მიკროტალღოვანი ღუმელში ჩარლტოტი უფრო სწრაფად დამზადდება, ვიდრე ღუმელში და, ამ შემთხვევაში, სწორი მიდგომით, არ არის რეკომენდირებული კლასიკური გზით მომზადებული დესერტის გემო. წუთში, მზადდება ჩაის ან რძის ჭიქის ბრწყინვალე ტკბილი დამატება.
როგორ საზროლო ზედმეტი მიკროტალღური ღუმელი?
იმისათვის, რომ მიკროტალღოვანი ღუმელში წარმატებული შედუღების გაკეთება გართულებების გარეშე და სირთულეები რეცეპტების მიღების პროცესში, თქვენ ჯერ უნდა გაეცნოთ დესერტის ასეთი სითბოს მკურნალობის ნიუანსებს.
- საჭიროა სპეციალური ჭურჭელი სამზარეულოსთვის მიკროტალღური ღუმელებისთვის. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჭიქა, სილიკონის ფორმები, ისევე როგორც სხვა სითბოს მდგრადი კონტეინერები, რომლებიც არ არის დამზადებული ლითონისგან.
- ფორმა უნდა იყოს მაღალი და შეავსოთ იგი ტესტი არ უნდა იყოს ნახევარზე მეტი.
- რეცეპტში სასურველია გამოიყენოთ ფხვნილის ნაცვლად შაქრის ან ცხიმიანი ცომი, სანამ ტკბილი კრისტალები მთლიანად დაიშლება.
- იმისათვის, რომ ცენტრში ჩაყარეთ პროდუქტი, სასურველია ისეთ ეტაპზე გამოაცხრონ, რომელიც მიკროტალღების ცვლას ყოველ 5 წუთში დაისვენებს.
შარლოტას მიკროტალღოვანი ვაშლი - რეცეპტი
ელემენტარული ტექნოლოგია ხელმისაწვდომი პროდუქტების გამოყენებით საშუალებას მოგცემთ ადვილად გაუმკლავდეთ კულინარიულ ბიზნესში ყველა დამწყებთათვის ამოცანას. იდეალური ფორმის საცხობი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სურათების სილიკონის ფორმები cupcakes. მომზადება ასეთი charlotte მიკროტალღური 5 წუთის განმავლობაში.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 5 ცალი.
- ფქვილი - 160 გ;
- შაქარი - 200 გ;
- ვაშლი - 3 ცალი;
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი;
- ზეთი.
მომზადება
- Smash კვერცხები თასი, დაამატოთ შაქარი და whisk სანამ კრისტალები დაითხოვოს.
- სანიშნეს ფქვილი და სოდა ნაცარი, გაწყვეტის lumps ერთად მიქსერი ან whisk.
- განათავსეთ დაჭრილი ვაშლი მშრალ თუ პატარა კონტეინერებზე, შეავსეთ მათ ცომით.
- ფორმის მოცულობიდან გამომდინარე, მიკროტალღოვანში ჩარლტოტი მზადდება 700 ვტ-ზე 5-15 წუთის განმავლობაში.
შარლოტა, რომელიც მიკროტალღოვანი ღუმელშია
კიდევ ერთი მარტივი რეცეპტი Charlotte ამ მიკროტალღოვანი შეიძლება შესრულდეს უფლება Mug. წინამდებარე ოდენობა საკმარისი იქნება იმისათვის, რომ მოამზადოს ორი პაკეტი, რის შედეგადაც სულ მცირე 250 მლ. მზადყოფნაში ყოველი კვერცხის დამატება დაამატეთ თაფლის კოვზი და შეავსეთ დესერტი ნავთობით, ქიშმიშით ან ახალი კენკრით.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 120 გ;
- შაქარი - 3 სტადიის. კოვზები;
- კარაქი - 1.5 სტადიის. კოვზები;
- ვაშლი - 1 ცალი;
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი;
- ლიმონის წვენი - 1 სტადიის. კოვზი;
- დარიჩინი - 2 pinch.
