თითოეულ ქვეყანას აქვს ისეთი კერძები, რომლებიც ძალიან უყვართ მისი მკვიდრნი და საიდანაც სრულიად გაოცება ან ტკივილით შოკისმომგვრელია. ისე, როგორც გზა ჩვენ bite vinaigrette, ზეთისხილის, ცივი ან ქაშაყი ქვეშ ბეწვი ქურთუკი, რომელიც დანახვაზე, რომელიც გულისრევა იზრდება უცხოელები.
გნებავთ იცით, რა სხვა კერძები მთელს მსოფლიოში ზოგიერთი ადამიანი drooling და რუსეთის ადამიანი აუცილებლად აქვს ღებინება რეფლექსური? შემდეგ აქ თქვენ ...
1. Natto
თუ ფაფა ხილით ითვლება სასიამოვნო და ჯანსაღი საუზმე ჩვენს მშობლიურ ღია სივრცეებში, მაშინ იაპონიის მოსახლეობა უბრალოდ არ ესმის, რადგან, როგორც წესი, აირჩიონ natto- ფერმენტირებული სოიოსნები, როგორც სრული და სათანადო დილით კვება. და თუ ერთ დილას გამოღვიძებით მზარდი მზის ქვეყანაში და გვინდა, რომ მათი საყვარელი კლასიკური საუზმე გაატაროთ, მაშინ მზად იყავი, რომ რაღაც გაღიზიანებული, ბლანტი და ყნოსვის ყველი მოგიტანთ!
2. ცერემონია ტალახიდან
სამწუხაროდ, პოპულარული ჰიტები დელიკატესი - dumplings საწყისი ტალახი გამოჩნდა მცხოვრებთა ამ კუნძული სახელმწიფო არ არის კარგი ცხოვრება. გნებავთ სჯერა, მაგრამ გნებავთ - არა, მაგრამ ეს "yummies" ნამდვილად მიიღოს რეალური ტალახის (ყვითელი თიხის) შერეული მარილი, იაფი ცხიმი და pruned ბოსტნეული. მაშინ ცხელი მზე dries მათ და ... სასიამოვნო მადა!
3. ფუტკრის ლარვები
თუ კლასიკური იაპონიის საუზმეზე ჯერ კიდევ "შთაბეჭდილებად" ხართ, მაშინ ფრთხილად იყავით, როდესაც სადილის წინ ყველა კაფეში ან კაფეში შესთავაზებთ snake ან crunchched favorite Japanese pechenyushkami. იცით რატომ? დიახ, იმიტომ, რომ ისინი მოამზადებენ ამ დელიკატას ფუტკრის ლარვას (ჰაჩინოკო) სოიოს სოუსით და შაქრით ან გიგანტური ფუტკრის ლარვასთან (სუზუმბაჩი), მათ ჩხირებზე ჩხირებით და შილინგის ქაბაბიების მსგავსად.
4. ჟელე სალათი
თქვენ არ გჯერათ, მაგრამ თუ ჩვენი ქვეყნის სტუმრები გაოცებულნი არიან ცივში ცივში, მაშინ წარმოიდგინეთ, რას იგრძნობენ მათ, როდესაც ხედავენ ჟელე სალათი მათი ამერიკელი მეგობრების მაგიდასთან? ახლა შენს ყელზე ერთიანობა მაქვს, მაგრამ ჩვენ უბრალოდ უნდა მივუთითოთ მისი ინგრედიენტები - ჟელატინი ხილის გემოთი (ყველაზე ხშირად ყურძენი, ვაშლი ან საზამთრო), ტუნისი, წიწაკა, სტაფილო, კიტრი და ზეთისხილი!
5. Surpresting
რა თქმა უნდა, ეს სახელი უფრო მეტია, ვიდრე დედამიწაზე ყველაზე უცნაური ან საშინელი კერძების სიებში. სინამდვილეში ეს იმიტომ ხდება, რომ სიურრეალიზმი არაფრისაა ქაშაყი და შვედეთებისთვის ნამდვილი ეროვნული დელიკატურია. ისინი აცხადებენ, რომ ყველაზე მეტად "საშინელი" გაცნობა ამ კერძით იწყება იმ მომენტში, როდესაც ბანკი გახსნის და გაგიმართლა, თუ არ არის ფეხი აფეთქება, რადგან ქაშაშის ფერმენტი პრაქტიკულად არ მთავრდება!
