ალბათ, ყველას არ სჯერა, რომ უგემრიელესი შოკოლადის ტორტი შეიძლება ძალიან სწრაფად მოხარშული - მხოლოდ 5 წუთი. მაგრამ ეს საკმაოდ რეალისტურია. რეცეპტები შოკოლადის ტორტი მიკროტალღოვანი ელოდება თქვენთვის ქვემოთ.
შოკოლადის ტორტი მიკროტალღოვანი in mug
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 90 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 75 გ;
- საცხობი ფხვნილი - ¼ tsp;
- მცენარეული ზეთი - 20 მლ;
- კაკაოს ფხვნილი - 50 გ;
- ყავის ხსნა - 1 ჩაის კოვზი;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- რძე - 20 მლ;
- ვანილინი.
მომზადება
ჩვენ დავუმატებთ ფქვილი, კაკაო, ყავა, საცხობი ფხვნილი და შაქარი. აურიეთ, დაასხით რძეში, გაიყვანეთ კვერცხზე, დავამატოთ vanillin და კარაქი. გამოყენებით ჩანგალი, აურიეთ ეს ყველაფერი მდე homogeneity. შედეგად მიღებული ნაზავი მიგრირებულია, რომელიც განკუთვნილია მიკროტალღურით, ზეთოვანი ზეთით. ჩვენ მაქსიმუმ 90 წამს ვამზადებთ. თქვენ შეგიძლიათ ემსახუროთ ასეთ muffin ერთად შაქრის ფხვნილი, ან შეგიძლიათ უბრალოდ ემსახურება ნაყინის ბურთი.
შოკოლადის ნამცხვარი მიკროტალღოვანი კვერცხის გარეშე
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 95 გ;
- შაქარი - 50 გ;
- საცხობი ფხვნილი - ¼ tsp;
- მარილი - პინჩი;
- კაკაოს ფხვნილი 1.5 tbsp. კოვზები;
- არაქისის ზეთი - 10 მლ;
- რძე - 30 მლ;
- მცენარეული ზეთი - 15 მლ.
მომზადება
მგონი, დაამატეთ მშრალი ინგრედიენტები: შაქარი, ფქვილი, კაკაო, მარილი და საცხობი ფხვნილი. ჩვენ დავასხათ მცენარეული ზეთი, რძე და არაქისის კარაქი. აიღეთ ერთგვაროვანი ნაზავი. მივუგზავნეთ Mug to მიკროტალღოვანი, მითითებული მაქსიმალური ძალა და bake ტორტი 1 წუთი 10 წამი. გაითვალისწინეთ, რომ ცომი პირველად გაიზრდება და შემდეგ დაეცემა.
შოკოლადის ნამცხვარი მიკროტალღოვანი 5 წუთში
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 2 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 20 მლ;
- კაკაოს ფხვნილი - 40 გ;
- შაქარი - 100 გ;
- ფქვილი - 125 გ;
- არაჟანი 20% ცხიმის შემცველობა - 40 გ;
- საკვები სოდა - 2 გ.
მომზადება
პატარა კონტეინერში შეურიეთ მშრალი ინგრედიენტები. იქ 2 კვერცხი, დაასხით ზეთი, დაამატეთ არაჟანი და სოდა, ძროხის ძირში. შეურიეთ კარგად ან სცემეს მიქსერის მასა. ჩვენ მცირე ზომის სილიკონის ფორმებში გავავრევი. მას შემდეგ, რაც იზრდება მყარი მიკროტალღოვანი, საკმარისია შეავსოთ ისინი შუა ნაწილამდე იყვნენ. მაქსიმალური სიმძლავრეზე ჩვენ 90 წამს ვსვამთ. შემდეგ ავიღებთ ტუჩები და როდესაც cupcakes cool down, ჩვენ ამოიღონ მათ ობის.
როგორ გააკეთოთ შოკოლადის ტორტი მიკროტალღოვანი ღუმელში
შემადგენლობა:
- შოკოლადის შავი - 210 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- კარაქი 72.5% ცხიმის შემცველობა - 110 გ;
- ფქვილი - 60 გ;
- შაქარი - 50 გ;
- მარილი - pinch.
მომზადება
შოკოლადი დაყოფილია ცალი, კარაქი დაჭრილი კუბურები და დნება ამ პროდუქტების. ეს შეიძლება გაკეთდეს გამოყენებით მიკროტალღოვანი ღუმელი. მაგრამ თქვენ უნდა განიხილონ, რომ მნიშვნელოვანია, რომ არ overheat ნარევი, ისე, რომ შოკოლადის არ curl up. ამ მიზეზით, თუ ჩვენ ვიყენებთ მიკროტალღოვანი ღუმელი, მაშინ შეამოწმეთ მასა 10-15 წამში და შეურიეთ მას. Whisk კვერცხი შაქრის სანამ სქელი, სქელი ქაფი. შედეგად მასობრივი, ჩვენ დაასხით გაცივებული შოკოლადის ნავთობის ნარევი. ფქვილში დავამატოთ მარილის მარილი და შოკოლადის კვერცხის ნარევი. შეურიეთ კარგად და სწრაფად. ჩაასხით ცომი შევიდა ფორმები და გააგზავნეთ მიკროტალღური. მაქსიმალურ სიმძლავრეზე ჩვენ 2 წუთს ვსვამთ.
სწრაფი შოკოლადის ნამცხვარი მიკროტალღოვანი ღუმელში
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- რძე - 1 მინა;
- ხორბლის ფქვილი - 1.5 ჭიქა;
- შაქარი - 1 ჭიქა;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- კაკაო - 60 გ;
- მცენარეული ზეთი - 1 მინა;
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი;
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი.
იყიდება ჭიქურა:
- კაკაო - 3 სტადიის. კოვზები;
- კარაქი - 3 სტადიის. კოვზები;
- რძე - 3 სტადიის. კოვზები;
- შაქრის ფხვნილი - 1 მინა;
- ვანილინი.
მომზადება
თასი, აურიეთ ყველა ინგრედიენტი ცომი და სწრაფად, მაგრამ ყურადღებით აურიეთ მათ. ფორმულა მიკროტალღოვანია კარაქით და დაამატეთ ცომი მასში. დაახლოებით 900 W- ის სიმძლავრეზე, ნამცხვრები 7 წუთის განმავლობაში. იყიდება ჭიქურა in ladle, დნება კარაქი, დაამატეთ კაკაო და აურიეთ კარგად. ახლა დაამატე ფხვნილი შაქარი, რძე და ვანილინი. კიდევ ერთხელ გაღვივება ერთიანობის, ერთხელ ჭიქურა იწყება thicken, მზად არის. ჩაასხით ეს ჩვენს შოკოლადის ტორტს.