Charlotte რეცეპტი არის ერთ ერთი ყველაზე პოპულარული დიასახლისები. კერძი შეიძლება გაკეთდეს ჩანაწერის დროს, მინიმუმ ძალისხმევით. სამზარეულოს პროცესი დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში მიიღებს და გემრიელი დელიკატურით სარგებლობს მთელი ოჯახი. ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ ეს არ საჭიროებს ძვირადღირებულ და ნაკლებად ცნობილ პროდუქტებს.
კლასიკური შარლოტი
თუ არ იცით, თუ როგორ უნდა bake charlotte ერთად ვაშლი, პირველი თქვენ უნდა დაეუფლონ კლასიკური გზა. შედეგად, თქვენ მიიღებთ დელიკატას, გამრავლდება სიმარტივისგან, რომელიც მზადდება ყველა სახლში. გახდეს ამ დესერტის საცხობიზე ექსპერტიზა, თქვენ უნდა იწყებოდეთ აშკარად - სცადეთ რეცეპტი სალათისთვის.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 300 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 250 გ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- საცხობი ფხვნილი;
- ვაშლი (ანტონიო) - 5 ცალი;
- ვანილინი.
მომზადება
- სცემეს კვერცხუჯრედის ნაზავს სასიამოვნო კრემის ფერს, რაც მნიშვნელოვნად იზრდება მოცულობით.
- მან ნელა გადაისხა საცხობი ფხვნილი და sifted ფქვილი.
- იმისათვის, რომ არ გვხვდება სიმსივნეები და გააფუჭოს საკვები, შეურიეთ იგი ერთგვაროვან შემცველობით დაბალი სიჩქარით, მაგრამ დიდი ხნის განმავლობაში პროცესის გადადება არ მოხდება.
- ამ ხნის განმავლობაში, ხილი უნდა გაიწმინდოს და გაჭრა. შემდეგ ისინი დაემატა ბაზას.
- შეავსეთ ჭიქა დიამეტრი 20 სმ.
- Baked ღუმელი არა უმეტეს ნახევარი საათის განმავლობაში.
- მზად არის დარწმუნებული იყოს ძველი გზა - კბილის პასტა.
შარლოტა კოტეჯით
პოპულარულ კერძებში მოდიფიცირებული ხაჭო ყველია, რეცეპტის დახმარებით, რომელიც შესაძლებელია სწრაფად მომზადებული ბავშვებისთვის სასარგებლო პროდუქტის შესანახი. საცხობი არ არის მხოლოდ შესაფერისი დღესასწაული, არამედ ბავშვთა საუზმე , და მკურნალობა ადვილია. სპეციფიკური კომპონენტების რაოდენობა სრულფასოვანი იქნება, რომელიც შეიძლება რვა ნაწილად იყოფა.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 450 გ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- შაქარი - 250 გ;
- კოტეჯი ყველი - 300 გ;
- ვაშლი - რამდენიმე ცალი;
- სოდა - 0.5 ტ.
მომზადება
- ფქვილი სოდაშია შერეული, ხაჭოზეა ყველი.
- სცემეს კვერცხის შაქრის ნარევს.
- ყველა რუბლს შეადგენს ერთი სახელმწიფო.
- გამაცხელებელი თასი ზეთი, გავრცელდა ცომი მასზე.
- ყველაზე ერთად მოჭრილი ხილი და დასვა ღუმელი.
- ამოიღეთ 35 წუთი.
შარლოტი ალუბლით
ხუთ წუთიანი ნამცხვარი არის ალუბლის ჩარლტოტი, რომელიც ძალიან გამოუცდელი მზარეული გააკეთებს. ცარცისთვის ხორცი ადვილად შეესაბამება სხვადასხვა ხილსა და კენკრს. თუ არსებობს ალუბალი, რომელიც არ შეიძლება ერთვის compote ან ჭამა, მაშინ შეგიძლიათ კენკრის გემრიელი გამოყენებით შემდეგი რეცეპტი.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 1,5 სათვალე;
- გრანულირებული შაქარი - 170 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- სოდა, ძროხის ძოვება - 0.5 ტ.