მომზადება
- სცემეს კვერცხზე შაქრისა და კარაქით, დაამატეთ საცხობი ფხვნილი.
- აურიეთ ფქვილის საფუძველზე.
- ნაჭერი ვაშლი, sprinkle ერთად ლიმონის წვენი, sprinkle ერთად დარიჩინი, დავამატოთ ცომი.
- მასა 2-3 წიდიანი ჭიქა.
- 2 წუთიანი საჭმლის მომზადების შემდეგ, მზადდება მიკროტალღოვანში ვაშლის შარვალი.
შარლოტას მიკროტალღოვანი გრილი - რეცეპტი
მომზადებული charlotte ერთად ვაშლი მიკროტალღოვანი ერთად გრილი კარგად გამომცხვარი და იძენს დაკარგული Rosy ფერი. მოწყობილობა შედის კომბინირებულ რეჟიმში "კომბი" (მიკროტალღური + გრილი). ყველა სახის მწარმოებლისგან განსხვავებული შესაძლებლობების გათვალისწინებით, დესერტი მზად არის შემოწმდეს ყოველ 5 წუთში.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 4 ცალი;
- ფქვილი და შაქარი - 1 მინა;
- ვაშლი - 3 ცალი;
- საცხობი ფხვნილი - 1,5 ც.
- ზეთი.
მომზადება
- Whisk კვერცხები გათეთრება და დათხოვნა შაქრის კრისტალები შაქარით.
- შეურიეთ ფხვნილი ფქვილით.
- სანიშნეს ვაშლი მოჭრილი შევიდა ნაჭერი ან დიდი კუბურები, გადაიტანოს შედეგად ბაზა შევიდა MOLD.
- მიკროტალღოვანი ღუმელში ჩარლტის მომზადება 10-20 წუთის კომბინირებულ რეჟიმში იქნება.
შარლოტას მიკროტალღოვანი მანგა
მომდევნო რეცეპტი, რომელიც მიკროტალღოვანი ღუმელში ჩარლტოტებზეა გათვლილი, საშუალებას მოგცემთ მიიღოთ მზა ტკბილეულის გახეხილი ტექსტურა. სასურველი ეფექტი მიღწეული იქნება მანგას გამოყენებით, რომელიც შერეულ კვერცხის ბაზაზე შერეულია ყველა შაქრის კრისტალების დაშლის შემდეგ. ვაშლის დახრილობა სეზონით დაფქული დარიჩინისა და ლერწმის შაქრით, რომელიც დესერტს სასიამოვნო კარამელის გემოს მისცემს.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 3 ცალი;
- მანგო და ფქვილი - 0.5 სათვალე;
- შაქარი - 0.5 ჭიქა;
- ყავისფერი შაქარი - 0.5 ჭიქა;
- დარიჩინი - 2 pinch;
- საცხობი ფხვნილი - 1,5 ც.
- ვაშლი - 4 ცალი;
- ზეთი.
მომზადება
- სცემეს კვერცხთან ერთად თეთრი შაქრის სანამ ეს უკანასკნელი dissolves.
- ჩაასხით მანგოს, 3 წუთის განმავლობაში.
- აურიეთ საცხობი ფხვნილი და ფქვილი.
- ვაშლი გაწმენდილია, დაჭრილი ნაჭრებად, რომელიც დარიჩინის შაქარით შედის დარიჩინის შემცველობით და გავრცელებული ფორმით.
- ჩაასხით ვაშლის დაჭრილი ცომი, მსუბუქად აურიეთ და გაგზავნილი მიკროტალღური ღუმელი.
- მომზადება 10-20 წუთის შემდეგ მაღალი სიმძლავრის, charlotte ერთად მანგას მიკროტალღოვანი მზად იქნება.
შარლოტა კვერცხის გარეშე მიკროტალღოვანი
მოხარშული ბოსტნეულის სურნელოვანი კვერცხის გარეშე მიკროტალღოვანი არ არის ნაკლებად ორიგინალური გემოვნების მახასიათებლები და ყოველთვის კმაყოფილია შესანიშნავი საბოლოო შედეგით. როგორც საფუძველი ამ შემთხვევაში, დაბალი ცხიმიანი არაჟანი გამოიყენება, მაგრამ ის შეიძლება შეიცვალოს კაფირის ან ბუნებრივი კალორიური იოგურტით.
