პროდუქტების საფუარი ცომი რძის შემუშავება როგორც ჰაეროვანი და რბილი, როგორც fluff, ასევე მოზიდვა მათი წარმოუდგენელი appetizing არომატით და დელიკატური გემო. დღეს ჩვენ გაგიზიარებთ რეცეპტებს ამ გამოცდის მომზადებისთვის. სცადეთ, და აუცილებლად მომწონს პროდუქტებზე დაფუძნებული.
საფუარი ცომი pizza for რძე - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- მთელი რძე - 235 მლ;
- მაღალი ხარისხის ხორბლის ფქვილი - 430 გ;
- ქათმის დიდი კვერცხი - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი არომატის გარეშე - 60 მლ;
- ქვიშის შაქარი - 40 გ;
- დაჭრილი ახალი საფუარი - 25 გ;
- სუფრის მარილი - 1 pinch.
მომზადება
ცომის მომზადების საწყის ეტაპზე, ორცხობილზე გაჟღენთილი რძეში შემწვარი საფუარი და დავამატოთ ოთახის ტემპერატურის კვერცხი ცალკე მარილისა და შაქრით. ახლა გაატარეთ და დაამატეთ ცოტა ფქვილი ნარევი და გააკეთეთ მუყაო. ჩვენ კარგად დავინახეთ ცომი კარგად და ყურადღებით, არ მიიღებთ წებოვან ტექსტურას, მაგრამ ამავე დროს მისცეს საშუალება რბილი რჩება. დასასრულს, ჩვენ დავუმატებთ ფქვილის კომბოსტოში მცენარეულ ზეთს არომატის გარეშე, თასის თხრილში თხრილში დავფარავთ და სითბოს და თანაგრძნობას დავთმობთ და მივუახლოვდებით. დაახლოებით ორმოცდაათი ან ორმოცდაათი წუთი, სითბოს გავზარდეთ და ისევ სითბოს გავზარდეთ.
ასეთი საფუარი ცომი რძისთვისაც კარგად არის სრულყოფილი, რომელიც ღუმელში შეიძლება გამომცხვარი და ცხიმის დიდი რაოდენობით.
საფუარი ცომი ბლინი on მაწონი
შემადგენლობა:
- რძის მჟავა - 260 მლ;
- უმაღლესი ხარისხის ხორბლის ფქვილი - 180 გ;
- დიდი ქათმის კვერცხი - 2 ცალი.
- მცენარეული ზეთი არომატის გარეშე - 60 მლ;
- ქვიშის შაქარი - 25-35 გ;
- მშრალი საფუარი - 5-7 გ;
- სუფრის მარილი - 1 pinch.
მომზადება
მომზადების საფუარი ცომი ბლინები, ამ შემთხვევაში ჩვენ ვიქნებით