Პიცა საწყისი პური

მათთვის, ვისთანაც ტესტის ურთიერთობა არ არის საკმაოდ წარმატებული, ჩვენ გირჩევთ გამოიყენოთ რეცეპტი "ზარმაცი" პიცის საფუძველზე. გარდა ამისა, ეს კერძი არა მხოლოდ სამზარეულოს სიმარტივესა და სიჩქარით, არამედ მრავალფეროვანი გემოვნებით, იმიტომ, რომ სამზარეულოსთვის შეგიძლიათ მიიღოთ მარტივი პური, მაგრამ, მაგალითად, ნიორი, ან სეზამი.

რეცეპტი pizza for loaf

შემადგენლობა:

• კარაქი - 3 სტადიის. კოვზები;
• ზეითუნის ზეთი - 4 სტადიის. კოვზები;
• ნიორი - 4 კბილი;
• წიწაკა - გემოვნებით;
• ხმელი ოგანგანი - 1/2 tsp;
• ბაზილიკი (დაჭრილი) - 1/4 საუკუნე;
• loaf - 1 ცალი;
• პომიდორი საკუთარი წვენით - 500 გ;
• მოზარარელა ყველი - 230 გ;
• პარმეზანის ყველი - 60 გ;
• მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.

მომზადება

სანამ პიცას ხორცით, კარაქი და ზეითუნის ზეთი გაცხელდება პან და ცომი ნივრის, ჩილი და ოგრეანოზე, სანამ ნიორი არ აძლევს გემოს. შემდეგ, დავამატოთ ნახევარი რეჰანი და მარილი ფინჯანში, წაშალეთ ცეცხლიდან.

ბატონის დაჭრილი ნახევარი, დააჭირეთ Pulp და Grease პური ზეთი შიგნით მწვანილი და ნიორი.

დანარჩენი ნავთობი პომიდვრის კომბინაციაშია თავისი წვენით და ცეცხლზე ცეცხლზე წვავს, სანამ სოუსი არ არის ერთგვაროვანი, არ ავიწყდება, რომ ავიწყდეს. მარილი და პილპილი მომზადებული სოუსით.

მოზარარელას ყველის 1/4 კი პურით თანაბრად გადანაწილდა, ჩვენ კი პიცერიდან მიკროტალღოსა და მზარეულს ვსვამთ, სანამ ყველი დნება. ჩვენ სოუსით გამოვყოფთ და დავსხდებით დარჩენილი "მოცარარელას". ჩვენ საზ პიცა საწყისი პური, ან ღუმელი, 8-10 წუთი, მაშინ დაუყოვნებლივ sprinkle კერძი ერთად გახეხილი "პარმეზანს", ნაშთები მწვანილი და დაასხით ერთი tablespoon ზეითუნის ზეთი. ჩვენ პიცას დავტოვებთ და შემდეგ დავჭრათ და ემსახურეთ მაგიდას.

როგორ შეგიძლიათ გააკეთოთ პიცა პურიდან?

შემადგენლობა:

• loaf - 1 ცალი;
• კარაქი - 1 ცალი;
• Provencal მწვანილი - 1 ჩაის კოვზი;
• ხმელი ნიორი - 1/3 ც.
• ყველი "მოზარარე" - 150 გ;
• პეპერონი ძეხვი - 200 გ;
• სოუსით პიცა - 1 ცალი;
• ბასილი - ამისთვის გაფორმება.

მომზადება

პურპურის პულპის დაჭრილი ან ოდნავ დაჭრილი ქვემოთ. რბილი კარაქი შერეული პროვანეს მწვანილი და გამხმარი ნიორი, გაჟღენთილია ეს ნარევი შიგნიდან შიგნიდან და გააგზავნეთ გრილის ქვეშ, სანამ არ იშლება რუდი ქერქი.

პიცის სოუსი თანაბრად გადანაწილდა პიცის ბაზის ზედაპირზე, ჩვენ მოზარარას ნაჭრებისა და ძეხვების ზედა ნაწილზე გავემგზავრეთ, ჩვენ კვლავ მივუგზავნით პიცერს გრილს და დაველოდებით ყველის დელტებს. ჩვენ მოამზადეთ მომზადებული კერძი თხილის ფოთლებით და ემსახურეთ მას მაგიდასთან.

მინი პიცა on loaf

ამ რეცეპტისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც ცალკეული ნაჭერი ძროხის, ასევე პატარა ყვავილების, ან რულონები.

შემადგენლობა:

• baguette - 1 ცალი;
• ქათმის მკერდი - 1 ც.
• ზეითუნის ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
• ნიორი - 2 კბილი;
• სოუსით პიცა - 2/3 ელემენტი;
• ყველი "ფონიტა" (გახეხილი) - 1/2 ქ.
• ყველი "მოზარარელა" (გახეხილი) - 1 ცალი;
• მწვანე ხახვი - 4 ბუმბული;
• ოხრახუში - 1 bunch;
• მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.

მომზადება

ბაქუეტი, ან buns გაჭრა ნახევარი და შენარჩუნება ქვეშ გრილი სანამ ფორმირების rosy ქერქი მათი ზედაპირზე.

ზეითუნის ზეთი წვრილად დაჭრილი ქათმის მკერდი სანამ ნახევარი მოხარშული, სუნელი მარილი და წიწაკა. ამ frying პან to ქათამი გააგზავნეთ გახეხილი ნიორი და შეინახეთ ცეცხლზე სანამ არომატი იგრძნობა. ახლა ქათმის ხორცი შეიძლება პიცასთან ერთად და 5-7 წუთის განმავლობაში სამზარეულო გაგრძელდეს. დაასხით ერთგვაროვანი სოუსით სითბო და მსუბუქად მაგარი.

ჩვენ ვაშლით გაავრცელებთ ჩვენს პიცას , აქედან ზემოთ "ფონიტა" ყველის ცალია, შემდეგ გახეხილი მოცარელა ყველი. პიცის გაგზავნა ღუმელში ან გრილზე 5-6 წუთი, ან სანამ ყველი დნება. ახლა პიცა შეიძლება smeared ერთად ნაშთები ტომატის სოუსით და მსახურობდა მაგიდაზე, არ ივიწყებს დაამშვენებს დაჭრილი მწვანე ხახვი და ოხრახუში.