Rabbit in multivark ეხება იშვიათი ტიპის კერძები იდეალური გემო და დაბალი calorie. სამზარეულოს ხელი შეუწყო სამზარეულოს გაჯეტით, რომელსაც შეუძლია ხორცის დელიკატური თვისებების შენარჩუნება, ხოლო უსიამოვნების აღმოფხვრა და მენიუს დივერსიფიკაცია დიეტური ვარიანტებისთვის ცილების მაღალი კვების პროდუქტებისთვის.
როგორ საზ კურდღლის multivariate?
კერძები კურდღლისაგან მულტივარქშია, რომლებიც დამახასიათებელია რეცეპტების ვარიაციით სხვადასხვა ინგრედიენტებით, რომელთა საშუალებით სპეციფიკური ხორცი სუნამოს იძენს. ხშირად კურდღელი ჩაიძირა ნაღები ან ღვინოში დამატებით სანელებლებისა და სანელებლების, ბოსტნეულის შემცველობით, შემწვარი და თხილიც კი. რომ შედეგი არ გაუცრუებ, აუცილებელია პროდუქტის სწორად მომზადება.
- კურდღლის დამზადება multivark- ში იწყება კარკასის ნაწილად. არ შეესაბამება კარკასის ყველა ნაწილაკს - უკანა ნაწილი მოითხოვს წინასაწინააღმდეგოდ და წინ დაუყოვნებლივ შეიძლება ჩაიშლება.
- მას შემდეგ, რაც კურდღლის ხორცი აქვს კონკრეტული სუნი, ის გაჟღენთილია წყალში ან ძმში, იცვლება თხევადი ყოველ საათში.
- მომზადებული კურდღელი, დაჭრილი შევიდა ცალი და "Frying" ან "საცხობი" რეჟიმში დაჭერით ნახევარი საათით. ხშირად, ხორცით დაამატეთ სტაფილო და ხახვი, სანელებლები შეიცავს დაფნის, შავი წიწაკის, თივის ან როზმარის.
- ამის შემდეგ, "Quenching" რეჟიმში, მოუტანს კერძი მზად 2 საათის განმავლობაში.
კურდღლის ჩაშუშული არაჟანი მულტივარქში
კურდღლის არაჟანი მულტივარქშია კლასიკური კერძი, რომელიც გამოირჩევა კრემისებრი ტექსტურით და სინაზით. რძის პროდუქტი არა მარტო ზეგავლენას ახდენს გემოვნებაზე, არამედ განსაკუთრებულ მარინადად ითვლება ხორცის ბოჭკოზე. Nutritious და ჯანსაღი საკვები შეიძლება უსაფრთხოდ შედის ბავშვთა დიეტაში, განსაკუთრებით მას შემდეგ, რაც calorie შინაარსი შეიძლება რეგულირდება უცხიმო არაჟანი.
შემადგენლობა:
- კურდღლის კარკასი - 1 ცალი;
- ხახვი - 2 ცალი;
- არაჟანი - 250 გ;
- ზეითუნის ზეთი - 30 მლ;
- სუფთა ოხრახუში - ერთი მუჭა.
მომზადება
- დაჭრილი კურდღლის კარკასი მონაკვეთში.
- Fry in "საცხობი" რეჟიმში 10 წუთი.
- დავამატოთ დაჭრილი ხახვი და "ჩამოსხმის" რეჟიმში, 20 წუთის განმავლობაში.
- ჩაასხით არაჟანი და გააგრძელეთ პროგრამა 40 წუთით.
- კურდღლის ჩაშუშული მრავალჯერადი მეწამული ბალახით, ემზადება დაუყოვნებლივ.
კურდღლის კარტოფილი multivark
მულტივარქში კარტოფილით ჩაყრილი კურდღელი აღნიშნავს მაღალხარისხოვან და დამაკმაყოფილებელ კერძებს კატეგორიიდან "არ არის ადვილი" და გამოირჩევა ულტრა მსუბუქი ტექნოლოგიით. თქვენ უბრალოდ უნდა მოათავსოთ ინგრედიენტები მრავალრიცხოვან თასიში და საათში ისიამოვნეთ ჯანსაღი და საკვების მიღებაზე. კერძი კი მოხარშული და არ მოხარშული, თუ კარტოფილი ზემოთ მოყვანილია.
შემადგენლობა:
- კურდღელი - 450 გ;
- კარტოფილი - 6 ცალი.
