Mulled ღვინო არის წარმოუდგენლად გემრიელი და სასარგებლო ცხელი სასმელი, რომელიც მზადდება უმეტეს შემთხვევაში წითელი ყურძნის ღვინო შაქრისა და სხვადასხვა სანელებლებით, რომელთა კომპლექტი დამოკიდებულია ძირითადად თქვენს ფანტაზიასა და გემოვნებასთან დაკავშირებით. როგორც წესი, ზამთარში მოხარშულია განწყობა და თბილი ეფექტის მისაღწევად. დღეს ჩვენ გითხრათ, თუ როგორ სწრაფად და გემრიელურად მოამზადოს mulled ღვინო multivariate.
ღვინის რეცეპტი multivariate
შემადგენლობა:
- წითელი ღვინო 750 მლ;
- წითელი ვაშლი - 1 ცალი;
- ფორთოხალი - 1 ცალი;
- შაქარი - 100 გ;
- მშრალი კოჭა - 2 გ;
- ბოდონია - 2 ვარსკვლავი;
- კბილი - 3 ცალი.
- დარიჩინის ფხვნილი - 2 გ.
მომზადება
ჭიქა მულტივარკას დაასხით წითელი სუფრის ღვინო, დაასხით შაქრის საჭირო რაოდენობა და ხილი, გარეცხილი და დაჭრილი პატარა კუბურები. საბოლოოდ, ჩვენ დავუშვით ყველა სანელებლები, დახურეთ სახურავი და აირჩიეთ "Multiprocess" რეჟიმი. მომზადება mulled ღვინის დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში ტემპერატურა დაახლოებით 70 ° C. ამის შემდეგ ვატარებთ სასმელს, რომელიც ინტრავენ და გავფილტროთ კარგად ჯარიმა. ჩვენ მაღალ ჭიშკარებში დავხურეთ და ყოველ ვარსკვლავში ცუდიანი ვხდებით.
არაალკოჰოლური ხსნარი ღვინო multivariate
შემადგენლობა:
- ალუბლის წვენი ან ხელნაკეთი კომპოტი - 500 მლ;
- ფორთოხლის კანი - 30 გ;
- ფორთოხლის წვენი - 70 მლ;
- ჩაქუჩი დარიჩინი - pinch;
- კბილი - 1 ც.
მომზადება
In pot multivarka დაასხით ალუბლის და ფორთოხლის წვენი, გადაყარეთ clove და pinch მიწის დარიჩინის. შემდეგ დაამატეთ გახეხილი ფორთოხალი კანი, განათავსეთ კონტეინერი ელექტროში, დახურეთ სახურავი, შეარჩიეთ "დამღლელი" პროგრამა და დააყენეთ ტაიმერი 30 წუთის განმავლობაში. ჩვენ დავრწმუნდებით, რომ ღარიბი ღვინო 70 ° C- ზე მწვავედ დგას, მაგრამ ის არ იტანს. ამის შემდეგ, ჩვენ "გათბობის" რეჟიმზე გადავიდეთ და 5 წუთი დავამატეთ. მოსმენა მზად სიგნალი, არ გახსნათ სახურავი, მაგრამ მოვითხოვე ღვინო infuse დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. გარდა ამისა, ჩვენ დავრჩებით მეშვეობით ჯარიმა sieve და ემსახურება, ასხამს მინის მაღალი სათვალე.
როგორ საზრდო ღვინო multivark?
შემადგენლობა:
- მაგიდა თეთრი ღვინო - 1 ლ;
- ფორთოხალი - 1 ცალი;
- ლიმონი - 1 ცალი;
- თაფლის ყვავილი - 50 გ;
- შაქარი - 150 გ;
- კბილი - 3 ცალი.
- კარდიმი - 5 ცალი.
- მშრალი კოჭა - 2 გ;
- ადგილზე დარიჩინი - 2 გ;
- ვანილი - 2 გ.
მომზადება
მულტივარქში, დაასხით ღვინო, შაქარი ჩააგდოს, თაფლი და ხილი, დაჭრილი ნაჭრები. სანიშნეს spice გემოვნებით, აირჩიეთ Steamer პროგრამა და საზ 15 წუთის განმავლობაში. ჩვენ ვაპირებთ მზად სასმელს brew და გავფილტროთ მეშვეობით ჯარიმა sieve. ამის შემდეგ, ჩვენ დავსხით mulled ღვინო მეტი სათვალე და სარგებლობენ მისი უნიკალური გემო და მომხიბლავი არომატით.
როგორ გამოვიმუშავოთ mulled ღვინო multivariate?
შემადგენლობა:
- სასადილო ოთახი წითელი ღვინო - 750 მლ;
- შაქარი - 100 გ;
- კონიაკი - 150 მლ;
- ყავა - 350 მლ;
- კბილი - 2 ცალი.
- დარიჩინის ფხვნილი - 2 გ.
მომზადება
თასში დავასხით ღვინო, მომზადებული ყავა და კონიაკი. ჩვენ ყველა საჭირო სანელებლებისა და შაქრის სახიფათოა. ეკრანზე, აირჩიეთ "Steamer" რეჟიმი და მოამზადეთ ღვინო 15 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, ჩვენ ვსვამთ სასმელზე, ფილტრავენ და სათვალეებში.
მყარი ღვინო მრავალრიცხოვან ქიშმიშით
შემადგენლობა:
- წითელი ღვინო - 500 მლ;
- შაქარი - 100 გ;
- როზმარი - პინჩი;
- დარიჩინი - pinch;
- კბილი - 3 ცალი.
- ზარაფხანა - 1 ფილიალი;
- ლიმონი - 0,5 ცალი;
- ფორთოხალი - 0.5 ცალი.
- Ginger root - 1 გ;
- ქიშმიში - 20 ც.
მომზადება
ჭიქაში მრავალჯერადი ვარდისფერი წითელი ღვინო დაასხით, სუნის, შაქრის და სილიკონის სპატლუსს კარგად დაასხით. ქიშმიში დაიბანეთ, დაასხით მდუღარე წყალი და დატოვეთ 5 წუთი, შემდეგ კი მულტივარკის ტევადობა. მოწყობილობის დახურვის დახურვა, აირჩიეთ "გათბობა" რეჟიმი და დრო არის 1 საათი. ამის შემდეგ, ვაძლევთ პატარა სასმელს დაჟინებით, დაასხით ცხელი ჭიქა ღვინო სათვალეებში და ისიამოვნეთ თბილი გემოთი.