14 ნათელი გზა გამოიყენოს საკვები ფერები

ბავშვთა დაცვის დღეს, აღდგომის ან 23 თებერვალს, შეგიძლიათ გულშემატკივართა თქვენი სახლი ნათელი კულინარია შემოქმედებით.

1. მრავალრიცხოვანი კვერცხი

ამის გაკეთება, საზ მყარი მოხარშული კვერცხი, დაჭრილი მათ ნახევარ და გაიყვანოს yolks. შეურიეთ 150 მლ ცივი წყლით სამი წვეთი საკვები საღებავი და 1 ჩაის კოვზი ძმარი და immerse მომზადებული ცილების ამ ნარევი სანამ სასურველი ჩრდილში მიიღწევა. და ახლა მხოლოდ რუბლი yolks ერთად მაიონეზი და ქმნის მათ კვერცხის halves.

2. ჯოლი გაყინული იოგურტი

ამ მარტივი რეცეპტისთვის აუცილებელია შეურიეთ ბერძნული იოგურტი თაფლით (გემოვნებით) და ფერის ფერით (უფრო ფერის - უფრო ინტენსიური ფერი) და პერგამენტზე გადატანილი ნარევი შეღწევის პლასტიკური ჩანთა დახმარებით. და ახლა მხოლოდ ფურცლის ფურცლის ფურცელი 40-60 წუთია.

3. ვარდისფერი peanut cookies

ამ სასარგებლო მკურნალობისთვის დაგჭირდებათ:

• 200 გრამი შაქარი;
• 200 გრამი ნედლეული;
• 60 მლ შაქრის სიროფი;
• 1/8 ჩაის კოვზი მარილი;
• 2 tablespoons წყალი;
• 2 tablespoons კარაქი;
• 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი;
• 1 ჩაის კოვზი წითელი ფერის შეღებვა.

შეურიეთ შაქარი, არაქისის, სიროფი, წყალი და მარილი ღრმა სქელ-კედელზე სავსე ცისფონში და მუდმივად სილიკონის სპატულებით აღვივებს. ამის შემდეგ, გამორთეთ გაზქურის და დაამატეთ კარაქი, წითელი საღებავი და ვანილი ცხელი ნარევი. აურიეთ მასა, სანამ ნავთობი არღვევს და შემდეგ მოახერხა მოაგვაროს. როგორც კი ეს ნარევი 55-60 გრადუსით გაცივდა, გადაიტანეთ სუფრის პერგამენტის ფურცელი. ნუ დაგავიწყდებათ მჭიდროდ გადაიტანოთ დასრულებული ფუნთუშა კვების ფილმი, რათა თავიდან ავიცილოთ soaking.

4. სასაცილო marshmallow

ეს კერძი შეიძლება გახდეს ნებისმიერი ბავშვის პროგრამის პროგრამა. და რაც მთავარია, ეს მოითხოვს მხოლოდ თხელი ფუნჯი, საკვები ფერი და, რა თქმა უნდა, დიდი პაკეტი marshmallow.

5. წვიმიანი cupcake

საიდუმლო სასწაული კერძი არის ძალიან მარტივი - დაამატეთ საყვარელი ლურჯი საღებავი 1/3 ცომი ტორტი და გადაიტანოს იგი კოვზი, რათა განსაზღვროს puddle. და ახლა, გარეშე დათხოვნის, დამატება საღებავი ფხვნილი დანარჩენი გამოცდა. მზა Muffins უფრო რეალიზმი შეიძლება გვირგვინდება აყვავებულ caps საწყისი ვანილის whipped კრემი.

6. Rainbow cookies

ამისათვის დაგჭირდებათ:

• 340 გრამი კარაქი;
• 300 გრამი შაქარი;
• 2 მთელი კვერცხი;
• 2 yolks;
• ვანილის ექსტრაქტის 4 ჩაის კოვზი;
• ნუშის ექსტრაქტის 2 teaspoons;
• 500 გრამი ფქვილი;
• 1 ჩაის კოვზი მარილი;
• 1 ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი.

დიდი თასი, ყურადღებით ავურიოთ მიქსერის დაჭრილი კარაქი და შაქარი. მიუხედავად იმისა, რომ სცემეს, დაამატეთ კვერცხი, იოლქსი, ნუშის და ვანილის ექსტრაქტი. ცალკე თასში, აურიეთ ფქვილი, მარილი და საცხობი ფხვნილი და თანდათანობით დაამატეთ ეს ნატეხი ნაცემი კარაქით შაქრით. აურიეთ, მაგრამ არა whisk.

