ქიიფრიტის გამოყენება იმდენად დიდია, რომ მეცნიერები კვლავ გამოხატავს ახალ თვისებებს. კიევები ხშირად გამოიყენება სამზარეულოში. ეს ნაყოფი არის ძალიან ლამაზი cut, ამიტომ იგი ხშირად გაფორმებული desserts და საკონდიტრო ნაწარმი.
კივის თვისებები და რამდენად სასარგებლოა ეს ხილი
კივი მდიდარია მრავალი ვიტამინით, ნახშირწყლებით , მიკროელემენტებით და ბოჭკოებით. ბევრი სასარგებლო თვისება კივის მაღლა სხვა ხილი და კენკრა. კივი ხილის სარგებლობა ძირითადად დიდი რაოდენობით ვიტამინის შემცველობაა. 100 გრამ არის 92 მგ. გარდა ვიტამინი C, კივი შეიცავს ვიტამინებს B, A, D, E და PP. კივი მდიდარია მაკრო და მიკროელემენტებში, როგორიცაა მაგნიუმი, კალიუმი, რკინა, ნატრიუმი, კალციუმი, ფოსფორის, თუთია და მანგანუმი. დიააქარარიდები, მონოსკარარადები და ბოჭკოები კივიდან დაახლოებით 10% -ს შეადგენს. ამავდროულად კი კივის ხილის კალორიული შემცველობა 100 გრამს შეადგენს მხოლოდ 50 კკალს. ამიტომ, ხილის კივი სასარგებლოა წონის დაკარგვაზე.
სხეულისთვის კივილის სასარგებლო თვისებები
კივილის რეგულარული გამოყენება მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს სხეულის იმუნურ სისტემას და ზრდის მის წინააღმდეგობას სტრესისადმი. კივი შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც გულის მოქმედების ნორმალიზებას, საჭმლის მონელებას, უჯრედებს შორის გაცვლის გააქტიურებას, ონკოლოგიური დაავადებების რისკს ამცირებენ. გარდა ამისა, კივი მოქმედებს, როგორც პრევენციული აგენტი რევმატული დაავადებებისათვის, აუმჯობესებს რესპირატორული სისტემის მუშაობას და პრაქტიკულად გამორიცხავს urolithiasis გამოჩენა.
კივი ხელს უშლის ნაცრისფერ თმას, აწვავს ჭარბ ცხიმს, აუმჯობესებს ლიპიდური მეტაბოლიზმს. მხოლოდ ერთი კივი შეიძლება გაათავისუფლოს გულძმარვა და განცდა სიმძიმის კუჭში. ეს ნაყოფი ხელს უშლის ჭარბი ნატრიუმს სხეულისგან. Kiwi ასევე გამოიყენება კოსმეტიკაში, რაც მას სახის სახის ნიღაბია, რის შემდეგაც კანი ხდება ხავერდოვანი, რბილი და ჯანსაღი ფერი.