შემადგენლობა:
- მანგო და ფქვილი - 0.5 სათვალე;
- არაჟანი არის უცხიმო - 180 გ;
- შაქარი - 1 ჭიქა;
- ვანილი და დარიჩინი - 2 პინუსი თითოეული;
- გამაფხვიერებელი - 2 ც.
- ვაშლი - 4 ცალი;
- ზეთი.
მომზადება
- ამზადეთ მანგოს შაქარი ერთი საათის განმავლობაში.
- სანიშნეს ფქვილი შერეული საცხობი ფხვნილი, ვანილი, დარიჩინი, whisk ცოტა ბაზა.
- აურიეთ დაჭრილი ვაშლი, გადაიტანე მასა შევიდა MOLD და საზ მაღალი ძალაუფლების 10-20 წუთი.
შარლოტა კეფირი მიკროტალღოვანი ღუმელში
ვინც არ მოსწონს მშრალი სტრუქტურა კლასიკური ტორტი უნდა მომწონს მოხარშული lavish charlotte ერთად ვაშლის მიკროტალღოვანი on kefir. მადლობა ამ უკანასკნელის, ცომი ხდება ოდნავ ნესტიანია, იძენს დაკარგული juiciness და სასიამოვნო რძის გემო. კომპოზიციაში არც ისე დიდია ვანილინი ან დარიჩინი.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 3 ცალი;
- კეფირი და შაქარი - 1 მინა;
- ფქვილი - 2 ჭიქა;
- ვანილინი - პინჩი;
- საცხობი ფხვნილი - 1,5 ც.
- ვაშლი - 4-5 ცალი;
- ზეთი.
მომზადება
- Whisk კვერცხი შაქარი, mix kefir და ფქვილი, ხოლო დასძინა vanillin და საცხობი ფხვნილი.
- მე მივიღე მიღებული საფუძველზე წინასწარ გაწმენდილი და დაჭრილი ვაშლი.
- გადაიტანეთ ცომი ცხიმიანი ფორმით და გაუგზავნეთ მიკროტალღოვანი ღუმელი მაღალი სიმძლავრისთვის.
- 10-20 წუთის შემდეგ კილოფტი, რომელიც კეფირიზე მიკროტალღოვანი იქნება, მზად იქნება.
შარლოტა ერთად არაჟანი მიკროტალღოვანი ღუმელში
კიდევ ერთი რეცეპტი charlottes ერთად ვაშლის მიკროტალღოვანი ღუმელი საშუალებას მოგცემთ ერთდროულად მიიღოს წვნიანი და აყვავებულ ტორტი ტექსტურა. ამ შემთხვევაში, დესერტი მზადდება არაჟანი და მანგა. ტკბილი ვაშლის გამოყენებისას შემადგენლობა შეიძლება დაერთოს კენკრუსთან, წითელ ან შავი მოცხარით (ახალი ან გაყინული).
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 3 ცალი;
- არაჟანი და შაქარი - 1 მინა;
- ფქვილი - 250 გ;
- მანგა - 180 გ;
- vanillin ან დარიჩინი - pinch;
- საცხობი ფხვნილი - 1,5 ც.
- ვაშლი - 4 ცალი;
- ზეთი.
მომზადება
- შეუერთეთ არაჟანი და სემინარის თასი, დავდგეთ საათში.
- სცემეს კვერცხები და შაქარი ერთად მიქსერის სანამ გლუვი, აურიეთ არაჟანი, whisk.
- დანერგვა ფქვილი და საცხობი ფხვნილი ბაზაზე, დაამატეთ ვანილი და ვაშლი.
- საზრიანი ნამცხვარი მიკროტალღოვანი ღუმელში 10-20 წუთის განმავლობაში.
