პლუვი მრავალფეროვნებაში სწორი მიდგომით კიდევ უფრო გემრიელი და appetizing, ვიდრე ტრადიციულად მოხარშული ბანკში, რადგან მოწყობილობა ქმნის ყველა საჭირო პირობას და მუდმივი ტემპერატურის რეჟიმს. მთავარია, აირჩიოს ხარისხი ბრინჯი მარცვლეული და დაიცვას რეკომენდაციები აღწერილი რეცეპტი სწორად.
როგორ საზ პიფა multivariate?
Multivarke- ში ფლაკონების ნებისმიერი რეცეპტი გულისხმობს ძირითადი კომპონენტების გარკვეული პროპორციების დაცვას. რაისმა უნდა მიიღოთ დაახლოებით ნახევარი, როგორც ხორცისა და ბოსტნეულის რაოდენობა ცირაკზე (ხახვი) თანაბარი პროპორციებით ხორცის ბაზასთან. ასევე მნიშვნელოვანია, რომ უზრუნველყოთ, რომ თქვენ გაქვთ სწორი ოდენობა ცხიმი, რაც საშუალებას იძლევა, რომ შეძლონ ფრიად ფლაპების მიღება multivark.
Pilaf in multivark ერთად ღორის რეცეპტი
მომზადებული კერვის გემო განისაზღვრება სეზონებით . Pilaf ეხლა ღორის in multivarque სრულყოფილად შეავსებს zira, barberry, turmeric. თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ გემოვნებით მყარი ქინძი, კეინი, წიწაკის ნარევი. სურნელოვანი ნაზავი იდეალურად უნდა გაკეთდეს წინასწარ, დაამატეთ ნაწილი, როდესაც frying ბოსტნეულის ინგრედიენტები და დანარჩენი მასობრივი სეზონი საკვები ბოლოს სამზარეულო ერთად მთელი ნიორი ხელმძღვანელები ან კბილები.
შემადგენლობა:
- ღორის - 890 გ;
- ბრინჯი - 395 გ;
- ხახვი, სტაფილო - 440 გ;
- ნივრის თავები - 2 ცალი;
- წყალი - 795 მლ;
- ცხიმები - 120 გ;
- სანელებლები, მარილი - 1 სტადიის. კოვზი ერთად slide.
მომზადება
- ნაჭრებად ღორის ხორცზე დაჭრილი ნაჭერი "საცხობი" და გაანადგურეს დანით.
- მულტიკასტში, მცენარეული მასა გაიგზავნება და შემწვარი სანამ ნახევარი მოხარშული.
- დამატება ხორცი, ორი მესამედი სანელებლები, შემდეგ ხუთი წუთის დაასხით მდუღარე სითხე და გადარიცხვა ელექტრო "Quenching", შექმნის დროს 45 წუთი.
- ჩაასხით შემდგომი rinsed croup და გადართოთ მოწყობილობა ფუნქცია "რაისი" ("Pilaf").
- ერთი მეოთხედი საათის შემდეგ, დაამატეთ ნიორი ხელმძღვანელები, დანარჩენი სანელებლები და საზ სანამ სიგნალი.
ხბოს ერთად ხბოს multivark
იდეალური პილაფური ხორცით მრავალჯერადი ხორცით შეიძლება შედუღებამდე, ნაცვლად ღორის ხორცის ნაცვლად. ამ შემთხვევაში აუცილებელია ცხიმოვანი რაოდენობის გაზრდა. სხვა თვალსაზრისით, ფორმულირება იდენტურია ზემოთ მოყვანილი ერთი რეჟიმის ცვლილებებთან. სუნის კომპლექტი შეიძლება მიღებულ იქნას მზა ნაზრის სახით ან სასურველი კომპონენტების არომატული მასა.
შემადგენლობა:
- საქონლის ხორცი - 880 გ;
- ბრინჯი მარცვლეული - 390 გ;
- ბოლქვები, სტაფილო - 430 გ;
- ნიორი - 2 ცალი.
- მდუღარე წყალი - 790 მლ;
- ზეთი -160 მლ;
- სანელებლები, მარილი - 1 სტადიის. კოვზი ერთად slide.