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ხახვი - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 60 მლ;
- წყალი - 700 მლ.
მომზადება
- დაამზადეთ თასი ზეთით.
- განალაგეთ ინგრედიენტები ფენებში: ხორცი, დაჭრილი სტაფილო და ხახვი, კარტოფილი.
- ჩაასხით წყალი და დააყენეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი.
- კურდღელი მრავალეროვანია ემზადება საათში.
კურდღლის კრემი multivark
რეცეპტი cooking კურდღლის multivarquet არ საჭიროებს წინასწარ marinating თუ საზ კურდღლის ხორცი კრემი. ისინი ამოიღებენ სპეციალურ სუნი და არბილებენ მძიმე ხორცი. მას შემდეგ, რაც დიეტური პროდუქტი არ შეიცავს ცხიმს, თქვენ უნდა აირჩიოთ ცხიმიანი ან დაამატოთ კარაქი, წინააღმდეგ შემთხვევაში კერძი მშრალი იქნება.
შემადგენლობა:
- კურდღელი - 1.2 კგ;
- ხახვი - 2 ცალი;
- თხილის twigs - 2 ცალი.
- შავი ნიადაგის წიწაკა - პინჩი;
- კრემი - 400 მლ.
მომზადება
- ნაჭერი კურდღლის ნაწილად.
- Fry ერთად ხახვი "საცხობი" რეჟიმში.
- სეზონი, დაასხით კრემი, დააყენა sprig of thyme.
- კრემისებური კურდღელი multivarque მომზადებულია 40 წუთის განმავლობაში იმავე რეჟიმში.
კურდღელი ბოსტნეულით multivark
Ragout ეხლა კურდღლის multivark - კერძი არა მხოლოდ დაკმაყოფილების, არამედ ჯანსაღი. ყველგან არის ცნობილი კურდღლის დიეტური თვისებები და ბოსტნეულით სარგებლობაც კი არ შეიძლება. კურდღლის ბოსტნეული არის სრულყოფილი კომბინაცია, რომელიც საშუალებას აძლევს დიეტაში შეიტანოთ ცილებისა და კომპლექსური ნახშირწყლების იდეალური ბალანსი და ერთი - თითოეული კომპონენტის გემო.
შემადგენლობა:
- კურდღელი - 500 გ;
- ტკბილი წიწაკა - 1 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- კარტოფილი - 2 ცალი;
- პომიდორი - 2 ცალი.
- ხახვი - 1 ცალი;
- წყალი 750 მლ.
მომზადება
- შექმენით "საცხობი" და ცხვარი კურდღლების ცემამდე.
- დაამატეთ ხახვი, სტაფილო და პომიდორი.
- დააყენა კარტოფილი, დაასხით წყალი და საზ დიეტური კურდღლის multivark 40 წუთის ფუნქცია "Quenching".
კურდღლის ერთად prunes multivark
ჭიქის ჭიები მულტივარქეტში გახდება მაგიდის გაფორმება, თუ ისინი ხბოსთან ერთად დაიბანეთ. ცხარე და უგემრიელესი კერძი, რომლის კლასიკური რეცეპტი ითვლება ცეცხლზე ცეცხლზე, მულტიარკარკულური და უფრო არომატული. მაშინაც კი, ხორცი არის გაჯერებული ხილის წვენი, არ მშრალი და ინახავს მიმზიდველი გარეგნობა.
შემადგენლობა:
- კურდღლის ფეხები - 4 ცალი.
- ფქვილი - 40 გ;
- ყურძნის წვენი - 250 მლ;
- ქლიავი - 250 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- ნივრის კბილი - 3 ცალი.
მომზადება
- გააფართოვოს კურდღლის ფეხები ფქვილზე და ფრაის სანამ ისინი ყავისფერია "საცხობი" რეჟიმში.
- დავამატოთ დაჭრილი ხახვი, ნიორი და ფქვილი.
- ჩაასხით წვენი და დააყენეთ "ჩაქრობა".
- კურდღლის მრავალფეროვნება ემზადება 60 წუთის განმავლობაში.
შემწვარი კურდღელი მულტივარქში
მოხარშული კურდღელი კარტოფილით მულტივარქში - ერთ-ერთი პოპულარული გზაა საკვებიანი ხორცით და გულიანი ბოსტნეულით. კერძი აქვს სასიამოვნო გემო, არ საჭიროებს სპეციალურ უნარებს, ძვირადღირებულ დანამატებს და რამდენიმე საათს გამოიწვევს დიდი ოჯახისთვის სადილად სადილი. სამზარეულოს თანამედროვე გზა ბევრ საათს განიცდის.