- ალუბლის pitted - 2 ჭიქა.
მომზადება
- შეურიეთ კვერცხი-შაქრის ნაზავი მიქსერის გამოყენებით.
- Soda ერთად ძმარი ეგზავნება მას.
- დაამატეთ ფქვილი ნაწილებში, ნაზად შეამცირეთ მასა კოვზი.
- ფორმის ბოლოში სპეციალური ქაღალდი გაფორმებულია და მომზადებული კენკრა ქვედა ბოლომდე.
- ბაზა განთავსდება თავზე.
- განათავსეთ preheated ღუმელი 28-30 წუთი.
- მზა დესერტი გაიზრდება და გახდება როზი. თქვენ შეგიძლიათ გადაამოწმოთ ეს toothpick.
შარლოტა ბანანით
თუ თქვენ არ იცით, თუ როგორ უნდა bake charlotte ახალი გზა, დაამატეთ ბანანი შემადგენლობა. ასეთი რეცეპტი მიმართავს მათ, ვინც ამჯობინებს არ ტკბილი ტკბილი დესერტი. თქვენ შეგიძლიათ უკან დახევას უფრო კლასიკური Charlotte რეცეპტი დასძინა კაკაო ან საფარი მზა ტორტი შოკოლადის ჭიქურა .
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 350 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 300 გ;
- კვერცხი - 5 ცალი.
- ბანანები - 4 ცალი;
- საცხობი ფხვნილი.
მომზადება
- თუ კულინარიული ოცნება უგემრიელესი სალლოთია, დაიწყე ტკბილეული ნაწილი. ეს ნიშნავს, რომ დასუფთავების და ჭრის ბანანი. შემდეგ whipped yolks და ცილები შაქარი არ მოაგვაროს.
- მასა დაასხით ფქვილში ფქვილით და სცემეს კარგად. ცომი ოდნავ თხევადი უნდა იყოს.
- პირველ რიგში, ბაზის ერთი მესამედი შეედინება, რასაც მოჰყვება ბანანის ნახევარი. ეს ბრძანება კვლავ შეინიშნება და საბოლოოდ მასალი დახურულია დარჩენილი ნაწილით.
- ამზადებს ღუმელში, სანამ არ მიიღებს წითელს.
შარლოტა ფორთოხალით
დელიკატესი არის არასტანდარტული კერძი, რომელიც მზად არის სტუმრების გაოცება. Charlotte ტორტი ღირს ცდილობენ მას, ისე, რომ სახლი სავსე მშვენიერი არომატით, pamper ბავშვები. ფორთოხალი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ძირითად შევსებისას ამ რეცეპტში, მაგრამ შეიძლება შეურიოთ ქიშმიშით, ვაშლით და კაკალით.
შემადგენლობა:
- გრანულირებული შაქარი - 200 გ;
- ფქვილი - 250 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ფორთოხალი - 2-3 ცალი.
- საცხობი ფხვნილი - 0,5 ტ.
- ვანილინი და დარიჩინი - გემოვნებით.
მომზადება
- ღრმა თასი, სცემეს კვერცხის შაქრის ნარევს.
- სხვა გემის აურიეთ ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, ვანილინი და დარიჩინი.
- Knead ისე, რომ არ არსებობს სიმსივნის.
- ფორთოხალი არის peeled. ნაჭრები დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები.
- ჩაყარეთ ბაზის ნახევარი ფორვარდში და შეავსეთ შევსება, რომელიც დანარჩენია დაფარული.
- Bake 40 წუთის განმავლობაში.
შარლოტა ერთად გოგრა
თუ თქვენ არ იცით, თუ როგორ უნდა საზ charlotte ერთად გოგრა, მაშინ არ ვფიქრობ, რომ იქნება ბევრი უბედურება ამ რეცეპტი. მნიშვნელოვანია გამოიყენოთ უკვე მოხარშული ბოსტნეული, როგორც შევსება. იყიდება გოგრა უნდა გახდეს რბილი, იგი გამომცხვარი მიკროტალღოვანი წინასწარ.
