Სალათი "ვენეცია" - რეცეპტი

სალათი "ვენეცია" - ძალიან უჩვეულო, გემრიელი და მორწყვა კერძი. რამდენიმე დღესასწაულისთვის მოამზადე, გაახარებთ ყველა სტუმარს და უყვართ გემრიელი კერძით. რეცეპტი სამზარეულო სალადის ვენეციის ცნობილია რამდენიმე ვარიაციები. ასე რომ, ჩვენ გთავაზობთ სხვადასხვა რეცეპტების ამ კერძი, და თქვენ უბრალოდ უნდა აირჩიოს უფლება ერთი.

"ვენეციის" სალათი ანანასით

შემადგენლობა:

მომზადება

ასე რომ, ჩვენ საზ ქათმის ხორცის წინასწარ და მისცეს მას კარგი chill, არ მიღების გარეთ ბულიონი. ამის შემდეგ აღმოჩნდება ძალიან წვნიანი და ნაზი. ჩვენ ვაქცევთ ქავილს, დავხურეთ მდუღარე წყალი და დატოვეთ 15 წუთი. შემდეგ ქათმის ხორცი, კიტრი და ანანასი დაჭრილი კუბურები, და კომბოსტო წვრილად shred. Prunes აღებული წყალი, საფუძვლიანად გარეცხილი, გამხმარი და დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები. შემდეგ ჩვენ გადავიტანოთ ყველა ინგრედიენტი სალათი თასში, დაამატეთ მარილი გემოვნებით, სეზონი მაიონეზით და კარგად შეურიეთ. ემსახურება სალათი მაგიდასთან, წინასწარ გაცივებული მაცივარი და დეკორატიული ფილიალი სუფთა მწვანილი.

Puff საკონდიტრო "ვენეციის" ერთად prunes

აქ არის კიდევ ერთი უჩვეულო და უგემრიელესი რეცეპტი სალათი "ვენეციისთვის", რომელიც ადვილად იკავებს სადღესასწაულო მაგიდასთან უკვე მჭიდროდ მავნებელს. სცადე და ვნახე თქვენთვის!

შემადგენლობა:

მომზადება

წინასწარ დამარილებელ წყალში მოხარშული ქათამი, მაგარი, ძვლებისგან გამოყოფა და დაჭრილი პატარა კუბურები. კვერცხი და კარტოფილი, ძალიან, მზარეული და მისცეს მათ cool მთლიანად. შემდეგ ჩვენ გაწმენდა ყველაფერი, კარტოფილი დაჭრილი შევიდა კუბურები და კვერცხი სამი პატარა grater. Prunes შეედინება მდუღარე წყალში და დატოვონ 15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ კარგად გაანადგურე იგი, მშრალი და გაჭრა მას პატარა ნაჭრებად. ჩემპიონნი მაღაროში, ჩვენ გაწმენდა, მოჭრილი ფირფიტებით და ცხიმის მცენარეულ ზეთში. კიტრი და ყველი სამი დიდი grater. როდესაც ყველა პროდუქტი მზადდება, მოდით დავიწყოთ სალათი. მიიღეთ ლამაზი კერძი და დაიწყოს layering ყველა ინგრედიენტი. პირველი, წვრილად დაჭრილი prunes, შემდეგ მოხარშული ქათამი ხორცი, რომელიც სათავეში კარგად მაიონეზი. გარდა ამისა, ჩვენ სოკო, კვერცხი და კიდევ ერთხელ გრეიზავით მაიონეზი. შემდეგ sprinkle ერთად გახეხილი ყველი და დაბრუნება ერთად კიტრი. ჩვენ სასიამოვნოა სალათი მაიონეზით. ეს კერძი შეიძლება მოხმარდეს დიდ ფირფიტას, ან შეიძლება მოხარშული ნაწილი გამჭვირვალე პატარა კერმანს ან ღვინის სათვალეებში.

სალათი "ვენეცია" შებოლილი ქათმისგან

შემადგენლობა:

მომზადება

შებოლილი ქათმის ფილე ვიღებთ და თხელი ჩაჭედით. ყველი და სტაფილო ინდივიდუალურად გახეხილი დიდი grater. კიტრი და დაჭრილი ჩალის, და დაკონსერვებული სიმინდის, ჩვენ სანიაღვრე წვენი. ყველა ინგრედიენტი მოთავსებულია სალათი თასში, მარილი, პილპილი გემოვნებით, სეზონი მაიონეზით და აურიეთ კარგად.

ამიტომ ჩვენ განვიხილეთ, თუ როგორ უნდა მოამზადოს სალათი "ვენეცია". როგორც ხედავთ, ყველა აღწერილი სამზარეულო ვარიანტი სრულიად განსხვავებულია. რა რეცეპტი ითვლება მთავარი და დღევანდელი - არავის ეტყვის ზუსტად, ყველას აქვს ინდივიდუალურად. და ბევრ რესტორანში, ვენეციის სალათი ზოგადად განიხილება ექსპერიმენტი მხოლოდ შეფ. ყველაზე ცნობილი რეცეპტი ამ სალათი, რა თქმა უნდა, ქათმის და prunes. და რა სახის მზარეული თქვენ - გადაწყვიტოს თავს. Bon appetit!