მომზადება
- მრავალფუნქციონალური მოწყობილობის "Bake" Fry on ბოსტნეულის მასა და ცალი ცალი, seasoning zirvak პროცესში seasonings.
- ისინი დაიბანეთ სუნთქვა, ნივრის თავები, პოდსალივირებული საკვები, არომატიზატორი და დაასხით მდუღარე წყალი.
- მოწყობილობის გადართვა "შეჩერება", დაიხუროს ერთ საათში შემცველობა და დაუშვას კიდევ 40 წუთი "სითბოს".
Pilaf მრავალფუნქციური ბარი ქათმის
ეს რეცეპტი არის იმაზე, თუ როგორ უნდა საზ პილაფის ერთად multicrew ერთად ქათამი. აღწერილი ვარიანტი კერძი რთულია მოვუწოდებთ კლასიკური, მაგრამ ამ შესრულების ეს შეიძლება იყოს შესანიშნავი გემოვნებით, წარმოუდგენლად სურნელოვანი, გაჯერებული, თუმცა, ამავე დროს უფრო ნათელი. ქათამი შეიძლება მიღებული იყოს ნაწილაკების ნაწილად, ან უბრალოდ ფილეების სახით, რომელიც მას საშუალო ზომის ნაჭრებით იჭრება.
შემადგენლობა:
- ქათამი - 480 გ;
- მარცვლეული ბრინჯი - 290 გ;
- ხახვი, სტაფილო - 230 გ;
- კბილი ნიორი - 5-7 ცალი;
- ტომატის სოუსი - 25 გ;
- წყლის 580 მლ;
- ნავთობი 70 მლ;
- სანელებლები, მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
- ფუნჯი "ცხელი" ცხელი ბოსტნეულის ბოსტნეულით, ქათმის ფსკერზე.
- ჩაასხით 15 წუთის განმავლობაში croup, დაამატეთ სანელებლები, პომიდორი, ნიორი კბილი, დავამატოთ მარილი და დაასხით მდუღარე წყალი.
- გაგრძელდება ორმოცი წუთის განმავლობაში პროგრამა "Pilaf" ("რაისი").
- მას შემდეგ, რაც ნახევარი საათის განმავლობაში დარჩება "მწვავე" ქათმის pilaf in multivarquet მზად იქნება.
პლეიფის ცხვრის მულტივატორიდან
აუთენტურია უზარმაზარი უზარმაზარი პიპატი მალამოსისგან დამზადებულია. მადლობა ამ სახის ხორცი, კერძი ითამაშებს უნიკალური აღმოსავლური შენიშვნები. ნაწილი ბოსტნეულის ცხიმი, როდესაც სამზარეულო სასურველია შეცვალოს ცხიმი, და ასევე უნდა გამოვიყენოთ, როგორც Spice ziru და barberry. მთავარია აირჩიოს ახალი ახალგაზრდა ცხვრის, მაშინ გემოვნების საკვები იქნება თავზე.
შემადგენლობა:
- ცხვრის - 870 გ;
- ბრინჯი - 390 გ;
- ბოლქვები, სტაფილო - 420 გ;
- ნიორი - 2 ცალი.
- წყალი - 795 მლ;
- ცხიმები - 170 გ;
- სანელებლები (ცირა, ბარბერი, ცხელი წიწაკა), მარილი.
მომზადება
- ამ შემთხვევაში, ადრე აღწერილი ტექნოლოგიებისგან განსხვავებით, პირუტყვი "ცხვრის" მწვერვალზე შემწვარი, შემდეგ კი ბოსტნეულს ქმნის.
- 15 წუთის შემდეგ, გააცნოს croup, seasonings, ნიორი, დაასხით მარილი მდუღარე წყალში, საზ საკვები "Plov" ("რაისი") რეჟიმში საათში.
