Cheesecakes სოკოთი - საოცრად გემრიელი და მარტივი pastries

Cheesecakes - საოცარი pastries, რომელიც შეიძლება დამზადებული ნებისმიერი ცომი და სხვადასხვა fillings. ჩვენ გთავაზობთ ცდილობენ bake გემრიელი და ორიგინალური cheesecakes სოკოთი.

რეცეპტი კარტოფილის cheesecakes სოკოთი

შემადგენლობა:

გამოცდისთვის:

• კარტოფილი - 1 კგ;
• კვერცხი - 2 ცალი;
• ფქვილი - 100 გ.

შევსების მიზნით:

• ფქვილი - 1 სტადიის. კოვზი;
• ჩემპიონნი - 600 გ;
• ბოლ - 2 ცალი;
• კარაქი - 20 გ;
• ოხრახუში;
• მარილი, ჯავზი, წიწაკა - გემოვნებით;
• ყველი - 150.

მომზადება

ჩვენ მოვხარშოთ კარტოფილი უნიფორმაში. ამჯერად, ჩვენ ვამზადებთ სოკოს შევსებას დროში: ჩემი სოკო, ჩვენ გაწმენდილი და დაჭრილი შევიდა კუბურები. ხახვი წიწილადა და კუბიზე გახეხილია. Frying პან, დნება კარაქი, ქმნის ხახვი პირველი, გაიაროს ეს გამჭვირვალობის და შემდეგ დაამატოთ სოკო. საფარის ერთად სახურავი და simmer ბოსტნეულის დაბალი სითბოს დაახლოებით 20 წუთი, აღვივებს. მზად არის შეავსოთ მარილი, წიწაკა გემოვნებით, დაამატეთ nutmeg და mix. წაიღეთ ყველაფერი, წვრილად დაჭრილი ოხრახუში, ჩაასხით ფქვილი, სითბოს 1 წუთი და ცეცხლიდან მოშორება.

ახლა მოდით დავუბრუნდეთ "ტესტს" ამისთვის cheesecakes. მოხარშული კარტოფილი ქურთუკში გაცილებით ცოტაა, გაწმენდილია კანი და ცრემლსაწინააღმდეგო სადღეგრძელოში. ჩვენ დავამატებთ კვერცხს და აურიეთ კარგად. შემდეგ თანდათანობით, მცირე ნაწილებში, დაასხით ფქვილი, რათა ცომი რბილი, მაგრამ წებოვანი. ამის შემდეგ, მაგიდასთან copiously sprinkled ერთად ფქვილი, ჩვენ გავრცელდა პატარა კარტოფილის ცომი, ჩვენ ქმნიან მრგვალი ტორტი, გადაყრა მას ფქვილი.

დასრულებული ბურთები გავრცელებული საცხობი ფურცელი და ცენტრში თითოეული ბოლოში მინის squeeze out Groove, შევსების მას სოკოს შევსების. გამოიყენეთ ფუნჯი, ფრთხილად იყენებენ თითოეული ნაჭერი ყველით კარგად ნაცემი კვერცხით და გამოაგზავნეთ საცხობი ღუმელში. ჩვენ ვიმყოფებით კერძი 180 გრადუს ტემპერატურაზე.

ყველი რუბლს დიდი grater და როგორც კი cheesecake არის მსუბუქად browned, მათ გარეთ და sprinkle დაბრუნება ყველით. კიდევ ერთხელ, ჩვენ გავაგზავნით ღუმელში და bake სანამ მზად და ოქროს ფერის დაახლოებით 40-50 წუთი. დასრულებული ყველით ყურადღებით ამოიღეთ ღუმელი და მაგარი. ემსახურეთ კარტოფილის შოკოლადის მაგიდასთან თბილი სუნის სოუსით .

მარტივი რეცეპტი cheesecakes სოკოთი

შემადგენლობა:

გამოცდისთვის:

• ფქვილი - 4 ელემენტი;
• შაქარი - 3 სტადიის. კოვზები;
• მარგარინი - 150 გ;
• კვერცხი - 2 ცალი;
• წყალი - 0.5;
• სოდა და მარილი - pinch.

შევსების მიზნით:

• ჩემპიონნი - 2 ელემენტი;
• ბოლქვი - 1 ცალი;
• მარილი - 0,5 ც.
• მცენარეული ზეთი - 1 ჩაის კოვზი.

მომზადება

ასე რომ, პირველი შეურიეთ ტკბილი unsweetened ცომი ამისთვის cheesecakes: აურიეთ ფქვილი შაქარი, დაამატეთ კარაქი, კვერცხი, დაასხით წყალი, დააყენა pinch მარილი და სოდა. ცომი თხელი ფენითაა გაყვანილი და თასის დახმარებით ჩვენ პატარა ნამცხვრები დავჭრათ.

შემდეგ ჩვენ ვამზადებთ შევსებას. სოკო გაწმენდილია, გახეხილი და შემწვარი ზეთი. ჩვენ დავამტვრეთ ბინა ნამცხვრებზე და დავამზადეთ კიდეები ზედმეტი, რის შემდეგაც ჩვენ ყურადღებით დავაყენებთ მათ. ჩვენ ჩავუღრმავებით საცხობი საცხელზე დავამზადეთ და 15-20 წუთში 250 გრადუსზე დაწვა.

რეცეპტი ხორცის cheesecakes სოკოთი

შემადგენლობა:

• წიწილა ხორცი - 1 კგ;
• ყველი - 300 გ;
• ახალი სოკო - 400 გ;
• თეთრი პური - 3 ცალი;
• კვერცხი - 1 ცალი;
• პიკელებული კიტრი - 2 ცალი;
• ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
• ტომატი - 1 ც.
• ბოლქვი - 1 ცალი;
• მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.

მომზადება

დაჭრილი თეთრი პური გაჟღენთილია წყალში ან რძეში. შემდეგ შესუსტებას და დაამატეთ კვერცხი minced ხორცი. მარილი, წიწაკა მასა და ყურადღებით knead მას.

შემდეგ ჩვენ ვამზადებთ შევსებას. კიტრი, ბულგარული წიწაკა, სოკო და პომიდორი დაჭრილი პატარა კუბურები და შემწვარი მსუბუქად კარაქაში. ჩვენ სადმე საცხობი ქაღალდი საცხობი ქაღალდი. ჩვენ დავყოთ წიწილა ხორცი პატარა ნაწილებად და ერთმანეთისგან მოკლე დაშორებაა. შუშის ქვედა ნაწილში ჩვენ დავხუჭავთ ხსნარს ხორცით, ქმნის გაღრმავებას ცენტრში და შეავსეთ იგი მომზადებული ბოსტნეულის mince. ჩვენ დაახლოებით 50 წუთში დავამზადეთ რეიტინგი, შემდეგ გახეხეთ გახეხილი ყველით და კიდევ 10 წუთის განმავლობაში ღუმელში მოათავსეთ.