშული მისგან მისი შევსების მიზნით - ნებისმიერი ფორმით კერძი გამოირჩევა მდიდარი და არომატულია, რადგან ხორცი თვითონ არის ცხიმი და საკვების მიღება.
ღორის ერთად კარტოფილი, მოხარშული multivark - ეს არის ერთი win-win რეცეპტები, რომელიც გთხოვთ ბავშვები და, განსაკუთრებით, მამაკაცი. და ნებისმიერი საყვარელი იქნება კმაყოფილი სიმარტივის სამზარეულო და ის ფაქტი, რომ საღამოს შეიძლება ჩატარდეს არა სამზარეულო, მაგრამ ჩაერთონ უფრო სასიამოვნო რამ.
კარტოფილი ღორის ხორცში
შემადგენლობა:
- ხორცი - 0,5 კგ;
- კარტოფილი - 1 კგ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- სოკო - 400 გ;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ნიორი - 3 კბილი;
- მცენარეული ზეთი;
- მარილი, წიწაკა, სანელებლები - გემოვნებით.
მომზადება
პირველი ფრაის ნიორი "საცხობი" რეჟიმში დაახლოებით 5 წუთი, შემდეგ დაამატეთ დაჭრილი ხახვი და გახეხილი სტაფილო, გააგრძელეთ სამზარეულო იგივე რეჟიმში კიდევ 8 წუთი. ხორცის დაჭრილი პატარა ნაჭრებად, მარილი, წიწაკა და ბოსტნეულში მულვივარკას ჩააგდოს. Stew დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ დაამატეთ კარტოფილი პატარა კუბურები, სოკოები და მზარეულები 20 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადადით "ჩამოსხმის" რეჟიმში და შეინახეთ ხორცმა მრავალჯერადი 30 წუთის განმავლობაში.
რეცეპტი ღორის in multivariate
მომზადება ხორცის რამდენიმე გზა - ერთად დამატებით მინიმალური კომპლექტი ბოსტნეული - ხახვი, კარტოფილი, ღორის. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გაოცება ოჯახის მიერ გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი და არომატული ვახშამი, თუ დაამატეთ არაჟანი ჩაქრობის პროცესში. შემდეგ კარტოფილი ღორის ხორცთან ერთად მრავლობითია.
შემადგენლობა:
- ხორცი - 0,5 კგ;
- კარტოფილი - 1 კგ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- არაჟანი - 200 გ;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ნიორი - 3 კბილი;
- მცენარეული ზეთი;
- მარილი, წიწაკა, დაფნის ფოთოლი - გემოვნებით.
მომზადება
თასი multivarka დაასხით 3-4 tablespoons მცენარეული ზეთი და წამოაყენონ წვრილად დაჭრილი ხახვი და გახეხილი სტაფილო.
სმეტაანა წყლით გამოიმუშავებს და მოხარშული ხორცით შეყინული. სასურველია, რომ ყველა ხორცი დაფარული თხევადი, მაშინ ღორის ერთად კარტოფილი multivark იქნება უფრო წვნიანი. დაამატეთ ჩვენი კარტოფილი, დაჭრილი, დაჭრილი ნიორი და მოხარშული "ჩაქრობის" რეჟიმში დაახლოებით 1 საათი. მაგიდასთან მუშაობისას, კერძით დაასხით კერძი.