შემადგენლობა:
- carcass კურდღლის - 1.2 კგ;
- კარტოფილი - 600 გ;
- სტაფილო - 2 ცალი;
- ხახვი - 1 ცალი;
- წყალი - 600 მლ;
- შავი ადგილზე წიწაკა - pinch.
მომზადება
- დაჭრილი კურდღლის კარკასი მონაკვეთში.
- Fry ერთად ხახვი და სტაფილო "საცხობი" 15 წუთი.
- ჩაასხით წყალი და მზარეული "ქინქლინგის" რეჟიმში საათში.
- სანიშნეს კარტოფილი და მიაპყროს იგივე თანხა.
კურდღლის ღვინო multivark
რეცეპტი კურდღლის multivark ღვინის შეუძლია გთხოვთ მოყვარულებს ძველი, დროში გამოცდილი სამზარეულოს. დელიკატური და დელიკატური კურდღელი უყვარს დაბალი ტემპერატურა, გრძელვადიანი ტკივილი და სამზარეულოს სოუსით და მარინადებით. თანამედროვე გაჯეტები შეძლებენ შეასრულონ ნებისმიერი მოთხოვნები და 2 საათის განმავლობაში იდეალური კლასიკური კერძი გასცენ.
შემადგენლობა:
- კურდღელი - 1 კგ;
- წითელი მშრალი ღვინო - 250 მლ;
- thyme - pinch;
- მწვანე ბარდა - 120 გ;
- ხახვი - 2 ცალი;
- ბეკონი - 80 გ.
მომზადება
- Crib, ბეკონი, სეზონი, დაასხით ღვინო და marinate 2 საათის განმავლობაში.
- ჩაყარეთ თასი, დაამატეთ ხახვი, ღვინო და 2 საათის განმავლობაში "ჩაქრობის" ჩართვა.
- ბოლომდე 20 წუთით ადრე დაამატეთ ბარდა.
კურდღლის რამდენიმე წყვილი multivark
კურდღლის ფილე multivark- ში შეიძლება მომზადდეს ნებისმიერი საშუალებით, მაგრამ ყველაზე სწორი და სასარგებლოა steamy. ამ მკურნალობისას, დიეტური, სასარგებლო და ადვილად იკვებება ხორცი შეინარჩუნებს თავის თანდაყოლილ თვისებებს და რჩება წვნიანი თუ კილიტა. კერძი განკუთვნილია ბავშვების დიეტაზე და ალერგიის მენიუს შეავსებს.
შემადგენლობა:
- კურდღლის ფილე - 450 გ;
- მარილი - პინჩი;
- მდუღარე წყალი - 400 მლ.
მომზადება
- დააინსტალირეთ კონტეინერი - steamer.
- Filet მარილი და გადატანა in კილიტა.
- ფრენა შევიდა თასი მდუღარე წყალი, დააყენა კურდღლის კონტეინერი და საზ 90 წუთი "ორთქლის cooking" რეჟიმში.
კურდღლის კურდღელი multivark
კურდღლის ერთად ბრინჯი multivarquet არის მსგავსი ტრადიციული pilaf, მაგრამ განსხვავებით ეს უკანასკნელი, იგი stewed გარეშე ცხიმი. ეს კერძი, ყველა მისი კვების ღირებულება, დაბალი კალორიაა, აქვს შესანიშნავი გემოვნების თვისებები და ეხება კომპლექსურ კერძებს, რომლებიც არ საჭიროებს დამატებით გარნიზმს. სასიამოვნო შთაბეჭდილება გაამწვავებს სამზარეულოს განმუხტვას და სიჩქარეს.
შემადგენლობა:
- კურდღლის ფილე - 350 გ;
- სტაფილო - 2 ცალი;
- ხახვი - 2 ცალი;
- ბრინჯი - 300 გ;
- ნივრის მარილი - 4 ცალი;
- მდუღარე წყალი - 1,2 ლ.
მომზადება
- დაჭრილი ფილე და ფრაის 3 წუთი "საცხობი" რეჟიმში.
- დავამატოთ დაჭრილი ხახვი, ნიორი და სტაფილო.
- განათავსეთ ბრინჯი, დაასხით მდუღარე წყალი და მზარეული "ჩამოსხმის" რეჟიმში 40 წუთის განმავლობაში.