Ყავის უპირატესობები

ბევრს არ იგრძნობს დილა მშვიდობისა და არომატული ყავის გარეშე. მიუხედავად იმისა, რომ ყავის სასმელების მომზადების იდეა ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში შეიქმნა, დღემდე მეცნიერები და nutritionists ვერ შეთანხმდებიან თუ არა ყავა სასარგებლოა. სკეპტიკოსები ხშირად სვამენ კითხვას, თუ რა სარგებელს მიიღებს ყავა და ეს სტატია განკუთვნილია ამ კითხვაზე პასუხის გასაცემად.

სასარგებლო თვისებები და თვისებები ყავა

"რამდენად სასარგებლოა ბუნებრივი ყავა?" - ეს არის მთავარი კითხვა, რომლის პასუხიც ახლა წაიკითხავს.

ყავის სასმელების სასარგებლო თვისებები ცნობილი იყო უძველეს რომშიც, მიუხედავად იმისა, რომ იმ დროს "ყავის ყავის" კონცეფცია არ არსებობდა, რადგან თავდაპირველად ყავის ლობიო არ იყო გამონაყარი, არამედ საკვები. ყავა ლობიო არის სასარგებლო მიკროელემენტებისა და ვიტამინების საწყობი. ბუნებრივი ყავა შეიცავს კალციუმის, მაგნიუმის, ნატრიუმის, ფოსფორის, რკინის, გოგირდის, 30-ზე მეტ არსებითი მჟავას და სხვა სასარგებლო ნივთიერებებს.

ბევრი ადამიანი გაერთიანებულია ყავით, რომლის ძირითადი კომპონენტია - კოფეინი. სავარაუდოდ, თქვენ ისმის საკმარისი მისი ჯადოსნური შერბილების თვისებები. ყავის ლობიოში კარგი ხარისხის, კოფეინის მხოლოდ 2.5%. ბუნებრივი ყავა, კარგი ნერვული სისტემის ეფექტი, ასევე ზრდის "სასარგებლო" ქოლესტერინის შემცველობას ადამიანის სისხლში. მეცნიერებმა აჩვენა, რომ რეგულარული მოხმარების ყავა 2-3 ჭიქა დღეში აქვს დადებითი გავლენა ნაღვლის ბუშტის. კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი აღმოჩენა იყო, რომ ყავა იცავს ორგანოს განვითარებადი ასეთი სერიოზული დაავადების, როგორც დიაბეტის.

ბუნებრივი ყავის უპირატესობები

ყავის შეიცავს ჰორმონი ბედნიერება serotonin, ასე რომ, როგორც წესი, სჯეროდა, რომ ყავა ეხმარება მოშორებას დეპრესია და cheers up. დღეში ორი ჭიქა ყავის გამოყენება 40% -ით დეპრესიის რისკს ამცირებს.

ყავის სასმელებისა და მისი რეცეპტების დიდი წვლილი შეიტანეს არაბებმა. მათ დაიწყეს დარიჩინისა და კოჭის დამატება სურნელოვან სასმელს და მოგვიანებით კი რძეც. ახლა არსებობს უამრავი გზა და რეცეპტები მიღების ყავა. შემდეგი, განიხილეთ სარგებელი სასმელი ყავის დამატებით სხვადასხვა ინგრედიენტები.

1. ყავის გამოყენება ლიმნით. ბევრი ადამიანი მინდა სვამს ყავის ლიმონით, რადგან ეს არ არის მხოლოდ გემრიელი, არამედ სასარგებლო. ციტრუსის მჟავა აისახება კოფეინს, გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე უარყოფითად მოქმედებს ნეიტრალიზება, ამიტომ ამ სასმელს სვამს თუნდაც ყავის საწინააღმდეგო.
2. გამოიყენეთ ყავა რძით. რძის ყავას დაამატეთ სასმელი გემოვნებით ნაზი და რბილი. ამ მეთოდით სასმელის ყავა ხშირად გამოიყენება იმ ადამიანების მიერ, რომლებსაც არ მოსწონთ მისი ბუნებრივი მწარე გემო. ყავის უპირატესობა აშკარად ჩანს, რადგან რძის ძალიან სასარგებლო პროდუქტია ბუნებრივი წარმოშობის, რომელიც შეიცავს ცილებს, რომლებიც ჩვენი სხეულის დამოუკიდებლად ვერ აწარმოებენ გლობულინს, ალბუმინს და კასტინს შორის.
3. ყავის გამოყენება კონიაკის გამოყენებით. კონიაკის ყავა ხელს უწყობს ზეწოლას. ეს შეიძლება ჩაითვალოს, როგორც მისი პლუს ან მინუსი, რადგან ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა გულსისხლძარღვთა დაავადებების მქონე ადამიანებით და ამ შემთხვევაში სისხლის წნევის ზრდა უარყოფითად იმოქმედებს მათ ჯანმრთელობაზე. წინააღმდეგ შემთხვევაში, კონიაკის ყავა ძალიან კარგი და სასიამოვნოა დაბალი არტერიული წნევის გაზრდისთვის.
4. გამოყენების decaffeinated ყავა. Decaffeinated ყავა არის ალტერნატივა ბუნებრივი ყავა იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც ჯანმრთელობის მიზეზების გამო უბრალოდ არ შეუძლიათ გამოიყენონ იგი ჩვეულ რეჟიმში. აღსანიშნავია, რომ ეს ყავა არ არის უსაფრთხო ნივთიერება - ეთილის აცეტატი, ამიტომ მეცნიერები რეკომენდაციას იღებენ ნაცვლად decaffeinated ყავის გამოყენება ვარდნა. მას აქვს უფრო მსუბუქი გავლენა ადამიანის სხეულზე.
5. მწვანე ყავის სარგებელი. მწვანე ყავა ჩვეულებრივ უწოდებენ ყვავის ხის ნაყოფს. ითვლება, რომ სასმელის მწვანე ყავა უფრო დიდი რაოდენობით ანტიოქსიდანტებია, გარდა ამისა, ყურძნის ყურძენი არ ავნებს მავნე ზეთებს, რაც იმას ნიშნავს, რომ მათგან დამზადებული სასმელი ძალიან სასარგებლოა.