Kashi უკვე დიდი ხანია პოპულარულია ჩვენს ქვეყანაში, რადგან ისინი არა მარტო გემრიელი და სასარგებლოა, არამედ საკმაოდ იაფია, და ასევე მარტივი სამზარეულო. მაგალითად, სიმინდის ფაფა არ არის მხოლოდ მდიდარი ვიტამინებით და ამინომჟავებით, მაგრამ ასევე ცნობილია მისი გამწმენდი საშუალებებით. ეს ბრწყინვალედ გამოხატავს სხეულის ტოქსინებს და აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, ხოლო რეგულარული მიღება ამცირებს გულ-სისხლძარღვთა დაავადების რისკს.
შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს მარცვლეული ნებისმიერი სხვა პროდუქტებით - ხორცი, ბოსტნეული და სხვადასხვა ჯიში, ხშირად ამგვარი პოპულარული კერძია, როგორც hominy, მაგრამ ერთი მარტივი და ყველაზე სასარგებლო ვარიანტი სამზარეულო არის სიმინდის ფაფა რძით. ამ ვარიანტში, კერძით ყველა უპირატესობასთან ერთად, რძის სასარგებლო თვისებებიც ერთვის, ამიტომ ასეთი კვება შესანიშნავი საუზმეა.
სიმინდის ფაფა რძე - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- სიმინდის croup - 1 ნივთი;
- წყალი - 2 ელემენტი;
- რძე - 1 ცალი;
- მარილი გემოვნებით.
მომზადება
ჩაასხით პურის პანში, შეავსეთ იგი სუფთა წყლით და ჩააყენეთ ცეცხლი. ჩვენ მოვხურეთ ფაფა, რათა შეამცირონ სითბო და გავაგრძელოთ ის საზრდო, გააქტიუროთ ყველა დრო, როგორც კუპია სწრაფად და იწყებს "გადაღებას". სოლიმური ფაფა გემოვნებით, და როგორც კი მთლიანად შთანთქავს წყალს, ხანძარი გამორთეთ.
შემდეგ დაასხით რძე შევიდა ფაფა, კვლავ დააყენა ეს ნელი ცეცხლი და საზ 2-3 წუთის განმავლობაში. კვლავ გამორთეთ ცეცხლი, გადაიტანეთ პანუსი ფაფაში პირსახოციდან და ცოტათი დავდგეთ. ამის შემდეგ, ჩაყარეთ ფაფა ფირფიტები, თუ სასურველია, დაამატეთ ზეთი, შაქარი ან თაფლი და ჭამა.
სიმინდის რძე ფაფა - რეცეპტი
ეს სიმინდის რძის ფაფა ტკბილი და ბავშვთა სავსეა, შეიძლება მოხარშულიყო ვანილის შაქრის დამატებით, ბოლოს კი მშრალი ხილი.
შემადგენლობა:
- სიმინდის croup - 1 ნივთი;
- წყალი - 3 ელემენტი;
- რძე - 2 ელემენტი;
- ვანილის შაქარი - ნახევარი პატარა პაკეტი;
- შაქარი - 2-3 სტადიის. კოვზები (შეგიძლიათ და მეტი);
- მარილი გემოვნებით;
- კარაქი - 50 გ;
- ხმელი ნაყოფი.
მომზადება
ჩამოიბანეთ სიმინდი წყლით, ამოღებული saucepan, დაასხით წყალი და დასვა ცეცხლი. როდესაც წყალი იტანს, ცეცხლზე დაწვა და ფაფა შეასხურეთ, სანამ ყველა წყალი არ შეიწოვება croup- ში. ამის შემდეგ, დაასხით მარილი სოუსით, დაამატეთ ჩვეულებრივი შაქარი და ვანილი. საზ ფაფა დაბალ სითბოს სანამ მოხარშული.
დასასრულს სამზარეულო, დაამატეთ კარაქი მას, და თქვენი საყვარელი ხმელი ნაყოფი ქიშმიშით, გამხმარი გარგარი, კაკალი ან კენკრა. გვინდა ყურადღება მივაქციოთ იმ ფაქტს, რომ რძის ფაფა მოხარშული არა მარტო სიმინდისგან, არამედ სიმინდის ფქვილისგან, რომელსაც აქვს იგივე სასარგებლო თვისებები.
რძის სიმინდის ფაფა
თუ დედაჩემი ხართ და ურჩევნია საჭმლის მოსახსნელი კვერცხის დამზადება, ჩვენ გითხრათ თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ რძის სიმინდის ფაფა, რომელიც თქვენს შვილს დააფასებს და სასიამოვნოა ჭამა. ამ კერძი გემოვნების გასაუმჯობესებლად ბანანს ემატება.
შემადგენლობა:
- სიმინდის ღარები ან ფქვილი - 3 სტადიის. კოვზები;
- წყალი 100 მლ;
- რძე - 100 მლ;
- კარაქი - 5 გ;
- ბანანი - 1 pc.
მომზადება
Rinse სიმინდის groats ქვეშ ცივი წყალი და დააყენა იგი პან ან თასი. შეავსეთ სუფთა წყალი, მოიტანს boil და შემდეგ საზ მეტი დაბალი სითბოს სანამ მოხარშული. როდესაც ფაფა არის მოხარშული, წაშალოს ის მეშვეობით sieve ან grind ეს ბლენდერი. განათავსეთ ისევ სოუსით, დაასხით ცხელი რძე, აურიეთ კარგად, დააბრუნეთ და დავხურეთ. მზა ფაფა დაამატე ნაჭერი კარაქი. ბანანის კანი, ბადაგი ერთად ჩანგალი წელს mashed კარტოფილი და გააგზავნეთ პან. შეურიეთ ყველაფერი და მკურნალობა თქვენს ბავშვს.