6. შემწვარი კარაქი
როგორც ჩანს, ამერიკელების სიყვარულს ყველაფერი, რაც მათ ხელებიდან იღებს, უკვე აბსურდულობის წერტილს მიაღწია. და არა, ეს არ წასვლა შესახებ შემწვარი ნაყინი (და მათ აქვთ ასეთი!). გამოდის, რომ დღესდღეობით აშშ-ის მაცხოვრებელთა შორის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული დელიკატია ... ღრმა შემწვარი კარაქიანი ბურთები, დაფარული ფქვილით და თაფლით და დარიჩნით. კარგად საფონდო up napkins!
7. შავი pudding
და თუ ერთ დღეს შეხვდებით ადრე დილით ბრიტანეთში ან ირლანდიაში, მაშინ არ შეშინებული, როდესაც ტრადიციული საუზმე კვერცხები, სადღეგრძელო, ბეკონი და legume საჭმლის, თქვენ მსახურობდა რაღაც უცნაური შავი და გემოვნების მსგავსად ... მაგრამ გაურკვეველია რა! ასე რომ, არ შეგეშინდეთ, სინამდვილეში - ეს ღორის ხორცის ძეხვია, შვრია და ცხიმიანი ხორცით, რომელიც დამზადებულია ან გრილზე მოხარშული. დიახ, დიახ - სასიამოვნო!
8. ჩიბრეუ
კარგად, თუ ფიქრობთ, რომ იტალიურ სამზარეულოს ასეთი "ნეჟანციკიკა" თქვენ არასდროს არ ჩამორჩება, თქვენ ცდებით, მით უმეტეს, თუ ამ ქვეყანაში მოგზაურობთ, აღმოჩნდეთ თუშანიაში. ასე რომ, რესტორანში შევსებისას საოცრად აპათიური სახელი "ჩიბრეო", თქვენს ფირფიტზე შეგიძლიათ იხილოთ ყველა ქათმის სუბპროდუქცია ერთდროულად - ღვიძლი, გული, სკალპები და საკვერცხეები ნიორით, ტომატის სოუსით, ლიმონით, კარაქით და ქათმის იოლებით. სხვათა შორის, ეს კერძი ყველა ექსკურსიის მარშრუტზეა და პატივსაცემად ადგილობრივი რესტორანი დასახელდა!
9. ხახვი მეტვურტი
გერმანიის მოსახლეობას ასევე აქვს ღირსეული "რეაგირება" ტურისტებისთვის ხახვის მეტალურგის ან ძეხვის ფორმით, ნედლეული ღორისგან დაყრილი, მარილით დამუშავებული და გემოვნებით შებოლილი. არსებობს თუ არა მამაცი სულის სურვილი ცდილობენ ეს?
10. სალამიკის კამფეტები
მაგრამ რა უნდა გააკეთო, ფინეთში მოგზაურობის დროს თავიდან უნდა ავიცილოთ Candy- ს, მაგრამ იქ არ არის ტკბილი და შოკოლადი ხილით ან თხილის შიგთავსით, მაგრამ შავი ხვრელები ნახშირის, ამონიუმის სუნი და დამარილებული ნიღბები! დიახ, ლეიკოზის კანფეტი "სალმიაკმა" ფინიკისთვის მხოლოდ ღვთისგან საჩუქარია, რომელიც ზუსტად არ არის გამორიცხული.
ბონუსი: ღვინის მაუსები!
ვთქვათ ერთდროულად - აქ პირველ რიგში, საჭიროა რამდენიმე არაყი ჩვენი არაყი, რომ გაეცნოთ გამბედაობას და შეხედეთ ღვინოს, რომელიც კორეასა და ჩინეთის მოსახლეობის აზრით ძალიან გემრიელი და სასარგებლოა. ასე რომ, ეს სასმელი ნამდვილად არ არის დამზადებული მაუსებიდან, მაგრამ მაუსები, რომლებიც არა უმეტეს სამი დღეა, ბრინჯის ღვინომასხმელი და წელიწადში ბნელ ადგილას დაჟინებით მოითხოვენ.