Გულასში მრავალეროვი

დღეს ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს nutritious და გემრიელი კერძი multivark გარეშე დამატებითი hassle. სათანადო რეჟიმების მოლოდინი, ის ყველაფერს გააკეთებს თქვენთვის, ხოლო მულტივარის დროს გულიშმა უფრო რბილი და ნაზი გახდება. ბოსტნეულის ზეთის მომზადებისთვის საჭირო თანხის შემცირება ნაკლებად კალორიას გახდის.

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა სახის ხორცი, და თუნდაც offal, განსხვავება იქნება მხოლოდ გემოვნების და სამზარეულო დრო.

ქათმის გულიმატი მრავალჯერადი

შემადგენლობა:

• ქათმის ხორცი ძვლების გარეშე - 520 გ;
• სტაფილო - 1 ​​ცალი;
• ხახვი - 1 PC;
• ტომატის პასტა - 40 გ;
• ცხარე მწვანილი და სანელებლები - გემოვნებით;
• დაფნის ფოთოლი - 1 ცალი;
• ხორბლის ფქვილი - 20 გ;
• მცენარეული ზეთი - 50 მლ;
• სუფთა წყალი - 100 მლ;
• მარილი - გემოვნებით;

მომზადება

მულტივარკას ტემპერატურა მცენარეული ზეთით არის გაჟღენთილი, ჩვენ დავუშვით ისეთ ქოთანში და სტაფილოზე, წიწაკა და დაჭრილი. ჩვენ ვაკეთებთ რეჟიმში "საცხობი" ან "Frying" ოცი წუთის განმავლობაში. ფქვილი დავფრინავთ შვიდი წუთის განმავლობაში და ქათმის დაჭრილი ცალი. სანიშნეს ტომატის პასტა, ცხარე მწვანილი და სანელებლები თქვენი liking, დაასხით გაწმენდილი წყალი, გადაყარეთ დაფნის ფოთოლი, mix და საზ ერთი საათის განმავლობაში, გადართვის multivark to "Quenching" რეჟიმში.

რეცეპტი საქონლის ხორცი goulash multivariate

შემადგენლობა:

• ძროხის მარილი - 750 გ;
• ხახვი, დიდი - 1 pc.
• ტომატის პასტა ან კეტჩუპი - 75 გ;
• არაჟანი - 75 გ;
• სტაფილო - 2 ცალი;
• ტკბილი წიწაკა - 1 ცალი;
• დაფნის ფოთლები - 1-2 ცალი;
• ნიორი - 1-2 კბილი;
• ხორბლის ფქვილი - 100 გ;
• მცენარეული ზეთი - 50 მლ;
• მარილი - გემოვნებით;
• წიწაკის ნიადაგის ნარევი - გემოვნებით;
• გაწმენდილი წყალი ან ხორცის ბულიონი.

მომზადება

ძროხის ცელულოზა არის გარეცხილი, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად, დავასხით ფქვილში და დაამატეთ იგი ზეთოვანი მულტივარის სიმძლავრისთვის. ჩვენ მოწყობილობის "საცხობი" ან "Frying" რეჟიმი ორმოცი წუთის განმავლობაში ვაყენებთ. ოცდახუთი წუთის შემდეგ, ჩამოიხრჩო და დაჭრილი ხახვი, სტაფილოთი ჩაჭრა და ტკბილი წიწაკა კუბურები და აურიეთ. მას შემდეგ, რაც frying პროცესი დასრულდა, დაამატეთ ტომატის პასტა ან კეტჩუპი, არაჟანი და დაჭრილი ნიორი. სეზონი მარილი, ადგილზე ნარევი Peppers, დაასხით ბულიონი ან გაწმენდილი წყალი და გადაყარეთ დაფნის. ყველა კარგი მშვიდი და მომზადება საათნახევარი, გადართვის multivark შევიდა "Quenching" რეჟიმში.

გულიშმა ქათმის ღვიძლისგან მრავალრიცხოვანი ხსნარი გააკეთა

შემადგენლობა:

• ქათმის ღვიძლი - 700 გ;
• ხახვი - 250 გ;
• ტომატის სოუსი - 50 გ;
• არაჟანი - 50 გ;
• ხორცის ბული ან გაწმენდილი წყალი - 200 მლ;
• დაფნის ფოთლები - 1-2 ცალი;
• ხორბლის ფქვილი - 35 გ;
• მცენარეული ზეთი - 25 მლ;
• ცხარე მწვანილი და სანელებლები - გემოვნებით;
• მარილი - გემოვნებით;
• ნიადაგის ნარევი წიწაკა - გემოვნებით.

მომზადება

მულტივარკას ტემპერატურა მცენარეული ზეთით არის გაჯერებული და სვეტკერებს ვიყენებთ. Fry ათი თხუთმეტი წუთი, მათ შორის "Frying" ან "საცხობი" რეჟიმში.

ქათმის ღვიძლი არის გარეცხილი, დაჭრილი ცალი, შერეული ფქვილი და გაიგზავნება ხახვი. Fry კიდევ ერთი ათი წუთი, მაშინ დაამატეთ ტომატის სოუსი, არაჟანი, დაასხით ბულიონი ან გაწმენდილი წყალი, სეზონი სანელებლებით, მწვანილი, წიწაკა და მარილის ნაზავი. ჩვენ გადაყარეთ დაფნის ფოთლები, აურიეთ და მოამზადეთ ოცდაათი წუთი, გადართვა multivark to "Quenching" რეჟიმში.

ქათმის ღვიძლის გემო გულიდან შეიძლება შეიცვალოს სტაფილო, პომიდორი ან ზეთოვანი წიწაკა.

ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა საზ goulash multivariate. ეს რჩება გადაწყვიტოს ტიპის ხორცი, აწარმოოს რამდენიმე მარტივი მანიპულირება საკვები და გემრიელი კერძი იქნება გთხოვთ, თქვენ და თქვენს ახლობლებს მისი გემრიელი გემო.