არსებობს ელემენტები, რომელთა გარეშეც სხეულის ნორმალური ფუნქციონირება უბრალოდ შეუძლებელია, მათ შორისაა კალიუმი.
სხეულის კალიუმის ფუნქციები
კალიუმის ღირებულება შეფასებულია უაღრესად:
- ის აწესრიგებს მჟავას და წყლის მარილის ბალანსს სხეულში, რომელიც საშუალებას აძლევს შეშუპებას და ჭარბი სითხის მოხსნას დროულად;
- მისი არაადეკვატური შინაარსი იწვევს გულის მუშაობის დარღვევას;
- კალციუმთან ერთად იგი აწესრიგებს ნერვული და კუნთოვანი სისტემის მუშაობას;
- აქვს ბენეფიციარი ეფექტი ცერებრალური აქტივობის თავიდან ასაცილებლად, სკლეროზის განვითარება;
- ღვიძლისა და თირკმლების მუშაობის ნორმალიზება;
- ებრძვის დაღლილობას და ქრონიკულ დაღლილობას.
რა საკვები შეიცავს კალიუმს?
იმისათვის, რომ შეინარჩუნოთ ორგანიზმში მუშაობა, საჭიროა იცოდეთ რა შეიცავს კალიუმს:- ბევრი ეს კარტოფილია, რომლის მოხმარება ხელს უშლის თირკმლის დაავადების და gout;
- კალიუმის მაღალი შემცველობა ხასიათდება გამხმარი ხილებით: გამხმარი გარგარი, ქიშმიში, ქატო და კაკალი. ამ პროდუქტების ნარევი, თაფლით აღებული, ხელს უშლის ინსულტის არსებობას, აუმჯობესებს გულის, მხედველობის, სისხლისა და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციონირებას;
- მხედველობაში მივიღებთ, სადაც კალიუმს შეიცავს საკვები, ნუ დაივიწყებთ ლეგებს, რომლებიც ხელს უშლის სხეულის ნაადრევი დაბერების, ავთვისებიანი და კეთილთვისებული ნეოპლაზმების წარმოქმნას, სისხლის წნევის ნორმალიზებას;
- თხილი, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით კალიუმს, შედის სიაში, რომელიც განსაზღვრავს ამ ელემენტს. გარდა ამისა, ბევრი კალიუმი გვხვდება ყველა სახის თხილით;
- საზამთრო და ნესვი - კალიუმის წყაროები, რომლებიც გაცილებით მსუბუქია, ვიდრე ზოგიერთ სხვა პროდუქტში.
როდესაც ხილისა და ბერი სეზონი მოდის, აუცილებელია იცოდეს, თუ რა სახის ხილი შეიცავს კალიუმს, რათა უზრუნველყოს სხეულის მაქსიმალური შესაძლებლობები შეავსოს მისი მაღაზიები ნუტრიენტები ადრე შემოდგომაზე ამინდი და ზამთრის ცივი.
ხილი, რომელიც შეიცავს კალიუმს:
- ატამი არის კალიუმის შემცველობის ლიდერები (363 მგ / 100 გ);
- ოდნავ ნაკლებია, ვიდრე შეიცავს ვაშლის, ყურძნის, მსხლისა;
- ყურძნისა და ყურძნის ნაყოფის მოხმარება, რომელიც შეიცავს კალიუმს, ზრდის იმ სიას, რომელიც განსაზღვრავს ამ ელემენტში მდიდარ საკვებს.
კალიუმის მდიდარი ზღვა და ცხოველური წარმოშობის პროდუქტები, კერძოდ, რძე და რძის პროდუქტები, ცხიმიანი ცხიმოვანი ყველი, კარაქი .