დღეს ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა bake პური kefir გარეშე საფუარი. ეს რეცეპტები განსაკუთრებით აფასებენ მათ, ვისაც არ შეუძლია, გარკვეული მიზეზების გამო, გამოიყენოს საფუარი სახლში საცხობი, ისევე როგორც მომხრეები სწრაფი და მარტივი რეცეპტები. მას შემდეგ, რაც მომზადების ასეთი პური იღებს მინიმუმ დრო, და შედეგი არის კარგი.
ხელსაყრელი პური იოგურტის გარეშე - რეცეპტი ღუმელში
შემადგენლობა:
- ხორბლის ფქვილი - 310 გ;
- კეფირი - 210 მლ;
- საკვები სოდა - 10 გ;
- საერთო მარილი - 10 გ;
- მცენარეული ცხიმიანი ზეთი.
მომზადება
ხელნაკეთი ხელნაკეთი პურის მომზადება სამჯერ. საკმარისია თასში ყველა მშრალი ინგრედიენტები - ფქვილი, სოდა და მარილი, დაასხით ისინი კეფირის და კარგად შემწვარი. პირველი გავაკეთეთ ეს კოვზი, და ჩვენ დასრულდება kneading ჩვენს ხელში. ცომი სავსებით წებოვანია, მაგრამ არ დაამატეთ მეტი ფქვილი. პროცესის გასაადვილებლად, ჩვენ პალმის ზეთი გაასუფთავეთ და დახვეწა მას შემდეგ, რაც მასა ჰომოგენური გახდა, დაახლოებით ხუთი წუთი.
ახლა, ჩვენ ნავთობის საცხობი კერძი, დააყენა მომზადებული ცომი შევიდა, მისი საპოხი ზეთი ნავთობისა, და განათავსოთ ის საშუალო დონეზე მწვავე 200 გრადუსი ღუმელი. ოცდამეათე ან ორმოცდაათი წუთის შემდეგ, სურნელოვანი და რუდო პური უფრო სავარაუდოა, რომ მზად იყოს, მაგრამ მაინც ძვირფასი ხის სკვერებით შემოწმებაა, რადგან ღუმელების ფუნქცია განსხვავებულია ყველასთვის.
ჭვავის პური kefir გარეშე საფუარი in პურის მარკა - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- ჭვავის ფქვილი - 220 გ;
- ხორბლის ფქვილი - 140 გ;
- ქატო - 45 გ;
- კეფირი - 475 მლ;
- დახვეწილი მცენარეული ზეთი - 20 მლ;
- გრანულირებული შაქარი - 10 გ;
- მარილი - 10 გ;
- სოდა - 10 გ;
- კეინი, ქინძი , სეზამი ან ნებისმიერი სხვა თესლი (სურვილისამებრ).
მომზადება
პურის მწარმოებელი მნიშვნელოვნად გაამარტივებს სახლის მიერ დამზადებული პურის მიღების პროცესს. საკმარისია მისი მოცულობა, ჭვავის და ხორბლის ფქვილი, ქატო, მარილი, სოდა, გრანულირებული შაქარი, დაასხით ბოსტნეულის დახვეწილი ზეთი და კეფირი და დააყენეთ პროგრამა "პური საფუარი გარეშე" ან "ტორტი" არ არის. სამზარეულო გაჯეხი ყველაფერს გააკეთებს თქვენთვის
გემოვნებით ხელნაკეთი ჭამა პური შეიძლება მერყეობს დამატებით სხვადასხვა სანელებლები ან თესლი. ასე რომ, მაგალითად, შეგიძლიათ ჩაიცვით ქინძი ან კარაქის თესლი ცომი ერთად დანარჩენი ინგრედიენტები, ან დაამატოთ sesame თესლი ან მზესუმზირის თესლი, სანამ საშრობი მათ ცოტა მშრალი მწვავე frying პან.
პურის მარცვლეულის პურის საცხობიდან გამომდინარე, გირჩევთ, რომ გაითვალისწინოთ თქვენი მოწყობილობის მწარმოებლის რეკომენდაციები პროდუქტების მიხედვით. ძალიან ხშირად ისინი განსხვავდება დიდად.