შემადგენლობა:
- გრანულირებული შაქარი - 150 გ;
- ფქვილი - 250 გ;
- გოგრა 250 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ფხვნილი.
მომზადება
- დაჭრილი გოგრა შევიდა ცალი, შეავსოთ იგი ერთი სუფრის კოვზი შაქარი, და გაუგზავნოთ მიკროტალღური 8 წუთის განმავლობაში.
- კვერცხისა და ქვიშის ქვიშა სქელი, თეთრი ქაფის შემრევი.
- სანიშნეს ჭიქა ფქვილი და knead ეს ნაზად ერთად ხის spatula.
- თქვენ დააკავშირებს გოგრა ერთად ფონდი და ქმნის მას mold.
- Bake 45 წუთი.
შარლოტა კომბოსტოსთან
საინტერესო ვარიანტი, თუმცა არა კლასიკური შევსების - არის კომბოსტო charlotte, დაფუძნებული თხევადი ცომი. შევსება შერეული კვერცხის, თევზის ან ხორცით. ცოტა შოკოლადი და გამოდის სადილისთვის სადილის კერძი, ხოლო შარლოტის რეცეპტის გამოყენება არ გამოიწვევს ბევრ პრობლემას.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 200 გ;
- კაფირი - 250 მლ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- კომბოსტო - 300 გ;
- სოდა - 0.5 ტ.
- მაიონეზი ან არაჟანი - 2 სტადიის. ლ.
მომზადება
- კომბოსტო არის გახეხილი და შემწვარი სანამ რბილია.
- კაფირში, დაამუშავეთ სოდა, დაამატეთ yolks ერთად ცილა და mix.
- მათ ასევე მაიონეზი გააგზავნიან.
- თანდათანობით დაამატეთ ფქვილი, დაწევა batter.
- ნახევარი ბაზა შეედინება mold, კომბოსტო გავრცელდება ზედა და შემდეგ დარჩენილი ნაწილი მიდის.
- Bake დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში.
შარლოტას მიკროტალღოვანი
დელიკატესი შეიძლება გაკეთდეს მინიმუმ დროს, თუ იყენებთ მიკროტალღოვანი ღუმელი. ეს არის უაღრესად გემრიელი შარლოტა. თუ სასურველია, კლასიკური Charlotte რეცეპტი შეიძლება მთლიანად გარდაიქმნება. მაგალითად, ნაცვლად შაქრის გამოყენება შედედებული რძე ან ფხვნილი, შეგიძლიათ მიიღოთ ნებისმიერი ხილი ან ბოსტნეული.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 300 გ;
- შაქარი - 250 გ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- საცხობი ფხვნილი;
- ვაშლი - 5 ცალი.
- ვანილინი.
მომზადება
- საფუძველი უნდა მომზადდეს ჩვეულ რეჟიმში. შეავსეთ შევსება.
- შეავსეთ MOLD, უმჯობესია გამოიყენოთ სილიკონი და მაღალი მხარეები.
- მონიშნეთ შესაბამისი რეჟიმი და საცხობი.
შარლოტი, რომელიც frying პან
თუ ღუმელის გამოყენების საშუალება არ არსებობს, ჩვეულებრივი ფრჩხილის პან ეს არის უკიდურესად მარტივი შარლოტის რეცეპტი. ამ შემთხვევაში, ნამცხვარი უფრო მკვრივი აღმოჩნდება. პან უფრო მტკნარი შეჰყავს, ვიდრე პანზე და მანგოსთან ერთად გაჟღენთილია.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 300 გ;
- შაქარი - 250 გ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- საცხობი ფხვნილი;
- ვაშლი - 5 ცალი.
- ვანილინი.
მომზადება
- საფუძველი უნდა მომზადდეს ჩვეულ რეჟიმში. ხილის დამატება.
- უმჯობესია მიიღოს ფართო პან სქელი ქვედა, რომელიც სავსე შინაარსი.
- Fry 45 წუთის განმავლობაში. უმჯობესია ძლიერი ცეცხლის თავიდან აცილება.