და ახლა გაყავთ მზა ცომი ექვსი ცალი და საღებავი ფერები rainbow. უმჯობესია გამოიყენოთ ლარი საღებავები, რომლებიც უფრო ნათელ და ინტენსიურ ჩრდილებს აძლევენ. განათავსეთ ცომი მაცივარში 1-2 საათის განმავლობაში და შემდეგ გააფართოვოს თხელი ფურცლები. საყინულეში უნდა გაიწმინდოს თითოეული ნაგლინი ფურცელი. მას შემდეგ, რაც კომბინირებული ყველა ცალკე ფენების ცისარტყელას ტორტი, გადაიტანოთ იგი ცელოფანში და დააყენა ის დაშორებით ცოტა ხნით მაცივარი. დავჭრათ სიმინდი შევიდა ნაწილი და bake დასრულებული rainbow in preheated ღუმელი დროს ტემპერატურა 170-180 გრადუსი 6-10 წუთი.

7. ნამცხვარი ნამცხვრები

უბრალოდ ჩაიძიროს ქაღალდის ტორტის ფორების საღებავში საღებავის ხსნარში და დაუშვებს მათ გამოშრობა.

8. Pink Cupcakes ერთად Lollipops

შემადგენლობა:

• 350 მლ არაყი;
• ლარი საკვები შეღებვა;
• 450 გრამი Candy- კრისტალები;
• cupcakes (ნებისმიერი რეცეპტით);
• ჭიქურა (ნებისმიერი რეცეპტით).

გაფორმებული კამპანიები უნდა მომზადდეს მინიმუმ ერთი დღით ადრე საცხობი cupcakes. ამისათვის, ლითონის კონტეინერში, შეუერთდება არყის ¼ ჩაის კოვზი საღებავი და ავურიოთ კარგად სანამ თანაბრად ფერადი. განათავსეთ მუჭა ბროლის ტკბილეული შტრიხით, რამოდენიმე წამში არაფრად ჩააგდოს და გაზრდის, სითხის გადინებას. დახატული ტკბილეული უნდა იყოს ერთ ფენაში საცხობი ფურცელი, რომელიც დაფარულია პერგამენტის ქაღალდით და ღამით გაცივება. იმისათვის, რომ რამდენიმე shades, თქვენ უნდა დაიწყოს სინათლის გადაწყვეტა, თანდათან დასძინა საღებავი. მაგრამ თითოეული ფერი უნდა იყოს გამხმარი ცალკე.

მომზადება cupcakes მიხედვით თქვენი რეცეპტი. მიუხედავად იმისა, რომ დასრულდა cupcakes გაგრილება ქვემოთ, შეგიძლიათ გააკეთოთ ჭიქურა. სრულიად დამონტაჟებული cupcakes, გლაზური გამოიყენება 1-1.3 სმ სისქის ფენით, ახლა მორთული ვარდისფერი ტკბილეულით, დაამატეთ ცოტა წყალი და დატოვეთ მშრალი 10-15 წუთი საიმედო ფიქსაციისათვის.

9. მულტიკორუფციული მარმარილო

შეურიეთ რამდენიმე წვეთი საღებავი წყალში და ჩაიძიროს მარშამლოუში. წაშლა და დაუშვებს გამოშრობა.

10. ცისფერი ხავერდოვანი ნამცხვარი

შემადგენლობა:

Cupcake:

• 2 ჭიქა შაქარი;
• 1 პაკეტი შეარბილა კარაქი;
• 2 კვერცხი;
• 1 კოვზი კაკაოს ფხვნილი;
• ლურჯი საკვები ფერი;
• 2.5 ჭიქა ფქვილი;
• 1 ჩაის კოვზი მარილი;
• 1 ჭიქა buttermilk;
• 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი;
• ½ ჩაის კოვზი საცხობი სოდა;
• 1 კოვზი ძმარი.

ჭიქურა:

• 450 გრ დამარილებული კრემის ყველი;
• 1 პაკეტი შეარბილა კარაქი;
• 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი;
• 4 ჭიქა sifted ფხვნილი შაქარი.

