გთხოვთ, გაეცნოთ ზაფხულის გემოვნებას, გააუმჯობესოს იმუნიტეტი და ვიტამინების ვიტამინების გაჯერება, შეგიძლიათ ნებისმიერ დროს, თუ თქვენ გაქვთ წყვილი ბუნებრივი დესერტის ქილებში მაცივარში. ერთი სიტყვით, დღეს ვსწავლობთ, როგორ გამოამჟღავნოს გემრიელი ჯემით ზეთიანი შემცველობა. მისი მდიდარი გემოვნება აუცილებლად დაფასდება პატარა და დიდი ტკბილეულით, რაც, რა თქმა უნდა, ვერ გაივლის მას.
ვაშლის ჯემით ზეთი
შემადგენლობა:
- შაქარი - 1 კგ;
- ვაშლი - 1 კგ;
- წყალი - 200 მლ.
მომზადება
ვაშლი კარგად არის გარეცხილი, დაჭრილი და ქერქი. შემდეგ დაჭრილი მათ პატარა კუბურები. შედეგად ცალი შევიდა ზეწოლის გაზქურის, დაფარული შაქარი და დაამატეთ წყალი. გაახარეთ ჩვენი დესერტი 15 წუთის განმავლობაში, აღვივებს პერიოდულად. დროულად ამოიღეთ ქაფი. ჯემი ვაშლის წვენიდან მზად არის მზად! სანამ ემსახურება მას მაგიდასთან ან გააფართოვოს იგი ქილებში, ჯემი კარგად უნდა გაცივდეს. იმავე ანალოგიაზე ზეწოლის გაზქურა, შეგიძლიათ მოამზადოს ჯემი მსხალი .
ალბათ ძალიან მალე თქვენ გსურთ რაიმე ახალი, ასე რომ თქვენ ასევე შეგიძლიათ indulge თავს ერთად ქლიავის ჯემი, რომელიც შეიძლება მომზადებული ზეწოლის გაზქურის რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
Jam ეხლა ქლიავი ზეწოლის გაზქურის
შემადგენლობა:
- შაქარი - 1 კგ;
- ქლიავი - 1 კგ;
- პექტინი - პაკეტი.
მომზადება
ჩვენ ვირჩევთ მწიფე ხილის უახლოეს მაღაზიაში, და თამამად გაგრძელება სამზარეულო. დასაწყისისთვის, ჩვენ გაწმენდის ქლიავი საწყისი ძვლების და peduncles, თუ სასურველი, შეგიძლიათ ამოიღონ კანი. შემდეგ დაჭრილი თითოეული ნახევარ ან ცალი, როგორც თქვენ გირჩევნიათ.
შემდეგი, ჩვენ განათავსეთ ქლიავი ზეწოლის გაზქურის, მოიცავს შაქრის და pectin. ნაზად აურიეთ შედეგად მასა, ჩართოთ "წვნიანი" რეჟიმში. საზრიანი 15 წუთის განმავლობაში, ზოგჯერ აღვივებს. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ წაშალოს ქაფი, რომლის გარეშეც ჯემი დაიცავს ორიგინალურ სიხარულსა და არომატს. სტერილიზაცია ქილა, გაცივამდე ახლად დამზადებული მკურნალობა, დაასხით ან ემსახურება მას მაგიდასთან.