დღეს ჩვენ გვეტყვით, თუ როგორ შეგიძლიათ bake pork in multivark და გთავაზობთ ორი ყველაზე პოპულარული ვარიანტი მისი მომზადება. პოპულარობა ამ რეცეპტები არ არის შემთხვევითი, რადგან შედეგად ჩვენ მიიღებს წარმოუდგენლად გემრიელი კერძი, რომელიც ღირსეული ნებისმიერი, თუნდაც სადღესასწაულო, მაგიდა.
Pork გამომცხვარი წელს multivark in კილიტა ნაჭერი
შემადგენლობა:
- ღორის (მთელი ნაჭერი) - 1,1-1,3 კგ;
- გაწმენდილი წყალი - 180-245 მლ;
- ნივრის კბილები - 6 ცალი.
- ქინძი ბარდა - გემოვნებით;
- ხმელი რეჰანი და ოგრეანო - გემოვნებით;
- ბარდა შავი წიწაკა - 1 სტადიის. კოვზი;
- მარილი დიდია - გემოვნებით.
მომზადება
მთლიანი ნაჭრები ღვინით გაირეცხებათ, მშრალი წყალით, გაწმენდილია და გაწმენდილია რამოდენიმე ცალი ნივრის კბილზე და მარილი, ხახვიანი და ოგრეანო. წიწაკა ქინძი და შავი პილპილი, ნაღმტყორცნებიდან და დამატებით ხორცს დაემატება ნარევი. ოთახის ტემპერატურაზე რამოდენიმე საათის განმავლობაში ვაქცევდით ბარძაყში, რის შემდეგაც ჩვენ დავსვამთ ორმაგი დასაკეცი კილიტაზე, დავამარცხოთ ის, როგორც მჭიდროდ შეძლებისდაგვარად, დაამატეთ მრავალ მოწყობილობას სატანკოში, სადაც ჩვენ ვასხამთ ცოტა ხნის წყალს. ჩვენ დარწმუნებულები ვართ, რომ ტენიანობა არ მიაღწევს კერებს კედელზე, ამიტომ ჩვენ არეგულირებს თხევადი მოცულობის ამ მოთხოვნას.
ახლა ის რჩება მხოლოდ ლოდინის მომზადებაზე მოწყობილობაში, რომელმაც მას "საცხობი" ორ საათში მიაწოდა და პროგრამის ბოლოს დასჭირდა კიდევ ერთი ოცი წუთის განმავლობაში, რის შემდეგაც ჩვენ შეგვიძლია დავჭრათ ხორცს ნაწილი და ემსახურეთ.
ღორის ყველით კარტოფილი, ბოსტნეული და ყველი მრავალფუნქციანი ყუთში
შემადგენლობა:
- ღორის ხორცი - 560 გ;
- კარტოფილი - 560 გ;
- კბილი ნიორი - 1 ც.
- სტაფილო - 95 გ;
- ყველი - 120 გ;
- ხახვის ნათურა - 95 გ;
- სუფთა წყალი - 120 მლ;
- კარაქი - 30 გ;
- სანელებლები , წიწაკა და მარილი - გემოვნებით;
- ახალი მწვანილი - გემოვნებით.
მომზადება
ამ რეცეპტის ჩასატარებლად, ღორის ჩამოსასხმელი, დაჭრილი ნაჭრებად და დროებით განათავსოთ ფართო თასში. აქ ჩვენ გამოაგზავნით გაწმენდილი და დაჭრილი კათხა, ჩალის ან ნახევრადრეგირი სტაფილო, ასევე ხახვითა ნახევარი რგოლები. ნივრის denticles გაწმენდილი და დაპრესილი მეშვეობით პრესის ხორცი. ჩვენ ასევე ვამბობთ ყველის გრამზე. ბოლო ეტაპზე ჩვენ გაწმენდის კარტოფილი, მოჭრილი მას საშუალო ზომის ნაჭერი ან კათხა, rinse
ჩვენ ხორცსა და ბოსტნეულს ყუთში გადავიტანთ, დაამატეთ ცოტა წყალი, კარაქის იგივე ნაჭერით, მჭიდროდ დალუქეთ ხელსაწყო და დააგროვეთ იგი რამდენიმე ადგილას და მოათავსეთ იგი მულტიკასტში. მოწყობილობის დაყენება "Bake" რეჟიმში ერთ საათში და დაველოდოთ პროგრამის დასრულებამდე.