დიდი თასი, შეურიეთ შაქარი, ზეთი და კვერცხი. ყოველი კვერცხის შემდეგ, აუცილებელია ავურიოთ ცომი კარგად. შეუთავსეთ კაკაოს და საკვები ფერის ერთმანეთს, შემდეგ კი ფქვილი და მარილი. შეურიეთ კარაქი და ფქვილი ნარევი, დაამატეთ კარაქი და ვანილის ექსტრაქტი. ცალკე კონტეინერში, გაჟღენთილი სოდა ძმარი და დაამატეთ იგი ცომი. მზა ცომი უნდა გადაიხადოს ნამცხვრებში და გამომცხვარი 180 ° C ტემპერატურაზე 25-30 წუთის განმავლობაში.

იყიდება ჭიქურა აუცილებელია გაერთიანდეს კრემი ყველი, კარაქი და ვანილი, დაამატეთ შაქარი და სცემეს სანამ რბილი, ერთიანი თანმიმდევრულობა. მას შემდეგ, რაც მთლიანად cooling cupcakes, დაამშვენებს მათ icing.

11. Cupcake "რბილი მოხარშული კვერცხი"

შემადგენლობა:

• 3 კვერცხი;
• ¾ ჭიქა შეარბილა კარაქი;
• 1.3 ჭიქა შაქარი;
• ვანილის ექსტრაქტის 2 teaspoons;
• ½ ჭიქა თხელი კრემი;
• 2 ჭიქა ფქვილი;
• სოდის 2 ჭიქა;
• ½ ჩაის კოვზი ზღვის მარილი;
• ½ ჭიქა სუფთა კენკრა.

ჩადება სახლში საღებავი საწყისი კენკრა (blueberries, მარწყვი, ჟოლო, blackberries). ამისათვის, აურიეთ კენკროვანი ბრინჯით ბლენდერში ან წვენი ამოიღეთ წვენიდან.

შეფუთვის კვერცხების მომზადება. ამისათვის საჭიროა ჩვეულებრივი თეთრი კვერცხები ნებისმიერი აღდგომის კომპლექტისა და შპრიცის გამოყენებით (შპრიცი), რათა მათ ამოიღონ შინაარსი. შემდეგ დნება 2 tablespoons of კარაქი და squeeze შევიდა თითოეული კვერცხი რამდენიმე milliliters. ამის შემდეგ, კვერცხი უნდა იყოს სათანადოდ შეირყა, ისე, რომ არ დაარღვიოს ჭურვი და დაღვრა ნავთობის ჩაძირვაში.

დიდი თასი, whisk კარაქი შაქრის სანამ გლუვი, დაამატოთ კვერცხი და ვანილი. ცალკე თასში, შეურიეთ ფქვილი, საცხობი ფხვნილი და მარილი და ნელა, ნაწილი, დაამატეთ მშრალი ინგრედიენტები კვერცხის ნარევი. შედეგად მიღებული თხევადი ცომი დაასხით 3-4 ყუთში (ფერების რაოდენობის მიხედვით) და აურიეთ საღებავი.

დააყენა კვერცხი საცხობი კერძი და შეავსოთ თითოეული შპრიცი, მონაცვლეობით ფერები. შეავსოთ კვერცხი არაუმეტეს ნახევარი შენარჩუნება მთლიანობის შელი. და მზად "რბილი მოხარშული კვერცხი" bake in ღუმელში ტემპერატურა 180-190 ° C 18 წუთის განმავლობაში.

12. Rainbow პური

შემადგენლობა (4 პურისთვის):

• ფქვილის 11-12 ჭიქა;
• ½ ჭიქა შაქარი;
• 2 tablespoons მარილი;
• 2 ჩანთა მშრალი აქტიური საფუარი;
• 4 ½ ჭიქა რძე;
• ½ ჭიქა მცენარეული ზეთი;
• 2 კვერცხი.

