Რა არის უფრო სასარგებლო - ფერმენტირებული ან იოგურტი?

მაღაზიის თაროებზე რძის პროდუქტების ასორტიმენტი იმდენად დიდია, რომ ბევრჯერ ვერ გააკეთებენ არჩევანს ერთ-ერთი მათგანის სასარგებლოდ. ადამიანები, რომლებიც ჯანსაღი ცხოვრების წესის მოპოვებას და წონის დაკარგვას გვინდა, ხშირად არჩევენ არცთუ ცხიმიან რძის პროდუქტებს შორის, ამიტომ ისინი ხშირად საინტერესოა, რაც უფრო სასარგებლოა - ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე ან იოგურტი .

რა განსხვავებაა ბურგერსა და იოგურს შორის?

რიზენკკა კეფირისგან განსხვავდება მრავალი თვალსაზრისით. კეფირი მზადდება რეგულარული რძედან (მთლიანად ან შემცირებული ცხიმის შემცველობა), ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე - ნიჟობიდან. ქიფირის, ლაქტაკისა და ალკოჰოლური დუღილის წარმოებისათვის გამოიყენება რაზჟენკა - მხოლოდ ლაქტომია. ამ ჯანსაღი სასმელების ცხიმის შემცველობა და კალორიული შინაარსი ასევე განსხვავებულია:

• kefir შეიძლება ჰქონდეს ცხიმის შემცველობა 0%, 1.5%, 2.5% და 3.5%, და კალორიური შინაარსი - 30-56 კკალ;
• ფერმენტირებული ბურგერი შეიძლება ჰქონდეს ცხიმის შემცველობა 2.5-დან 6% -მდე, ხოლო კალორიური შემცველობა - 54-100 კკალ.

რომელია უკეთესი - კეფირი ან ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე?

კითხვა არის ის, რაც არის უკეთესი - ბურგერი ან კეფირი - შეიძლება ჩაითვალოს არც ისე სწორი. ამ პრებიოტიკურ სასმელებს ძალიან განსხვავებული აქვთ და სხეულს სხვაგვარად იმოქმედებენ. დიეტოლოგიის თვალსაზრისით, ექიმი საკმარისია კეფირის რეკომენდაციით, მაგრამ თერაპიული დახმარების თვალსაზრისით იგი ურჩევს ფერმენტალურ ქალს, რომელიც არ იწვევს ფერმენტულ ნაწლავში ნაწლავის გაჯანსაღებას, ასევე შეიცავს კეფირისგან შედარებით მაღალი ნუტრიენტების შემცველობას.

დიეტა კეფირი არის საუკეთესო კომბინირებული ხილით და ფერმენტირებული გამომცხვარი - ბეჟდროჟევიმი პურით და კერძებით ბოსტნეულით. ნაზი ryazhenka უფრო ხანგრძლივი პერიოდი იძლევა განცდა satiety, რაც მნიშვნელოვანია იმ შემთხვევაში, როდესაც არ არსებობს დრო, ხშირად snack.

Ryazhenka ან kefir წონის დაკარგვა?

კეფირი არის აღიარებული დიეტური პროდუქტი, რომელიც დიეტური მრავალფეროვანი დიეტის ნაწილია. ქალებს შორის ძალიან ბევრი მოთხოვნაა kefir გადმოტვირთვის დღე, kefir დიეტა Larisa Dolina და სხვა რეჟიმები. კეფირის წონის დაკარგვა სწრაფია, მაგრამ ყოველთვის არ არის კომფორტული, ტკ. ასეთი დიეტის მქონე შიმშილის განცდა არ არის იშვიათი.

ეს იმის გამო, რომ შიმშილის განცდაა, რომ ბევრი ქალი ცდილობს გაარკვიოს, შეუძლია თუ არა კაფირის უფრო მეტად სასიკვდილო რესიზაკასთან ჩანაცვლება. და აღმოჩნდება, რომ ეს შესაძლებელია, მით უმეტეს, თუ თქვენ შეიძინოთ ბურგერი მინიმუმ ცხიმიანი შემცველობა. ჩამორჩენილი ჭარბი წონის გამოტოვება ნელია, მაგრამ წონის დაკარგვა ბევრად უკეთესი იქნება. გარდა ამისა, ფერმენტირებული ბეკონი შეიძლება ჩაითვალოს დიეტაში, როგორც ბოსტნეულისა და ხილის სალათის გასახსნელად, მავნე და მაღალი კალორიას მაიონეზი შეცვლის.