მომზადება სურნელოვანი გემრიელი და გემრიელი კვერცხი კვერცხი არ არის რთული. ნუ დაკარგავთ დროს - და თამამად მიიღოს ქვემოთ ბიზნესის, და ჩვენ სიამოვნებით დაგეხმაროთ.
კარტოფილის zrazy ერთად კვერცხი და ხახვი
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 5 ცალი.
- ხორბლის ფქვილი - 35 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი.
შევსების მიზნით:
- ხახვი მწვანე და მწვანილი - გემოვნებით;
- კვერცხი - 5 ცალი.
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი;
- სანელებლები.
მომზადება
კარტოფილი გაწმენდილია, მოხარშული, სანამ რბილი დამარილებული წყალია, შემდეგ კი ბოსტნეულის ბუჩქები და ბალახოვანი. კვერცხები მზადდება მყარი მოხარშული, გათავისუფლებულია ჭურვიდან და grater ერთად grinded. ჩვენ ვაქცევთ ხახვს, თხლად გახეხებულ და ყავისფერ მცენარეულ ზეთს. ახლა აურიეთ კვერცხის კვერცხი ხახვი და დაჭრილი მწვანილი. ხილში მოხარშული კარტოფილი დაუმუშავებელი ნედლი კვერცხი, დაასხით ცოტა ფქვილი და ცომი ცომი. ჩვენ გავაკეთებთ ნამცხვრებს მცირე ზომის მასალისგან, შეავსეთ თითოეული შუა შუა, ფორმის კოტლეტი , პინირუმე ფქვილში და ფრაის კარტოფილის ზეთი კვერცხზე ზეთით, სანამ მზადდება.
ხორცი Zrazy ერთად კვერცხი
შემადგენლობა:
- წიწაკა - 500 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- loaf - 100 გ;
- რძე - 200 მლ;
- მცენარეული ზეთი - 40 მლ;
- სანელებლები ;
შევსების მიზნით:
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ბოლ - 2 ცალი;
- სანელებლები;
- ახალი მწვანილი - გემოვნებით.
მომზადება
სანამ მომზადდება ზრახვები ზეთოვანი ხორციდან, მოვხაროთ 3 კვერცხი და სუფთა რძის რძეში. ბოლქვი გაწმენდილია, გაჟღენთილი კუბურებიდან და ნათელი მდგომარეობაშია. მოხარშული კვერცხი გაცივებული, გაწმენდილი და დაჭრილი შევიდა ცალი. ხახვი შერეული მწვანეთაგან შედგება, რამდენიმე წუთში გავდივართ და კვერცხთან ერთად თხრილში დავამტვრეთ. მოხარშული ხორცით, დაიბანეთ ხორცი, მოტეხილი კვერცხი, სანელებლების გასინჯვა და ხელებით აურიეთ. შემდეგ ჩვენ მოვხორეთ ცოტა ხორციანი ხორცი და მრგვალი ტორტი გააკეთეთ. ცენტრში ჩვენ გავაფორმეთ შევსება, შევქმნით თუნდაც კოტლეტს და წამოაყენეთ საცხობი თაროზე სათიბი ქვემოთ. ანალოგიურად, ჩვენ ყველა ხორცი zrazy ერთად კვერცხი და გააგზავნეთ preheated ღუმელი 50 წუთი.
რეცეპტი zraz ერთად კვერცხი და სოკო
შემადგენლობა:
- წიწაკა ხორცი - 700 გ;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- კარტოფილი - 1 ც.
- კვერცხი - 2 ცალი;
შევსების მიზნით:
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ახლად ზეთოვანი ზეთი - 200 გ;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
ჩვენ იწყება შევსების მომზადება: კვერცხები მოხარშული, გაცივებული, გაწმენდილი და გაბრტყელებული კუბურებიდან. ჩვენ ვხურავთ ნავთობის ზეთით მცენარეული ზეთი, შემდეგ კი აურიეთ კვერცხები და სეზონი მას სანელებლებით. კარტოფილი და ხახვი გაიწმინდა, მოხარშული მცირე ზომის თხილით და შეფუთული ხორცით. შემდეგი, მართოს კვერცხი, დაამატეთ მარილი და აურიეთ. ახლა ჩვენ ცოტა ხორციანი სუფთა ხორცი სველი ხელებით, გააკეთეთ ნამცხვარი, შიგთავსი შიგთავსით და ფორმულაზე. Fry მათ კარგად გაცხელებული მცენარეული ზეთი.
ცისფერი და ყველით
შემადგენლობა:
- წიწაკა ხორცი - 600 გ;
- ლორი - გემოვნებით;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- ქათმის კვერცხი - 1 ცალი;
- რძე 3.2% - 50 მლ;
- პურის crumbs - 2 სტადიის. კოვზები;
- სანელებლები;
- მცენარეული ზეთი.
შევსების მიზნით:
- კვერცხი - 1 ცალი;
- მაიონეზი - გემოვნებით;
- ყველი - 50 გრ.
მომზადება
თასი, დააყენა minced ხორცი, დაამატოთ ეს peeled ხახვი, გახეხილი საშუალო თერმო,
შემდეგი, ჩვენ ვიწყებთ მოსამზადებლად შევსებისას: ყველით უზარმაზარი ნატეხი, ლორი - ზოლები და კვერცხი მოხარშული, გაწმენდილი და დაჭრილი კუბურები. შეუთავსეთ ინგრედიენტები და დაამატეთ პატარა მაიონეზი. სველი ხელებით, ჩვენ დავამზადებთ პატარა ხორცით ხახვიანი ხორცით, შუა შუაში ჩაყარეთ შუა, ჩვენ წებოვანა კიდეები და დავჭრათ მოჭრილი. ამ frying პან, თბილი პატარა მცენარეული ზეთი, გავრცელებული zrazy და fry დაბალი სითბოს ორივე მხარეს, სანამ crusty ქერქი ჩანს.