შეურიეთ 4 ჭიქა ფქვილი, შაქარი, მარილი და საფუარი მიქსერის გამოყენებით. სოუსით, შეურიეთ რძე და მცენარეული ზეთი და მსუბუქად სითბო. შეურიეთ ფქვილი და რძის ნარევი, დაამატეთ კვერცხები და შეავსეთ მიქსერის საშუალო სიჩქარე დაახლოებით 3-4 წუთი. დაამატეთ 7-8 ჭიქა ფქვილი, რათა გამოიწვიოს თხევადი ცომი. ჩაალაგე ცომი ერთად სახურავი და გაემგზავრება 45-50 წუთი. როდესაც ცომი იზრდება, აუცილებელია გაყავით ის 6 ბურთები და ფერი თითოეული ერთად საღებავი. გააფართოვოს თითოეული ბურთი და ჩამოყალიბდეს მრავალფუნქციური ფერადი ხორცი. სალათის ფირფიტაზე დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში უნდა დაიდგას საცხობი ფურცელი, რის შემდეგაც შეიძლება ღუმელში 180 ° C ტემპერატურაზე (დაახლოებით 30-40 წუთი) ჩამოსხმული.

13. Pinyata ს Cookies

შემადგენლობა:

გამოცდისთვის:

• 1 ჭიქა შაქარი;
• 1 ჭიქა შაქრის ფხვნილი;
• 1 პაკეტი კარაქი;
• 1 ჭიქა მცენარეული ზეთი;
• 2 კვერცხი;
• 1 ჩაის კოვზი მარილი;
• 1 ჩაის კოვზი ნუშის ექსტრაქტი;
• 1 ჩაის კოვზი სოდა;
• 5 ჭიქა ფქვილი;
• ვანილის 1 სუფრის კოვზი;
• Candy M & M- ს.

იყიდება ჭიქურა:

• ½ ჭიქა ფხვნილი შაქარი;
• რძის ჩაის კოვზი

გააკეთე ცომი. ამისათვის, შეურიეთ შაქრის კარაქი, დაამატეთ კვერცხი და მცენარეული ზეთი. შეუთავსეთ ყველა მშრალი ინგრედიენტი დიდი თასი და დაამატეთ ნავთობის ნარევი რამდენიმე ნაბიჯში. კვერცხის ცომი, გაყოფა მას 6 ნაწილად და აურიეთ თითოეული საკვებით. ცელოფანზე დაფარული კონტეინერიდან, წამოაყენებენ ცომს ლურჯებს, ალტერნატიულ ფერს. ამ კონტეინერის ამოღება 4-8 საათის განმავლობაში.

მზად დამზადებული puff საკონდიტრო უნდა მოჭრილი შევიდა ცალი 1 სმ სისქის და გამომცხვარი 12 წუთი 175 ° C.

ახლა რჩება შეასრულოს ყველაზე შემოქმედებითი ნაწილი რეცეპტი - რათა ვირი და პერსონალის იგი შოკოლადის მარცვლები. ამისათვის, ზემოთ სქემის მიხედვით, საჭიროა ორცხობილაზე ამოღებული ორცხობილა და წებო.

14. ხელნაკეთი მარმელადი

შემადგენლობა:

• 4 tablespoons ჟელატინი;
• 1 ჭიქა ცივი წყალი;
• 1 ½ ჭიქა მდუღარე წყალი;
• 4 ჭიქა შაქარი;
• ¼ ჩაის კოვზი არომატიზებული ლიმონის ექსტრაქტი ან პიტნა;
• 1-2 წვეთი საკვები ფერი;
• დამატებითი შაქარი ასხამს.

ცივი წყლით ცივი წყლით გაჟღენთილი 5 წუთის განმავლობაში, სითბოს და დაამატეთ მდუღარე წყალი პანში. ჟელატინის მთლიანად დათხოვნის შემდეგ, შაქარი დაამატეთ და სუნთქვას 25 სმ-ის განმავლობაში სითბოს, მუდმივად აღვივებს. ჩაასხით ცხელი ჟელატინის მასა კონტეინერებში, დაამატეთ თითოეული საღებავი, სუფთა ღამეში. მზად მარმელადის დაჭრილი შევიდა ბარები და გააფართოვოს შაქარი.

თუ ფიქრობთ, რომ ხელოვნური ფერები შეიძლება იყოს ჯანმრთელობისთვის საზიანო, გამოიყენეთ ეს ინფოგრაფიკა თქვენი ბუნებრივი ფერის შესაქმნელად.

ასევე, თქვენ იხილავთ რამდენიმე ინსტრუქციას, თუ როგორ გააკეთოთ საკვები ფერები ამ სტატიაში .