საყოფაცხოვრებო ტექნიკის სუპერმარკეტების თაროებზე, არც ისე დიდი ხნის წინ გამოჩნდა steamers. მიუხედავად ამისა, ბევრი დიასახლისები უბრალოდ არ შეუძლიათ ამ სასწაული მოწყობილობის გარეშე. განსაკუთრებით სასარგებლოა საჭმლის მომზადება რამდენიმე პატარა ბავშვისათვის. მაგრამ მოზრდილებისათვის ეს საკვები ძალიან სასარგებლოა, განსაკუთრებით დიეტური მიზნებისათვის. არაფერია უფრო ადვილია, ვიდრე თევზის ფილე ორმაგი საქვაბეში. ეს იქნება ძალიან გემრიელი და სასარგებლო სადილი, და ძალიან ცოტა დრო დასჭირდება.
მომზადება თევზი ორმაგი საქვაბე
თუ ფიქრობთ, რომ დიეტა კვების ნიშნავს უგემოვნო და არაჯანსაღი საკვები, თქვენ ძალიან არასწორია. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია მომზადების მეთოდით. საკმარისია ვიცოდეთ რამდენიმე პატარა ხრიკი და არ შეგეშინდეთ ექსპერიმენტი. და ჩვენ გითხრათ რამდენიმე მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი რეცეპტები.
წითელი თევზი ორმაგი საქვაბე
ყველამ იცის, რომ წითელი თევზი ვიტამინებისა და საკვები ნივთიერებების საწყობია. თუ თქვენ ორმაგი ქვაბში ჩაყარეთ, თევზი წვნიანი და ძალიან გემრიელი აღმოჩნდება.
შემადგენლობა:
- წითელი თევზის ფილე - 0.5 კგ;
- კარტოფილი - 4 ცალი;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- პომიდორი - 2 ცალი;
- სეზონი თევზისთვის;
- სოიოს სოუსი;
- ლიმონის წვენი
- მწვანილი გემოვნებით;
- სალათის ფოთლები - 4 ცალი.
მომზადება:
პროცესი სამზარეულო თევზი ორმაგი ქვაბის საკმაოდ მარტივია.
დავჭრათ ფილე ნაწილაკებისგან, რომელიც არ არის სქელი 3-4 სმ, დავჭრათ კარტოფილი 4 ნაწილად. ხახვი და სტაფილო მოჭრილი შევიდა კუბურები ან straws, პომიდორი - კათხა.
ჩაყრის საყრდენი ფოთლების სალათის ფოთლებისა და წითელი თევზის თავზე. შემდეგ გაანადგურეთ დაჭრილი ბოსტნეული.
ჩაასხით ყველა სოიოს სოუსი და სუნელი ერთად გემოვნებით.
ორმაგი საქვაბეში წითელი თევზის მომზადება არ უნდა აღემატებოდეს ნახევარ საათში. ადრე ემსახურება, გავრცელებული ნაწილი ფირფიტები და დაამშვენებს მწვანილი ზემოდან.
მდინარე თევზი ორმაგი ქვაბში
ყოველთვის არ არის შესაძლებელი ძვირადღირებული ზღვის თევზის შესაძენად. მაგრამ მისი მდინარის გაცვლა არ იქნება უარესი გემოვნებისთვის. აქ არის მარტივი გზა მოამზადოს მდინარე თევზი steamer:
შემადგენლობა:
- თევზი - 500 გ;
- სანელებლები გემოვნებით;
- ლიმონის წვენი - 1 სტადიის.
- კარტოფილი - 3-4 ცალი;
- ხმელი ცერეცოს;
- მარილი.
მომზადება:
სწორად გაწმენდის თევზი სასწორებიდან. შემდეგი თქვენ უნდა შეწყვიტა კუდი, gut და შეწყვიტა ხელმძღვანელი.
თევზის სანელებლები და მარილი. ყველა წყლის ლიმონის წვენი და დასვა მაცივარი ნახევარი საათის განმავლობაში.
მიუხედავად იმისა, რომ თევზი marinated, თქვენ უნდა კანი კარტოფილი და გაჭრა იგი. თქვენ შეგიძლიათ მოჭრილი კარტოფილი შევიდა ბეჭდები ან straws. მარილი და sprinkle ერთად გამხმარი კამა.
განათავსეთ კარტოფილი steamer და თევზი თავზე. კარტოფილი თევზის ერთად steamer მზად იქნება 20-25 წუთი.
თევზი ხახვი ორმაგი ქვაბში
შემადგენლობა:
- თევზი
- ხახვი;
- კარაქი;
- სანელებლები გემოვნებით.
მომზადება:
კარგად ჩამოიბანეთ და გაწმინდეთ თევზი. მიიღეთ კილიტა საცხობი და წამოაყენონ იგი დაჭრილი ხახვი. დააყენა ნაჭერი კარაქი თავზე. ჩვენ ვაშვით თევზი ხახვი cushion და მჭიდროდ გადაიტანოთ კილიტა. საზ 20-25 წუთი.
თევზი ბოსტნეულით ორმაგი საქვაბე
შემადგენლობა:
- თევზი
- ზეითუნის ზეთი;
- პომიდორი;
- ლიმონის წვენი
- მაიონეზი (გემოვნებით).
მომზადება:
მიიღეთ ფორმის მომზადება თევზი და ზეთი ზეთისხილის ზეთი. დაჭრილი პომიდორი თხელი წრეების და ქმნის მათ ბოლოში mold. გაწმენდილი და გარეცხილი თევზი უხვად rubbed მარილი და სანელებლები. შეგიძლიათ შეამციროთ მაიონეზით თხელი ფენით. განათავსეთ თევზი ფორმის და საზ სანამ მოხარშული.
ეს რეცეპტი შეიძლება შეიცვალოს პატარა და მიიღოთ სრულიად ახალი კერძი. უბრალოდ უფრო ბოსტნეული დაამატეთ პომიდვრებს (ხახვი, სტაფილო, კარტოფილი ან წიწაკა) და მათ ყველაფერს კრავენ. განათავსეთ თევზი ზემოთ. მიიღეთ თევზი საკუთარი წვენით. ემზადება ემსახურება ადრე ემსახურება ლიმონის წვენით.
ბოსტნეულისა და თევზის მომზადება ორმაგი ქვაბში არ იღებს ბევრ დროს და ენერგიას, მაგრამ ასეთი კერძი უპირატესობაა. Steamer ხდის ყოველდღიური დიეტა მრავალფეროვანი და სასარგებლო.