ლენტალი ეხება ლობიო, შეიცავს ბევრ B ვიტამინს და სხვა სასარგებლო ნივთიერებებს. ამ პროდუქტისგან შეგიძლიათ ბევრი უგემრიელესი კერძების მომზადება. ამ სტატიაში ჩვენ გვეუბნებიან, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ოსტატი multivariate.
ლენტული ფაფა multivariate
შემადგენლობა:
- ყავისფერი ოსპი - 2 ჭიქა;
- წყალი - 3 მულტიანია;
- ხახვი - 1 PC;
- ნიორი - 2-3 კბილი;
- მარილი - გემოვნებით;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
კერძები კერძები multivariate მზარეული სიამოვნებით - არ არის აუცილებელი, რომ ეს წინასწარ. უბრალოდ rinse, ექსპლუატაციაში შევიდა saucepan და დაასხით წყალში. წიწაკა ნიორი, ჩაასხით ლავანში და მჭიდროდ დაიხუროს. In "Buckwheat" რეჟიმში, ჩვენ საზ 30 წუთი. თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაასხით ცხიმიანი ხახვი მცენარეულ ზეთში და ავურიოთ მარილი სანთლის ნაზავი.
რეცეპტი მარცვლეული ხორცით მრავალჯერადი
შემადგენლობა:
- ღორის ხორცი - 300 გ;
- წითელი ოსპი - 1 მინა;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ტომატის სოუსი - 2 სტადიის. კოვზები;
- არაჟანი - 3 სტადიის. კოვზები;
- წყალი - 2 ჭიქა;
- მარილი, სანელებლები - გემოვნებით.
მომზადება
სტაფილო სამი მსხვილ grater ან grater for სტაფილო კორეის, ხორცი მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. ჭიქა multivarka, ჩვენ ქმნის ხორცის, სტაფილო, გარეცხილი ოსპი, ტომატის სოუსი და არაჟანი, შეურიეთ კარგად, დაასხით წყალში. "Quenching" რეჟიმში, ჩვენ ვამზადებთ 1 საათი და 30 წუთი. მარცვლეული ხორცთან ერთად მზადაა მზად, დაუყოვნებლივ ჩაიკეტოს ფირფიტები და ემსახურება მას მაგიდასთან.
მარცვლეული ბოსტნეულით მრავალრიცხოვანი
შემადგენლობა:
- ოსპი - 2 მულტიანი;
- წყალი - 4 მულტიპინძელი;
- ხახვი - 1 ცალი;
- ჭარხლის - 1 pc.
- სტაფილო - 1 ცალი;
- მარილი, სანელებლები - გემოვნებით;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
სტაფილო და beets სამი დიდი grater, ხახვი დაჭრილი შევიდა კუბურები. პანში multivarka დაასხით მცენარეული ზეთი, წამოაყენონ გარეთ ბოსტნეული და საზ "frying" რეჟიმში 7 წუთის განმავლობაში. Rinse ოსპი, დაასხით მას ბოსტნეული და mix. მყარი, დაამატეთ სუნის გემოვნებით და დაასხით წყალში. ისე, ყველაფერი შერეულია და "მდუღარე გამოხატვის" რეჟიმში ვამზადებთ 40 წუთს. თუ ასეთი პროგრამა არ არის, მაშინ ჩვენ ვსწავლობთ "წიწიბურაში" რეჟიმში. ბოსტნეულით კვერცხები ცხელ ფორმაში მსახურობენ.
როგორ საზ lentil სუპი multivariate?
შემადგენლობა:
- ოსპი - 1 მლნ.
- კარტოფილი - 3 ცალი.
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ხახვი - 1 PC;
- ნიორი - 2 კბილი;
- ბულიონი - 1 ლიტრი;
- დაფნის ფოთოლი, მარილი, ქინძი მწვანილი - გემოვნებით.
მომზადება
კარტოფილი დაჭრილი შევიდა კუბურები, წვრილად დაჭრილი ხახვი, სტაფილო სამი grater. პანში multivarka დაასხით მცენარეული ზეთი, დააყენა ხახვი და fry in "საცხობი" რეჟიმში 5 წუთი. შემდეგ დაამატეთ სტაფილო და მზარეული იგივე რეჟიმში 10 წუთის განმავლობაში.
ამის შემდეგ, პანში multivarka ჩვენ გავრცელდა დაჭრილი კარტოფილი, გარეცხილი ოსპი და აურიეთ კარგად. ჩაასხით წყალი ან ბულიონი, დაამატეთ მარილი, სანელებლები და დაფნის ფოთოლი გემოვნებით. "Quenching" რეჟიმში, ჩვენ ვამზადებთ 1 საათს. დაახლოებით 5 წუთით ადრე სამზარეულო პროცესი, ჩვენ დავამატებთ წვნიანი დაფქული cilantro და ნიორი გაიარა პრესაში.
ლაქები ქათმის მულტივარქთან ერთად
შემადგენლობა:
- მწვანე ოსპი - 1 მინა;
- წითელი ოსპი - 0.5 ჭიქა;
- ქათმის ფილე - 700 გ;
- სტაფილო - 300 გ;
- დიდი ტომატი - 1 ც.
- ტკბილი წიწაკა - 1 ცალი;
- წყალი - 3 ჭიქა;
- მწვანე ხახვი - 1 bunch;
- კამა - 30 გ;
- მარილი, სანელებლები - გემოვნებით;
- მცენარეული ზეთი - 30 მლ.
მომზადება
სტაფილო გაწმენდილია და სამი მსხვილი გრეით. ქათმის დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. ჩვენ დავასხით მცენარეული ზეთი შევიდა ჭიქა multivarka, გავრცელდა სტაფილო და საზ 10 წუთი "Frying" ან "საცხობი" რეჟიმში. მაშინ ჩვენ გავრცელდა ცალი ქათმის და საზ სანამ იგი ცვლის ფერი, რომ არის, ის გახდება თეთრი. სიწითლისთვის საჭირო არ არის საჭირო. დავამატეთ წვრილად წიწაკა და პომიდორი, აურიეთ და საზ კიდევ 10 წუთი, შემდეგ გაიზეთ გარეცხილი ოსპი, დაამატეთ მარილი და სანელებლები გემოვნებით და საზრიანად "Plov" რეჟიმში. მზა კვერცხები ქათმის ხორცით დაჭრილი მწვანე ხახვითა და კამათით.