სამზარეულოს თანაშემწის ერთ-ერთი უპირატესობა - მულვივარკას წარმოადგენს მისი ოპტიმალური პირობების შექმნის უნარი. განსაკუთრებით კარგია ეს ფაფა და, რა თქმა უნდა, მრავალი პილოფით სარგებლობს.
დღეს ჩვენ განვიხილავთ, თუ როგორ უნდა მოამზადოს გემრიელი და crumbly pilaf ერთად ქათამი multivark.
როგორ საზ crumbly pilaf ერთად ქათამი წელს multivark?
შემადგენლობა:
- ქათმის ცელულოზა - 0.7 კგ;
- ხახვი - 290 გ;
- სტაფილო - 290 გ;
- შაქარი - pinch;
- მცენარეული ზეთი - 130 მლ;
- ცხელი წყალი - 760 მლ;
- ხანგრძლივი ბრინჯი - 510 გ;
- ნიორი - 1 ხელმძღვანელი;
- სელისაგან, რომელიც იშვიათია - გემოვნებით;
- მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
მულტივარში მზა პილოფის მომზადება, ჩვენ მოვამზადებთ ყველა საჭირო პროდუქტს. ხახვი ჩამოშორებულია ქანებით და გაანადგურებს ნახევარი რგოლებით, და სტაფილო ჩაჭრათ, ან დიდი გრეით. ქათმის მერქნის დაჭრილი სასურველი ზომის შემთხვევითი ცალია. რაისმა კარგად ირეცხება წყლით, შეცვლის მას, სანამ ის სრულიად ნათელი ხდება.
მრავალჯერადი ჩვენება, შეარჩიეთ ფუნქცია "Fry" ან "Baking", დაასხით კონტეინერში მცენარეული ზეთი გარეშე სუნი და ქმნის სტაფილო წინასწარ შერეული შაქრის. ჩვენ ყავისფერი ეს ათი წუთი, დაამატეთ ხახვი და ფრაის ეს ცოტა. ახლა ჩვენ ჩააგდოს ქათმის ხორცი და დავდგეთ, აღვივებს, კიდევ ათიდან თხუთმეტი წუთი. ჩვენ სეზონის მასა სუნელი ამისთვის pilaf, ქმნის გარეცხილი rice croup და დაასხით ყველა დამარილებული წყალი. შინაარსი თასი არ აურიეთ, დახურეთ სახურავი და შეცვალოს წინა პროგრამა "Plov" ან "ვარკას" რეჟიმში, შექმნის დროს ორმოცი წუთის განმავლობაში. ოცი წუთის შემდეგ, ჩვენ ვასუფთავებთ ნიორიდან ზედსართული წისქვილზე, ჩამოიბანეთ და კბილებს არღვევს მას, დაამატეთ იგი პილაფს, ცოტათი კი ბრინჯებში.
შეიძლება დაგჭირდეთ მეტი დრო, რათა საჭმელზე დასამზადებლად. ბრინჯის ხარისხსა და მრავალჯერადი შესაძლებლობების მიხედვით, შეიძლება განსხვავდებოდეს ჩვენი ვერსიისგან. აქედან გამომდინარე, ჩვენ ვცდილობთ, რომ ორმოცი წუთის შემდეგ გავაგრძელოთ ერთი risinku და, საჭიროების შემთხვევაში, იმავე პროგრამით გავაგრძელოთ სამზარეულოს პროცესი კიდევ თხუთმეტიდან ოცი წუთის განმავლობაში.
გემრიელი პიფატი ქათმის მულტიქრიზში
შემადგენლობა:
- ქათმის ბარძაყები ან ფეხები - 0.85 კგ;
- ხახვი - 150 გ;
- სტაფილო - 290 გ;
- ნიორი - 3 კბილი;
- მარგალიტი ქერის - 0.3 კგ;
- ცხელი წყალი - 960 მლ;
- მარილი - 15 გ ან გემოვნებით;
- ადგილზე შავი პილპილი - გემოვნებით;
- სუნთქვა ამისთვის pilaf (სურვილისამებრ) - გემოვნებით.
მომზადება
ქათმის ბარძაყები ან ფეხები კარგად დაიბანეთ ცივ წყალში და ამცირებენ ტენიანობას ქაღალდის პირსახოცებით ან ხელსახოცებით. მრავალრიცხოვან ეკრანზე, აირჩიე "ფრაი" ან "საცხობი" რეჟიმი, მოდელიზე დამოკიდებული, ორმოცდახუთი წუთი დაეთანხმებიან და ქათმის ხორცით კონტეინერში შეიტანენ კანს. ოცი წუთის შემდეგ კი ქათმის მეორე მხარეს და კიდევ თხუთმეტი წუთია. შემდეგ წამოაყენონ ადრე გაწმენდილი და დაჭრილი ხახვი ხახვი, ნიორი და სტაფილო ჩალის, რომელიც
იმავდროულად, ჩვენ დაიბანეთ მარგალიტი ქერის კარგად და წამოაყენონ მას შემდეგ სიგნალი ხორცის ბოსტნეული. მდუღარე წყალში ჩაასხით ცხელი წყალი, სუფრის მარილი, მარილი, შავი პილპილი, სანელებლების ნარევი ნარევი, დაამატეთ შინაარსი და დაფარავს მოწყობილობის სახურავს, გახსნას სარქველი. ჩვენ ვირჩევთ ფუნქციას "Pilaf" და მომზადება კერძი მას საათნახევარი. შემდეგ ჩართეთ "გათბობა" რეჟიმი და დატოვონ იგი კიდევ თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. დასასრულს, ჩვენ შეგვიძლია ემსახურება არომატული pilaf მაგიდასთან, გავრცელდა ის ფირფიტები.