დარწმუნებული ვარ, რომ მსოფლიოში არ არის ერთი ადამიანი, რომელიც გულგრილი იქნება გულგრილი. და იცით, რომ თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ მხოლოდ მაღაზიაში, მაგრამ მარტივად რომ შეძლოთ სახლში. სახლში დამზადებული ყველი აუცილებლად გისურვებთ თავის გემოვნებას და, რა თქმა უნდა, ძალიან განსხვავდება შეძენილი ერთი. ამ პროდუქტის კალორიული შემცველობა გაცილებით დაბალია, ვიდრე მდუღარე ან ჩვეულებრივი მძიმე ყველი. აღმოჩნდა, რომ ძალიან დელიკატური, თითქმის ცხიმიანი თავისუფალი, რაც ბევრად უფრო სასარგებლოა განსაკუთრებით დიეტასა და ბავშვთა კვებაზე. მოდით შევხედოთ უფრო დეტალურად საინტერესო ყველის რეცეპტები multivark.
რეცეპტი ხელნაკეთი ყველის multivariate
შემადგენლობა:
- რძე - 3 ლიტრი;
- მარილი, შავი პილპილი - გემოვნებით;
- ფერმენტი "მეთიო" - 2 გ;
- თბილი მოხარშული წყალი - 4 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
მოდით შევხედოთ მარტივი გზა, თუ როგორ უნდა ყველით multivariate. ასე რომ, დაასხით რძე შევიდა თასი, დააყენა "მწვავე" რეჟიმში multivark და სითბოს თხევადი დაახლოებით 40 გრადუსი. ფერმენტის დასასვენებლად შევიდა სასტუმროს თასი და დაითხოვოს იგი თბილი მოხარშული წყალი. შემდეგ ნაზად, თხელი trickle, დაასხით შედეგად ნარევს შევიდა რძე. საფუძვლიანად ავურიოთ ყველაფერი, სანამ ნარევი მთლიანად ნაწილდება რძის მოცულობით. ახლა ჩვენ დავხურა multivark და დატოვონ მასობრივი infused დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. შედეგად, თქვენ უნდა მიიღოთ ნარევი, თანმიმდევრულობა reminiscent სატენდერო ჟელე. შემდეგ დაჭრილი მას დანა როგორც პატარა, რაც შეიძლება პირდაპირ თასი და დაამატოთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.
კიდევ ერთხელ, დააყენა multivark, ახლოს და ჩართოთ "გათბობის" რეჟიმი დაახლოებით ერთი საათი 3, სანამ შრატში მთლიანად detached. მივიღებთ მზა ყველით მალვიკასგან, გაჟღენთილია მასზე, შემდეგ ჩაიყარა ჭიქაში, დავამატოთ სუნამო გემოვნებით, შეურიეთ სწრაფად, შერწყმევინეთ შვრიის ნაშთები, აყალიბებს და გაათბეთ მას. თუ პრესის ქვეშ დააყენეთ პრესა და მაცივარში, მაშინ ცოტა ხნის შემდეგ მიიღებთ მყარი ყველით პატარა ხვრელებს, რომლებიც დამზადებულია მულტივარქში.
ხელნაკეთი ყველი multivariate
შემადგენლობა:
- არაჟანი - 2 ლიტრი;
- მარილი - 3 ჩაის კოვზი;
- კვერცხი - 3 ცალი.
მომზადება
მომზადების ყველი multivark, დაასხით შევიდა მშრალი saucepan არაჟანი . ცალკე თასში სცემეს კვერცხთან ერთად კარაქს, სანამ აყვავებული ქაფი ჩამოყალიბდება, დააყენა მარილი, აურიეთ და დაამატეთ კვერცხის ნარევი მულტივარქში და შეავსეთ ეს პლასტმასის სპატულით.
საკონტროლო პანელში, დააყენეთ "საცხობი" რეჟიმი. მოწყობილობის 20 წუთის შემდეგ თქვენ უნდა ჰქონდეთ შრატი. შემდეგ ყურადღებით დაასხით მას ყველით და დაჭრილი ყველი პრესით 2 საათის განმავლობაში, ოთახის ტემპერატურაზე გასვლის შემდეგ. ჩვენ დავჭრათ მზა ყველი შევიდა ნაჭერი და ემსახურება მას მაგიდასთან.
კეფირიდან ყველით მრავალრიცხოვანი ყველი
შემადგენლობა:
- რძე - 1 ლ;
- კაფირი - 1 ცალი;
- ცხიმიანი კრემი - 0.5 სტადიის.
მომზადება
კიდევ ერთი გზა როგორ უნდა საზ ყველი multivarquet. რძის ჩავუღრმავდი saucepan, ჩვენ დაამატოთ kefir და ნაღები , ყველაფერი კარგად არის შერეული. შედეგად გამოწვეული მასა მრავლობითის თხრილში შედის, დაამზადებს "ჩაქრობის" რეჟიმს და დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში მოამზადებს
ახლა ჩვენ პატარა სოუსით ვსვამთ, დავამტვრეთ მასზე, დავამზადეთ სუფთა ბამბა პირსახოცი, რამდენჯერმე იკეტა. On პირსახოცი, ნაზად კოვზი ჩვენი ხაჭო ნარევი, მაშინ გააუქმოს პირსახოცი მიერ ბოლოები და მისცეს შრატში, როგორც ეს უნდა გადინების 5 წუთის განმავლობაში. შეგიძლიათ დაამატოთ მწვანილი, თუ გინდა და დაასხით პატარა სახლის დამზადებული ყველი, მოხარშული multivariate.