სალათი - ძალიან საინტერესო კერძი, ზოგჯერ აერთიანებს, როგორც ჩანს, სრულიად განსხვავებული პროდუქცია. ზოგჯერ საკმარისია იმისათვის, რომ დაამატოთ ერთი ნივთიერება, რათა მიიღოთ მთელი ახალი სალათი. ახლა ჩვენ გეტყვით რამდენიმე ვარიანტი მომზადება სალათი სოკოთი და სტაფილო.
სალათი სოკოთი, სტაფილო და ქათამი
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე - 1 ცალი;
- სტაფილო კორეაში - 150 გ;
- ჩემპიონები - 350 გ;
- ხახვი - 100 გ;
- მაიონეზი - 50 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- მწვანილი;
- მცენარეული ზეთი;
- მარილი.
მომზადება
სოკო დაჭრილი ფირფიტებით და ფრაის ხახვი ერთად. Boil ქათმის ფილე როდესაც ეს ენერგია კლებულობს ქვემოთ, დაჭრილი შევიდა ზოლები. კვერცხის მოხარშული კვერცხი მოხარშული და გაჭრათ. ჩვენ დააკავშირებს ყველა ინგრედიენტებს, დაამატეთ მაიონეზი, დაჭრილი კამა და მარილი გემოვნებით და აურიეთ.
სალათი ლობიო, სოკო და სტაფილო
შემადგენლობა:
- მოხარშული სოკო chanterelle - 200 გ;
- სტაფილო - 250 გ;
- ლობიო - 1 მინა;
- პიკელებული კიტრი - 150 გ;
- ხახვი - 100 გ;
- შავი პური - 2 ცალი;
- მცენარეული ზეთი;
- მაიონეზი.
მომზადება
ლობიო მზადდება სანამ მზადდება, და მაშინ ჩვენ გადაყარეთ ის უკან colander. ხახვი დაჭრილი ნახევარი რგოლები, სტაფილო სამი დიდი grater. Fry ხახვი მცენარეული ზეთი სანამ ოქროს, მაშინ გადატანა მას თასი ერთად ლობიო. ამავე frying პან fry სტაფილო და ასევე გავრცელდა დანარჩენი ინგრედიენტები. Fry სოკო. კიტრი დაჭრილი შევიდა კუბურები. ჩვენ დააკავშირებს ყველა მომზადებულ პროდუქტს, დაამატეთ მაიონეზი და აურიეთ. შავი პური კუბურებითაა გაჟღენთილი და გამხმარი ღუმელში. ჩვენ დავამატებთ კრემონს სალათი მაგიდასთან შესვლამდე ისე, რომ არ გაჟღენთილი.
სალათი ქათმის, სოკოთი, სტაფილო და ხახვი
შემადგენლობა:
- კორეული სტაფილო - 150 გ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- მოხარშული ქათამი - 200 გ;
- პიკელებული სოკო - 170 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- მძიმე ყველი - 150 გ;
- მაიონეზი - გემოვნებით.
მომზადება
მოხარშული ქათმის ფილე დაჭრილი შევიდა კუბურები და მსუბუქად Fry. Marinated სოკო დაჭრილი შევიდა კუბურები. ჩვენ ვაშლით კოროზიში კორომებით. ჩვენ დავჭრათ ხახვი ნახევარგამტარებით და დავასხით მას მდუღარე წყალში. ეს გაკეთდა იმისათვის, რომ ამოიღონ მწარე. თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ ის წყლის და ძინის ნარევი 1: 1 თანაფარდობით. კვერცხი grater. ჩვენ ასევე ვაკეთებთ ყველით. სალათის ფენების გავრცელება, ამასთან დაკავშირებით თითოეულ მაიონეზზე საპოხი მარცვლეული: ქათამი, სოკო, ხახვი, სტაფილო, კვერცხი და ყველი, რომელიც ასევე შეზავებულია მაიონეზით. სალათის ზედა ნაწილში შეიძლება მოხდეს კვერცხის ფქვილისა და დიასის ფილიალებით.
სალათი კორეის სტაფილო და სოკოთი
შემადგენლობა:
- შებოლილი ფეხი - 2 ცალი.
- სტაფილო კორეაში - 150 გ;
- ჩემპიონნი - 0,5 კგ;
- კვერცხი - 5 ცალი.
- ხახვი - 2 ცალი;
- პიკელებული კიტრი - 3 ცალი.
მომზადება
სოკო და ხახვი დაჭრილი კუბურები და ფრაი. კვერცხები მყარად მოხარშული და დაჭრილი კუბურები, ისევე როგორც შებოლილი ფეხები და კიტრი. სალათის ფირფიტაზე დავამატეთ სალათი, თითოეული მაიონეზი: მთელი ფეხი, შემწვარი ხახვი სოკოთი, კვერცხი, პიკლები და კორეული სტაფილო.
სალათი სოკოთი, სტაფილო და ხახვი
შემადგენლობა:
- მოხარშული ქათმის ფილე - 2 ცალი;
- დაკონსერვებული სიმინდი - 1 ქვა;
- დაკონსერვებული ნიმუშები - 300 გ;
- ხახვი - 100 გ;
- სტაფილო - 100 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- მაიონეზი, მარილი, მცენარეული ზეთი.
მომზადება
ქათმის დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. კვერცხები სამ ნაწილად. სამი დიდი grater სტაფილო, chop ხახვი. Fry სტაფილო ერთად ხახვი წელს frying პან, როდესაც ისინი თითქმის მზად ვართ, ჩვენ დავამატებთ სოკო. როდესაც სოკო მზად არის, ჩვენ ყველაფერს თასი, ცდილობს მაქსიმალურად შერწყმა დარჩენილი მცენარეული ზეთი. ჩვენ დააკავშირებს ქათამი, სტაფილო სოკოთი და ხახვი, სიმინდი, კვერცხი, დაამატეთ მაიონეზი, დავამატოთ მარილი გემოვნებით და აურიეთ.