ღირს თუ არა, რბილი, ტკბილი და წვნიანი ნესვის ნაყოფი? ამ ბოსტნეულის unobtrusive მაგრამ ტკბილი გემო (დიახ, ნესვი არის გოგრა ოჯახის ბოსტნეული) კარგად გადის ბევრი საჭმლის და დესერტი, და როდესაც შეგიძლიათ კვლავ საზამთრო კერძები, როგორც შემოდგომაზე, როდესაც ხილი ივსება სურნელოვანი წვენით.
მოდით განვიხილოთ მელნის კერძების საინტერესო რეცეპტები.
სალათი ნესვი, ჩილი და პიტნა
განახლებული სალათი პიტნისა და ნესვი ერთად კარგია, მაგრამ, როგორც ჩანს, არ არის თავსებადი ამ chili, ჰგავს მარილი მარილი შოკოლადის - ის მხოლოდ აძლიერებს და ამდიდრებს გემო.
შემადგენლობა:
- ნესვი - ½ ცალი.
- მარილი - ½ tsp;
- chili pepper - ½ ცალი.
- ლაიმის წვენი - 2-3 სტადიის. კოვზები;
- პიტნის ფოთლები - 10 ცალი.
მომზადება
Melon მოჭრილი შევიდა დიდი ცალი და ექსპლუატაციაში შევიდა ღრმა თასი, sprinkle მარილი, აურიეთ. დამარილებული ხილით, დაამატეთ ცაცხვის წვენი ან ლიმონის და დაჭრილი ჩილი თესლის გარეშე.
დაასხით სალათი დაჭრილი პიტნის წინ.
გრანიტი საწყისი საზამთრო და ნესვი
გრანიტი არის ტრადიციული იტალიური დესერტი, რომელიც იხსნება სორბეტის ან ხილის ყინულისგან . ლამაზი სიცილიური კერძი დამზადებული საზამთრო წვენი და ნესვი, რომელიც განკუთვნილია ზაფხულში.
შემადგენლობა:
- საზამთრო წვენი - 200 მლ;
- ნესვის წვენი - 200 მლ;
- შაქრის სიროფი - 2 ც.
- პიტნის - ამისთვის გაფორმება.
მომზადება
ელემენტარული მარტივი კერძი: ორი ტიპის წვენი შერეული შაქარი, გადაისხა საცხობი ფურცელი და დასვა საყინულე. ჩვენ გაყინული გრანიტი ვახშამზე ერთად ნაღების ფურცლთან ერთად მარტინის მინაზე დავამატეთ.
დესერტი ასევე შეიძლება მსახურობდა ნახევრად მდნარი ყინულის სახით, მაღალ მინაზე ჩალის ჩათვლით.
Shrimp ერთად ნესვის
მომზადება ნესვისგან დამზადებული კერძები არ არის რთული, და ეს რეცეპტი წარმოადგენს არსებულ მტკიცებულებას.
შემადგენლობა:
- ნესვი - 1 ცალი;
- პომიდორი - 4 ცალი;
- კიტრი - 1 ცალი;
- არაჟანი - 3 სტადიის. კოვზები;
- ფორთოხალი - 1 ცალი;
- Shrimp - 225 გ;
- ნუშის - 90 გ;
- მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
- ლიმონი, ზეითუნის ზეთი - საწვავისთვის.
მომზადება
ნესვის ნესვი მოპოვებულია კოვზით, რომელიც 0.5 სმ კანზე გამოიყოფა. დავჭრათ ნესვის ცალი 1 კვადრიანი კუბურებიდან, თესლიდან ამოღებულ თხილიდან და ამოჭრილთ მათ ზოლებითა და კიტრით კუბურებიდან. კანიდან ფორთოხალი დავჭრათ.
ყველა დაჭრილი ინგრედიენტები შერეული მოხარშული შმირდებითა და სეზით შერეულია ლიმონის, ზეითუნის ზეთი (1: 2) და არაჟანი. მარილი და წიწაკა მოაყარეთ.
ჩვენ სალათი გავააქტიუროთ თესლიდან ნესვის კანიდან და გაცივდეს.
ნესვის ლორი
რა გემრიელი სადილი შეგიძლიათ გააკეთოთ საჭმლის გარეშე, და თუ ეს ნესვისა და სურნელოვანი ლორიდან გამომდინარეობს, მაშინ ალტერნატივა არ არის.
შემადგენლობა:
- ნესვი - 1 ცალი;
- პროკუროტო - 150 გ;
- ლაიმის წვენი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- წითელი წიწაკა - ½ tsp;
- დაჭრილი პიტნა - 2 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
თესლისგან ამოღებული ნესვისა და კუბის 2.5 სმ-ზე ამოღება. თითოეული კუბის გადაფრენა ½ თხელი თხელი ლენტია. სიმებიანი ცალი შევიდა skewers.
Whisk წვენი, კარაქი და წიწაკა whisk და დაასხით გასახდელი ერთად shish kebabs. ჩვენ მოამზადეთ მომზადებული კერძი დაჭრილი პიტნით.
ამ ტიპის snack უკეთესია მიიღოს რამდენიმე სხვადასხვა სახის ნესვის.
შემწვარი ნესვი
შემადგენლობა:
- ნესვი - 500 გ;
- მწვანე ხახვი - 1 ბუმბული;
- ფქვილი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მარილი - გემოვნებით;
- ზეთი - 4 სტადიის.
იყიდება batter:
- ფქვილი - ½ ქ.
- სახამებელი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
- წყალი - ¼ საუკუნე;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- მარილი - pinch.
მომზადება
კანიდან და თესლიდან ამოღება ნესვიდან და დავჭრათ 5 სმ სიგრძის და 2.5 სმ სისქის ზოლები.
ფქვილი, სახამებელი, კარაქი, კვერცხი და წყალი, გააკეთე სოუსი, მარილი და სუფთა წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი. ჩვენ დავრჩებით ქოქოსის ზოლები ლორწოს, ადრე ფქვილით დაფქული. Fry ნესვის ჩხირები ოქროს ფერი ცხელი ზეთი.
ჩვენ ვმსახურობთ კერძი, გაწყობილია მწვანილითა და sprinkled ერთად ნარევი მარილი და პილპილი.