ხახა ერთად minced ხორცი multivariate
მულტივარქეიში პილაპის მომზადება მარტივია, განსაკუთრებით თუ ხორცი გამოიყენება ხორცის ბაზაზე. ამ სპექტაკლში, კერძი მომზადებულია უფრო სწრაფად და აღმოჩნდება, რომ ნაკლებად appetizing, არომატული და გაჯერებული. თუ სასურველია, შეიძლება დაემატოს სხვა ბოსტნეული, ქიშმიშით, ხმელი ნაყოფი. ყურადღებით გარეცხილი წყლის ხარისხის ბრინჯი, სწორად გამოყენებული სითხის პროპორციები - ეს არის იდეალური გემოვნების მთელი საიდუმლო.
შემადგენლობა:
- წიწილა ხორცი - 520 გ;
- ბრინჯი მარცვლეული - 160 გ;
- ხახვი, სტაფილო, მწვანე ლობიო - 180 გ;
- ნივრის კბილი - 2 ცალი.
- წყალი - 320 მლ;
- მცენარეული ცხიმები - 40 გ;
- სანელებლები, მარილი.
მომზადება
- თბილ ბოსტნეულზე, "ბოსტნეულის" ბოსტნეულით გახეხილი ზეთი.
- ისინი დაიბანეთ სუნთქვა, ლობიო, ნიორი კბილი, სანელებლები და დაასხით მდუღარე წყალი.
- გავაგრძელოთ და შეავსოთ საჭმლის საჭმელები, აირჩიოთ რეჟიმი "Pilaf".
მცენარეული პილოტი მრავალფეროვნებაში
უგემრიელესი პილოუა მრავალფეროვნებაში არ უნდა იყოს ხორცით. ეს შეიძლება იყოს მოხარშული და უბრალოდ ბოსტნეულით, რაც საკვების გამარტივებას იძლევა, მარხვის დროს ან ხორცის სურსათის მოხმარებისთვის. მცენარეული კომპლექტი შეიძლება ძალიან მრავალფეროვანია. ზოგიერთი კომპონენტი შეიძლება შეიცვალოს სხვების მიერ, ან ყველა ერთად. მთავარია, სწორად გამოვთვალოთ თხევადი მოცულობის გაანგარიშება, შეამციროს მისი ოდენობა წვნიანი ბოსტნეულის დამატებით ნაწილად.
შემადგენლობა:
- ბრინჯი მარცვლეული - 160 გ;
- ხახვი, სტაფილო - 180 გ;
- ბულგარული წიწაკა, ბარდა მწვანე - 120 გ;
- ნივრის კბილი - 4 ცალი.
- წყალი - 320 მლ;
- ნავთობი - 40 მლ;
- სანელებლები, მარილი.
მომზადება
- შემწვარი ხორცით ბოსტნეულისთვის "საცხობი" დაამატეთ ბულგარული წიწაკისა და ბარდა კუბურები, დავხუჭოთ სუფთა, სანელებლები და დამარილებული მდუღარე წყალი.
- დასრულება საჭმლის მომზადება "რაისი" რეჟიმში, ელოდება სიგნალს.
პლეფის სოკოთი multivark
ამ რეცეპტით აღწერილ ინსტრუქციებში თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა საზროლის ფსკერზე მულტივირის მომზადება. განსაკუთრებით გემრიელი შეიძლება იყოს ტყის სოკოთი, რომელიც უნდა დაიბანოთ წინასწარ, მოხარშოთ ნახევრად მოხარშული და დაჭრილი საშუალო ნაჭრებად. ამასთან ერთად, როგორც სუნამო, უმჯობესია ბარბერი, ქინძი, ზაფრანა და ხმელი ნივრის ნარევი.
შემადგენლობა:
- სოკო - 320 გ;
- ბრინჯი მარცვლეული - 290 გ;
- ხახვი, სტაფილო - 160 გ;
- ნივრის კბილი - 4 ცალი.
- წყლის 580 მლ;
- ნავთობი - 70 მლ;
- სანელებლები, მარილი.
მომზადება
- ცხელ ნავთობზე "ჟარკეზე" ისინი ბოსტნეულ მასას სოკოსთან ერთად ტენიანობის აორთქლებამდე გადადიან.
- ჩაასხით წიწაკა გარეცხილი და შერეული ერთად seasonings, ქმნის ნიორი და დაასხით მდუღარე წყალში.
- მომზადება კერძი "Plov" ("რაისი") რეჟიმში სანამ სიგნალი.