Pearl ქერის არის ერთ ერთი ტრადიციული კერძები რუსული სამზარეულო. უფრო მეტიც, მარგალიტის ფაფა უყვარდა პეტრე დიდებულს, რომლის წყალობითაც, ერთ დროს, ფართოდ გამოიყენება. მაგრამ ახლა ეს კერძი არადამაკმაყოფილებელია და ახლა ყველამ არ იცის, რომელი მარცვლეული მზადდება მარგალიტის ქერისგან .
მოდით შეავსოთ ამ ხარვეზში ცოდნა და სად და როგორ "perlova იზრდება".
რა სახის მარცვლეული მარგალიტი ქერისაა?
ასე რომ, მარგალიტი ქერის არის მხოლოდ ქერის მარცვლეულის, სპეციალურად გაწმენდა. ამ მიზნით ე.წ. პირველადი ევაკუაცია ხორციელდება ქარის მარცვლისგან (ზედა მყარი ჭურვი). ჭარხლისა და ხორბლისაგან განსხვავებით, ქერი იშვიათად ფქვილდება ფქვილში, რადგან არ იძლევა საკმარისად ფოროვან, კარგად გამომცხვარ ცომს. ამის ნაცვლად, დამუშავებული ქერის მარცვალი იქცევა მარგალიტის ქერის - საუკეთესო ჯიშის მარცვლეული ამ ჯიშის მარცვლეული.
არსებობს სხვა სახის მარგალიტი ქერის, რომელსაც ჰოლანდიური ჰქვია. როგორც ჩანს, მთელი ქერის მარცვალი, რომელიც ბურთისკენ გააქტიურდა. კერძები ასეთი მარგალიტი მწნილია მიღებული უფრო ნაზი თანმიმდევრულობით, უფრო მეტიც, ჰოლანდიური ქალი უფრო სწრაფია.
სხვა ტიპის მარგალიტი ქერის არის ქერის. მთლიანი მარცვლებისგან განსხვავებით, მარგალიტის ქერის ტრადიცია, "იახკა" არის წვრილად დაჭრილი croup და შეიძლება იყოს სხვადასხვა კლასების დამოკიდებულია ზომა მარცვლეული. ეს მზარეული ფაფა, გრუელი და კოლიკი.
და როგორ იზრდება ქერი, რომელიც მზადდება მარგალიტის ქერისგან? რა თქმა უნდა, ეს არის ყოველწლიური ქარხანა, რომელიც ადრეული სათესი სეზონის მოსავალს ეხება. უნდა აღინიშნოს, რომ კლიმატური პირობები, რომლებიც მზარდი ქერისთვის შესაფერისია, უფრო მრავალფეროვანია, ვიდრე სხვა მარცვლეული. მარცვლეულის მოსავლელთა შორის ქერის მარცვლეული ყველაზე სწრაფად მზარდი მოსავალია, ნაკლებად ითხოვს ტენიანობას და საუკეთესო გვალვებს.