დესერტი და დესერტი არის ის, რასაც ორივე მოზარდი და ბავშვები მიყვარს. ნაყინი, ნამცხვრები, ნამცხვრები და ხილის სალათები არ შეუძლიათ დატოვონ ვინმეს გულგრილი. მაგრამ არ აქვს მნიშვნელობა, თუ რამდენად გემრიელი ტორტი ან დესერტი, ეს კიდევ უფრო უკეთესი იქნება, თუ თქვენ დაასხით ეს შოკოლადის სიროფი. ეს ნივთიერება არა მხოლოდ კვებავს გემოვნებას, არამედ დაუვიწყარ სახეს აძლევს მას. დახმარებით შოკოლადის სიროფი, თუნდაც სახლში შეგიძლიათ შექმნათ ძალიან გემრიელი და ლამაზი დესერტი. მომზადებული სიროფი კიდევ უფრო მტკივნეული იქნება და მისი ხარისხი არ იწვევს ეჭვს.
შოკოლადის სიროფი სახლში
ჩვენ გითხრათ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ შოკოლადის სიროფი, რომელიც შეიძლება ინახებოდეს მაცივარში 3-4 თვის განმავლობაში და ამავე დროს მისი მომზადება გაცილებით ნაკლებია, ვიდრე მაღაზიაში მზა მზა სიროფი.
შემადგენლობა:
- კაკაოს ფხვნილი - ნახევარი ჭიქა;
- წყალი - 1 ჭიქა;
- შაქარი - 2 ჭიქა;
- მარილი - 1/8 ტონა;
- vanillin - 1/4 tsp.
მომზადება
ატამი კაკაოს წყლით, ჩაიცვი ცეცხლი და თბილი, მუდმივად აღვივებს, სანამ კაკაოს არღვევს. დავამატეთ შაქარი და დაამატეთ თქვენი სიროფი დაბალ სითბოს 3 წუთის განმავლობაში, მაგრამ დარწმუნდით, რომ ეს არ არის overheat. შემდეგ დავამატოთ vanillin და მარილი სიროფი. ნება მომეწონა და დაასხით სუფთა მინის ბოთლში.
სიროფი, ამ რეცეპტის მიხედვით მოხარშული, ძალიან მდიდარი აღმოჩნდება და სრულყოფილად შეესაბამება არა მხოლოდ დეკორდის დეკორაციებს, არამედ რძის შემავსებლად. სანიშნეს მხოლოდ ერთი ჩაის კოვზი ერთი ჭიქა თბილი რძე და მიიღეთ შოკოლადის სასმელი.
შოკოლადის სიროფი - რეცეპტი
თუ გსურთ შოკოლადი და არა კაკაოს ფხვნილი, ჩვენ ვიზიარებთ გზას, რათა შოკოლადის სიროფი მუქი შოკოლადისგან.
შემადგენლობა:
- წყლის 750 მლ;
- შაქარი - 1 კგ;
- შავი შოკოლადი - 150 გ.
მომზადება
ჩაასხით შაქრისას შაქრის ფენას, დაასხით წყალი და დაიბანეთ დაბალი სითბოს სანამ არ იშლება. შეჭამეთ შოკოლადი და გააგზავნეთ სიროფი. აურიეთ ყველაფერი და საზ 15 წუთის განმავლობაში, აღვივებს ყველა დროის. დასრულება სიროფი მაგარი, დაასხით შევიდა მინის და მაღაზიაში გრილ ადგილას.