საკონდიტრო ნაწარმი მოუწოდა cupcake მიღებული ბევრი პატივისცემა ტკბილი მოყვარულებს მთელს მსოფლიოში. ეს შეიძლება იყოს გამომცხვარი მრგვალი ან მართკუთხა ფორმის, სპეციალური თასი ან მარტივი Mug. თხილი, დაშაქილი ხილი, შოკოლადი დაემატა ცომს, რათა ის გააუმჯობესოს დესერტის გემოვნების მახასიათებლები.
დღეს ჩვენ განვიხილავთ, თუ რამდენად ნაზი, რბილი, ჰაეროვანი და რაც მთავარია სწრაფი cupcake შეიძლება მოხარშული მიკროტალღოვანი წუთში.
რეცეპტი სწრაფი შოკოლადის ტორტი მიკროტალღური ღუმელი
შემადგენლობა:
- ხორბლის ფქვილი - 4 სტადიის. კოვზები;
- კაკაოს ფხვნილი - 2 სტადიის. კოვზები;
- შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მთელი რძე - 3 სტადიის. კოვზები;
- ბოსტნეულის დახვეწილი ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
- შავი ან რძის შოკოლადი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ვანილის შაქარი - 1 პაკეტი;
- კვერცხი - 1 pc.
მომზადება
შეურიეთ ხორბლის ფქვილი, კაკაოს ფხვნილი და შაქარი. ჩვენ მივდივართ შედეგად მშრალი მასა ქათმის კვერცხი, აურიეთ ზედმიწევნით სანამ ერთგვაროვანი და გაქრება ფქვილი ბურთები, დაასხით რძე, მცენარეული დახვეწილი ზეთი, დაამატეთ ვანილის შაქარი და დაჭრილი შოკოლადის და კვლავ აურიეთ საფუძვლიანად. გადარიცხეთ მოხარშული ცომი შევიდა კერძები შესაფერისი სამზარეულო მიკროტალღური ღუმელი. ჩვენ მიკროტალღოში დაახლოებით სამი წუთის განმავლობაში ვსვამთ. სამზარეულო დრო შეიძლება განსხვავდებოდეს თქვენი ღუმელების შესაძლებლობების მიხედვით. პირველად, როდესაც სამზარეულო, უყურებს პროცესს, როდესაც ტორტი ლიფტით გაჩერება - მაშინ მზად არის.
სწრაფი კაკლის ნამცხვარი დამზადებულია მიკროტალღოვანი ღუმელში
შემადგენლობა:
- კოტეჯი ყველი - 100 გ;
- სემოლინის გრაფა - 200 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი.
- შაქარი - 100 გ;
- არაჟანი - 2 სტადიის. კოვზები;
- vanillin - 1/2 tsp.
- საკვები სოდა - 1/2 tsp;
- ქოქოსის საპარსი - 1 ჩაის კოვზი;
- მარილი - pinch.
მომზადება
სცემეს კვერცხი შაქრით, დაამატეთ vanillin, მარილი, სემინარი და mix. ცალკე თასში, არბილებს ხაჭოს ხატულას ერთგვაროვან მდგომარეობას და ბალახისგან გაჟღენთვას ან ანდებს. ჩვენ დააკავშირებს შინაარსი ორივე კერძები, დაამატეთ არაჟანი, სოდა, ქოქოსის shavings და mix. გადარიცხვა შედეგად ცომი ნებისმიერ შესაფერისი ფორმის (არ ლითონის) და საზ მიკროტალღოვანი დაახლოებით ათი წუთი. თუ თქვენი მიკროტალღოვანი სიმძლავრე 900 ვტ-ზე ნაკლებია, შეიძლება საჭირო გახდეს სამზარეულო დრო.
სწრაფი ფორთოხალი cupcake წელს მიკროტალღოვანი ღუმელი
შემადგენლობა:
- ფორთოხალი დიდი - 2 ცალი.
- კარტოფილის სახამებელი - 2 სტადიის. კოვზები;
- შაქარი - 1 მინა;
- კვერცხი - 4 ცალი.
- კარაქი - 100 გ;
- ფქვილი - 3/4 დიდი მინა;
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი slide;
- ქოქოსის საპარსი - 1 ჩაის კოვზი;
- მარილი - pinch.
მომზადება
იმისათვის, რომ შევსების, grind ერთად ბლენდერი ან ხორცის grinder ერთი peeled ფორთოხალი და ნახევარი მეორე ერთად zest. დაამატეთ სახამებელი ფხვნილის შემცველი პიურე, შეურიეთ და გავრცელდება პლასტმასის დაფარვის საფეხურზე, რომელიც განკუთვნილია მიკროტალღოვანი სამზარეულოთი და დაახლოებით ორი ლიტრი მოცულობით. ჩვენ ღუმელში დავსვამთ
რეცეპტის დროს აღინიშნება მიკროტალღოვანი 900 ვატის გათვალისწინებით. თუ თქვენი ღუმელის მოცულობა უფრო დიდია - დრო უნდა შემცირდეს, თუ ნაკლები - გაზრდის. მას შემდეგ, რაც სამზარეულო დრო, მოდით ტორტი დგას ათი წუთი.