მაქვს საპარსი ქაბაბი?
იმის გამო, რომ მომზადება ამ კერძი მოიცავს მარინადინის გამოყენებას, ყოველთვის არ არის და არა რაიმე კერძი ქაბაბი შეიძლება შეჭამოს ძუძუთი. გარდა ამისა, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ შემწვარი ქალები ჩვილი უკეთესია, რომ უარი თქვას.
თუმცა, უნდა ითქვას, რომ თუ გარკვეული წესები მოჰყვება, საექთნო ჯერ კიდევ აქვს საშუალება ისარგებლოს ამ კერძით.
რა უნდა განიხილებოდეს, როდესაც მომზადება shish ქაბაბი საექთნო?
როგორც უკვე აღვნიშნეთ, მეძუძური დედა შეჭამს ქაბაბს, მაგრამ ამზადებს მას,
- ასეთი შემთხვევებისთვის უმჯობესია გამოიყენოთ უცხიმო სახის ხორცი - თურქეთი, საქონლის ხორცი, ქათამი (ხელნაკეთი).
- მარინედი, რომელიც გამოიყენება სასმელ ქაბაბზე, არავითარ შემთხვევაში არ უნდა შეიცავდეს ძმარი, დიდი რაოდენობით condiments. ამის საფუძველზე, უკეთესია, მიიღოს კეფირი, რომელიც მისცემს
მზად კერძი საჭირო sourness, ან ხახვი, რითაც soaking ხორცი, თითქოს მისი წვენი. - უმჯობესია, თუ ხორცის საშუალო შემწვარი. ამიტომ, როდესაც მომზადება საჭიროა მუდმივად მონიტორინგი ტემპერატურა, პერიოდულად splashing ხორცი წყლით.
საჭმლის მონელების პროცესის გასაადვილებლად აუცილებელია ყველაფრის საღებავი. ეს შეამცირებს ორგანოების, როგორიცაა პანკრეასის, ღვიძლის კუჭის დატვირთვას.
ცალკე აუცილებელია იმის თქმა, რომ რაც არ უნდა მოგეწონოს, მეძუძური ხშირად არ შეგიძლია თავს ასეთი კერძებით, თხზ. ეს შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს არა მხოლოდ ქალის კეთილდღეობაზე, არამედ ზიანს აყენებს ბავშვს.