შარლოტას მიკროტალღოვანი ხაჭოთი და ვაშლით
საოცრად მდიდარი გემო თქვენი საყვარელი დესერტი ხდება, თუ თქვენ საზ იგი დამატებით ხაჭო. ლაქტური მჟავა პროდუქტი იდეალურად აერთიანებს ვაშლის მქრქალით, რაც მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს სიტკბოების მახასიათებლებს. იყიდება გემოს ცომი შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა გახეხილი ლიმონის zest ან ვანილის შაქარი.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ხაჭო - 200 გ;
- ფქვილი - 160 გ;
- შაქარი - 200 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი;
- ვაშლი - 4 ცალი;
- ზეთი.
მომზადება
- Whisk ცილა, დასძინა 2/3 შაქარი და yolks დარჩენილი შაქარი.
- შეურიეთ პროტეინები და იალქები, შეურიეთ ნაზად ფქვილსა და საცხობი ფხვნილს.
- ჩაასხით ცომი შევიდა MOLD და დასძინა ნაჭერი ვაშლი.
- მომზადების 10-15 წუთის შემდეგ, მზადდება მზესუმზირის ყველი .
Charlotte წყლის ვაშლის ერთად მიკროტალღოვანი
მომზადება charlottes in მიკროტალღოვანი მიხედვით შემდეგი რეცეპტი ჰგავს ტექნოლოგია მიღების ტორტი . თავდაპირველად, preheat caramelized წყალი შაქარი, და შემდეგ შეავსებს კერძი ერთად ვაშლი და კლასიკური ცომი. დაუყოვნებლივ ნუ ჩაასხით საცხობიდან და საცხობიდან 5 წუთის განმავლობაში ღუმელში და კიდევ 15 წუთის განმავლობაში.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 4 ცალი;
- დარიჩინი და ვანილინი - 1 ჩაის კოვზი;
- ფქვილი - 120 გ;
- შაქარი - 250 გ;
- გამაფხვიერებელი - 2 ც.
- ვაშლი - 4 ცალი;
- წყალი - 3 სტადიის. კოვზები;
- კარაქი - 70 გ.
მომზადება
- 150 გრ შაქარი და წყალი ჩამოსხმული და მოხარშული მაღალი სიმძლავრისას, სანამ კარამელის ფერი დაახლოებით 3 წუთია.
- განალაგეთ კარაქი და დაჭრილი ვაშლი და დაასხით ყველაფერთან ერთად, რომელიც მზადდება დანარჩენი ინგრედიენტებისგან, რბილი არ არის.
- დააგემოვნეთ ტორტი 10 წუთის განმავლობაში, დავუშვათ ღუმელში დავდგეთ და შემდეგ მაგიდაზე, რის შემდეგაც ისინი კერძიზე გადადიან.
შარლოტა ერთად მსხალი მიკროტალღოვანი ღუმელით
არანაკლებ გემრიელი ვიდრე კლასიკური ვაშლის ტორტი , მოხარშული charlotte in მიკროტალღური ღუმელი ერთად მსხალი. ხილის ნაყოფი მოჭრილი შევიდა ნაჭერი, ადრე გაწმენდილი საწყისი ძირითადი თესლი. ტესტში, შეგიძლიათ დაამატოთ კაკაო ან ფხვნილი შოკოლადის ფხვნილი, რათა ცხელი სასმელი, რომელიც გარდაქმნის გემოვნების სიწმინდეს მიღმა აღიარება.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 2 ცალი;
- დარიჩინი და ვანილინი - პინჩით;
- ფქვილი - 160 გ;
- შაქარი - 120 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი;
- მსხალი - 3 ცალი;
- კაფირი - 220 მლ;
- კაკაო - 4 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
- სცემეს კვერცხი შაქრით, დაამატეთ დანარჩენი ინგრედიენტები ცომი და დაჭრილი მსხალი.
- შეიტანეთ ბაზა კონტეინერში და გააგზავნეთ ღუმელში.
- 10 წუთის შემდეგ, მიკროტალღოვანი ჩარლტი მზად იქნება.